Wiessel un Inhalt
International Ee Kommissioun
  • Member ginn
  • Login
  • Home
  • Wien Mir Sidd
    • IEC Leadership
    • eis Team
    • Member Guide
    • Delegéierte Verzeechnes
    • IEC Support Group
  • Eis Aarbecht
    • Visioun 365
    • Welt Egg Day
    • Ee Ernärung
    • Ee Nohaltegkeet
    • Biosicherheet
    • Industrie Representatioun
    • Eeër Veraarbechtung
    • Young Egg Leaders (YEL)
    • Awards
  • Eis Eventer
    • IEC Global Leadership Konferenz 2022
    • IEC Virtuell Programmer
    • Virdrun IEC Eventer
    • Industrie Manifestatiounen
  • Ressourcen
    • Neiegkeetenaktualiséierungen
    • Presentatioun
    • Wëssenschaftlech Bibliothéik
    • Publikatiounen
    • Erofluede Ressourcen
    • Chick Placementer
    • Branche Richtlinnen, Positiounen a Äntwerten
    • Knacken Ee Ernährung
    • Interaktiv Statistike
    • IEC Land Insights
    • IEC Digitaliséierung Serie
  • Kontakt
  • Member ginn
  • Login
Home > Ressourcen > Neiegkeetenaktualiséierungen > Mënscherechts Ernährung > Cracking Egg Nutrition: En Ee-opfälleg Alliéierten fir Gewiichtsmanagement
  • Ressourcen
  • Neiegkeetenaktualiséierungen
  • Presentatioun
  • Wëssenschaftlech Bibliothéik
  • IEC Publikatiounen
  • Erofluede Ressourcen
  • Branche Richtlinnen, Positiounen a Äntwerten
  • Knacken Ee Ernährung
  • Chick Placementer
  • Interaktiv Statistike
  • IEC Land Insights
  • IEC Digitaliséierung Serie

Cracking Egg Nutrition: En Ee-opfälleg Alliéierten fir Gewiichtsmanagement

Weltwäit ass Adipositas zënter 1975 bal verdräifacht, an elo méi wéi 39% vun Erwuessener iwwer 18 Joer sinn Iwwergewiicht oder fettleibeg1. Vill Leit fannen et schwéier e gesond Gewiicht z'erreechen an z'erhalen, wärend se weiderhin eng equilibréiert Ernährung iessen, déi all Nährstoffer enthält, déi de Kierper brauch.

Wann Dir no dem Geheimnis fir Gewiichtsverwaltung sicht, denken mir datt mir et vläicht geknackt hunn! Eeër hunn eng wäertvoll Roll ze spillen fir e gesond Gewiicht an eng equilibréiert Ernährung ze halen.

 

Niddereg u Kalorien

Eeër liwweren 13 wesentlech Nährstoffer a Vitaminnen, souwéi 6 Gramm FAQ2. Zesumme mat all dëser nährstoffaarme Buedem, ee grousst Ee enthält just 70 Kalorien.

"Kalorie Inhalt vu Liewensmëttel ass a héich wichtege Faktor bei der Bestëmmung vum Bäitrag vun engem Liewensmëttel zum Gewiichtsmanagement ", erkläert den Dr Nikhil Dhurandhar, Member vum International Egg Nutrition Center (IENC) Global Egg Ernärung Expert Group a President a Professer am Departement vun Ernährungswëssenschaften op der Texas Tech University, USA.

Mat Eeër kënnt Dir Zougang zu vill vun den essentielle Nährstoffer, déi Äre Kierper brauch, ouni de Kaloriegehalt ze iwwerlaascht.

 

Héich am Protein

Nieft Kaloriearm sinn Eeër voll mat héichwäerteg Protein, hëlleft Iech méi voll ze fillen fir méi laang.

Obwuel et vill Approche fir Gewiichtsmanagement gëtt, kann den Honger ënner Kontroll eng grouss Hëllef sinn. Liewensmëttel déi héich Niveaue vu Protein enthalen sinn bewisen den Appetit reduzéieren an d'Fülle erhéijen am Verglach mat Kuelenhydrater oder Fettdichte Liewensmëttel (trotz déiselwecht Zuel u Kalorien!)3-8.

"Sättigung ass e Gefill vu Fülle dat hëllefe kann opzehalen en Iessen zu enger bestëmmter Zäit ze iessen. Erklärt den Dr Dhurandhar: "Satzegkeet ass d'Dauer, duerch déi dat Gefill dauert, bis zum nächste Molzecht.

"Fir Sattheet ze moossen benotze mir dacks objektiv Miessunge, wou mir Bluttniveauen vun Hongerhormonen oder Vollheetshormone virun an no engem Iessen ophuelen. Dës gi verglach tëscht oder bannent Individuen, fir d'Äntwert op e bestëmmten Iessen ze bestëmmen.

Am Fall vu Protein-räiche Liewensmëttelquellen (wéi Eeër), weisen d'Beweiser méi grouss Äntwerte vun de Füllungshormonen. Als Resultat hunn d'Eeër héich op enger Skala genannt Sattheet Index9.

Studien hunn ëmmer erëm gewisen datt Ee-Iessen, besonnesch wann se mat enger Quell vu Faser gepaart sinn, d'Gefill vu Fëllung förderen an d'Liewensmëttelaufnahme während spéider Iessen reduzéieren am Verglach mat aner Iessen mat deemselwechte Kaloriegehalt.5-8.

