Дүйнөлүк жумуртка өндүрүү өсүшүн улантууда
Акыркы он жылдын ичинде глобалдык жумуртка өндүрүшү абдан чоң өсүшкө ээ болду. ФАОнун маалыматына ылайык, жумуртка өндүрүшүнүн жалпы көлөмү 61.7-жылдагы 2008 млн. Тоннадан 76.7-жылы 2018 млн. Тоннага чейин өскөн - он жылдын ичинде 24% га көбөйгөн. 1-сүрөттө жумуртка өндүрүшүнүн 2000-жылдан бери өнүгүп жаткандыгы, дүйнөлүк жумуртка өндүрүшүнүн тынымсыз өсүп жаткандыгы көрсөтүлгөн.
2018-жылы Кытай 466 миллиард жумуртка өндүрдү (дүйнөлүк өндүрүштүн 34%), бул азыркыга чейин эң ири өндүрүүчү болуп калды. Андан кийин Европа Бирлиги, АКШ жана Индия турат, дүйнөдөгү жумуртканын дээрлик 60% өндүрүүчү ушул төрт аймак. 2-сүрөттө жумуртканын дүйнөлүк өндүрүшүнүн 10% түзгөн эң мыкты 76 жумуртка өндүрүүчүлөрдүн тизмеси келтирилген.
Өлкөлөрдүн арасында жумуртканы керектөөдө чоң айырмачылык бар. 2018-жылы дүйнөлүк жумуртка өндүрүшүн дүйнө жүзүнүн калкынын жалпы саны 7.6 миллиард адамга бөлүштүргөндө, бир адамга орто эсеп менен 161 жумуртка керектелет. IECтин 2018-жылдагы маалыматтары Мексикада жумуртка (368 жумуртка) жана Японияда (337) жана Түштүк Африкада (130) жумуртка керектөө менен айырмачылыкты көрсөтөт. Калкы көп болгон өлкөлөрдүн жумуртканы Кытайда 255 жумуртка жана Индияда 76 жумуртка керектөөсү менен такыр башкача. ЕСтин орточо көрсөткүчү жылына бир адамга 210 жумуртканы түзөт, бирок ЕСтин керектөөсү боюнча маалыматтар Испаниядагы (273 жумуртка) жана Даниядан (248) жогору, Польшадагы (145 жумуртка) жана Португалияда (146 жумуртка) төмөн.
Питер ван Хорн IECтин Экономикалык талдоочусу жана Нидерландыдагы Вагенинген университетинин жана Изилдөө бөлүмүнүн улук экономисти. Ал европалыктардын эң мыкты Куш Экономисти жана мамлекеттик жана өнөр жай тармагындагы канаттууларды изилдөө боюнча долбоорлордо адистештирилген, айрыкча жаныбарларды коргоо, айлана-чөйрөнү коргоо, жаныбарлардын ден-соолугу жана эл аралык атаандаштык.