Жумуртканын дүйнөлүк кардарлары Cerrado шаарындагы соя өндүрүшүнөн токойдун кыйылышын токтотууга милдеттенишет
Соя (тамак) жумуртка индустриясын азыктандырууда маанилүү ролду ойнойт. Ошого карабастан, сояга болгон дүйнөлүк суроо-талаптын өсүшү, Түштүк Америкада, кыйла Түштүк Америкада токойдун кыйылып кетишине алып келүүдө, ал Түштүк Американын жогорку сапаттагы соя өндүрүшүн эске алганда, жумуртка индустриясын камсыздоочу маанилүү аймак болуп саналат.
Амазонкадагы соянын туруктуу өсүшүн алдын алуу боюнча натыйжалуу макулдашууга жетишилгени менен, соя өндүрүшүнөн улам токойлордун кыйылышы дагы деле болсо өтө тездик менен жүрүп жатат. Серрадо, Атлантика токою жана Гран Чако сыяктуу аймактар токойлордун кыйылышынын жогорку деңгээлине дагы деле дуушар болушат. Соя - өндүрүшкө салыштырмалуу экспортко камтылган токойлорду кыюунун эң чоң үлүшү бар товар (40% - Хендерс жана башкалар. 2015). Европа Бирлигинде соя импорттолгон токойлордун дээрлик жарымын (47%) түзөт.
Бразилиядагы Cerrado бул глобалдык био ар түрдүүлүктүн очогу болуп саналат, ал көмүртекти сактоо жана жаан-чачын, ошондой эле Бразилиянын айыл чарба өндүрүмдүүлүгү үчүн өтө маанилүү, бирок учурда соя, ошондой эле бодо малдын кеңейишинен улам токойлордун кыйылышы жана жергиликтүү өсүмдүктөр өсүп жатат.
Өткөн жылдын сентябрь айында Бразилиянын 60тан ашуун бейөкмөт уюмдары жана жарандык коом уюмдары Cerrado Манифести Cerradoдогу калган жергиликтүү өсүмдүктөрдү коргоо үчүн соя жана эт сатып алуучуларды "токтоосуз чараларды көрүүгө" чакыруу.
Буга жооп кылып, өткөн жылдын октябрь айында 23 дүйнөлүк бренд, анын ичинде Marks & Spencer, Tesco, Unilever, Walmart, Ahold Delhaize жана McDonald's Cerrado Манифести (“SoS”) колдоого алуу жөнүндө Билдирүүгө кол койду. Бүгүнкү күндө, кол койгон адамдардын саны 66га жетти жана өсүүдө, анын ичинде көптөгөн дүйнөлүк жумуртка кардарлары бар (тизме төмөндө). Учурдагы SoS келишимине чекене сатуучулар, эл керектөөчү товарларды өндүрүүчүлөр, балык, эт жана сүт өндүрүүчүлөр жана тоют компаниялары кирет. SoSтин максаты Cerradoдон соя жана эт сатып алууну токтотуу эмес, тескерисинче, аймактагы айыл чарба өндүрүшүнүн туруктуу жолун өнүктүрүүгө колдоо көрсөтүү. Кол коюучулар буга жетишүү үчүн жергиликтүү жана эл аралык кызыкдар тараптар менен иштешүүгө милдеттенишет.
Демилгени, ошондой эле азык-түлүк чекене жана азык-түлүк өндүрүү ишканаларынын дүйнөдөгү алдыңкы директорлорунун өкүлү болгон Consumer Goods Forum (CGF) уюму колдойт. CGFтин Экологиялык туруктуулук боюнча директору Игнасио Гавилан апрель айында IEC Лондон бизнес конференциясынын делегаттарына кайрылып, бул эмне үчүн глобалдык жумуртка индустриясы үчүн ушунчалык маанилүү маселе экендигин кеңири түшүндүрдү.
Игнасио билдирген. ” Мындай негизги булактардан соя өндүрүшүн туруктуу колдоо, бул жеткирүү чынжырынын туруктуулугунан маанилүү кадам. Cerrado деградациясынын улантылышы кургакчылыктын жана соя өндүрүшүнө башка терс таасирлердин келип чыгышына алып келиши мүмкүн. "
SoS компаниясына кол койгон тараптар башка компанияларды өздөрүнүн атын SoSке кошуп, бизнес бул маселеге олуттуу мамиле жасаарын жана Cerradoну коргоо жана региондогу айыл чарбасынын туруктуулугуна жетишүү үчүн тезирээк прогресске жетишүүгө көмөктөшүүнү улантышууда. SoS келишимин түзгөндөр, ошондой эле SoS Ишке ашыруу Планын иштеп чыгуу менен өз милдеттенмелерин иш жүзүнө ашыра башташты.
SoS компаниясына кол коюучу жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, Игнасио Гавиланга кайрылыңыз.
Click бул жерде Ignacio Gavilanдан "Экологиялык туруктуулук жана токойлорду жок кылуу: келечектеги соя менен камсыз кылуу" темасында IEC Business конференциясында Лондон 2018 презентациясын көрүү.
Азыркы SoS кол коюучулар (66)
- Ahold Delhaize NV
- Ajinomoto Co Inc.
- Aldi NL *
- Arla Foods
- Auchan-Retail
- AVRIL SCA
- Barry Callebaut
- Bel Group (Fromageries Bel SA)
- Bidfood NL *
- BioMar
- Бони Марктен *
- Boon Sliedrecht *
- Carrefour
- Casino Group
- Colgate-Palmolive компаниясы
- Co-operative Group Ltd.
- Куп Швейцария
- Coop Supermarkten NL *
- Cooperl
- Danone
- Deen Supermarkten NL *
- Толугураак жыйынтык *
- Де Квекер *
- EMTE Супермарктен *
- Левенсмидделен Ван Тол * шаарындагы Гроотандел
- GPA
- Grupo Bimbo
- Grupo Exito
- Hilton Food Group
- Hoogvliet Supermarkten *
- ICA Топтор AB
- Inter IKEA Group
- J Sainsburys Plc
- Ян Линдерс *
- Jumbo Supermarkten *
- Келлогг, Коом
- L'Oréal SA
- Леккерланд *
- Lidl UK GmbH
- Лидл Недерланд *
- Макро Недерланд *
- Marks & Spencer Group Plc
- Mars Inc.
- Тик Corporation
- METRO AG
- Migros
- Mondelēz International
- Nando's Chickenland Ltd.
- Nestlé SA
- Nettorama *
- NorgesGruppen ASA
- NS станциялары Retailbedrijf *
- Nutreco NV
- Плюс чекене *
- Poiesz Supermarkten *
- REWE
- Seachill
- Sligro *
- Spar NL *
- Tesco Stores Plc
- Unilever
- Vaccentrum *
- Vomar Voordeelmarkt *
- Waitrose Ltd.
- Walmart Stores Inc.
- Wm Morrison Supermarkets Plc.
- * Голландиялык азык-түлүк чекене ассоциациясы (CBL)