Dofir ass de Kraaft vum Protein an Eeër kënne Leit hëllefen hir Gewiichtsverwaltung ze verbesseren.

 

Ideal fir Frühstück

Wéinst hirer héijer Sattheet kënnen Eeër besonnesch hëllefräich sinn fir Gewiichtsverwaltung wann se beim Frühstück verbraucht ginn.

"D'Intake vun Iessen, déi substantiell Quantitéiten u Protein (20 - 30g) enthalen, tendéieren d'Sattheet fir eng Zäit z'induzéieren an z'erhalen, wat eng Persoun erméiglecht d'Nahrungsaufnahme während där Zäit ze reduzéieren." Den Dr Dhurandhar klärt.

"Dës Aarte vun Iessen fréi am Dag iessen kann de "Sättigungsschutz" oder wat ech bezeechnen "Protein Schëld" während dem Deel vun engem Dag, wou ee wahrscheinlech ausgesat ass fir eng Villfalt vu Liewensmëttel iessen.

 

Metaboleschen Taux

Eeër kënnen och hëllefen Ären Metabolismus ze stäerken duerch e Prozess deen den thermesche Effekt vu Liewensmëttel genannt gëtt: "Proteinräich Liewensmëttel iessen kann de Stoffwechsel stimuléieren Kuerzfristeg zu engem gréisseren Ausmooss wéi déi räich u Kuelenhydrater oder Fette, wéinst der méi grousser Energie déi de Kierper brauch fir Liewensmëttel reich an Protein ze veraarbechten.

Tatsächlech, laut den Erkenntnisser vun enger 2014 Studie, erhéicht Protein de Stoffwechsel vun enger Persoun ëm 15-30%10!

 

Mir hunn et geknackt

Dr Dhurandhar resüméiert firwat Eeër a natierlech Alliéierten zu Gewiicht Gestioun: "Si si relativ wéineg Kalorien, awer nährstoffdicht, an eng gutt Quell vun excellent Qualitéit Protein."

De Schlëssel ass Är Eeër als Deel vun engem iessen gesond, equilibréiert Ernährung, zesumme mat aneren nährstoffaarme Liewensmëttel, wéi Geméis a Vollkorn, fir all hir Guttheet ze kréien a méi einfach Äert Gewiicht ze verwalten.

 

Referenze

1 Weltgesondheetsorganisatioun

2 Ee Ernährung Center

3 Leidy H, et al (2013)

4 Aller EE, et al (2014)

5 Fallaize R, et al (2013)

6 Ratliff J, et al (2010)

7 Vander Wal JS, et al (2005)

8 Vander Wal JS, et al (2008)

9 Holt SH, et al (1995)

10 Pesta D, & Samuel, V (2014)

 

Fördert d'Kraaft vum Ee!

Fir Iech ze hëllefen d'Ernärungsmuecht vum Ee ze förderen, huet d'IEC en erofgelueden Industrie-Toolkit entwéckelt, mat Schlësselmeldungen, eng Rei vu Probe Social Media Posts, a passende Grafike fir Instagram, Twitter a Facebook.

Luet den Industrie Toolkit erof (Englesch)

Luet den Industrie Toolkit erof (Spuenesch)

Iwwer den Dr Nikhil Dhurandhar

Dr Nikhil Dhurandhar ass Member vum International Egg Nutrition Center (IENC) Global Egg Ernärung Expert Group a President a Professer am Departement vun Ernährungswëssenschaften op der Texas Tech University, USA. Als Dokter an Ernährungsbiochemiker ass hien zënter 35 Joer mat der Adipositasbehandlung a Fuerschung involvéiert. Seng Fuerschung konzentréiert sech op molekulare biologesch Aspekter vun Adipositas an Diabetis besonnesch, Adipositas wéinst Viren, a klinesch Behandlung vun Adipositas. Hien huet vill klinesch Studien duerchgefouert fir den Effekt vun Drogen wéi och Liewensmëttel wéi Frühstücksfäegkeeten oder Eeër, op Adipositas, Sattheet a verschidde metabolesche Parameteren z'ënnersichen. Seng Pionéierstudien hunn d'Roll vun Eeër bewisen fir Sattheet a Gewiichtsverloscht ze induzéieren.

Trefft de Rescht vun eisem Expert Group

Proteinqualitéit a firwat et wichteg ass

Artikel kucken

Fuel Futures an den éischten 1,000 Deeg

Artikel kucken

D'Wourecht iwwer Eeër a Cholesterin entschäerfen

Artikel kucken

D'IEC ass Member vun der Welt Ee Organisatioun

World Egg Organisatioun
PPE
International Ee Fondatioun
International Egg Nutrition Center
Welt Egg Day
Global Initiativ fir nohalteg Eeër

Bleift Aktualiséiert

Wëllt Dir déi lescht Neiegkeeten vun der IEC kréien an Updates iwwer eis Eventer? Mellt Iech un den IEC Newsletter.

    • Konditioune
    • Gréisst vun der Datei
    • Verzichterklärung
    • Member ginn
    • Kontakt
    • Orientatioun

UK Administration Office

P: + 44 (0) 1694 723 004

E: info@internationalegg.com

  • Instagram
  • Ënneschtgaass
  • YouTube
  • Facebook
  • Twitter

Websäit entwéckelt a gebaut vun Orphans

Sich

Wielt eng Sprooch

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu