Eeër, eng super natierlech Quell vu Vitamin D
Vitamin D ass en Nährstoff wesentlech fir d'Schankenentwécklung, d'Skelettgesondheet, gesond Muskelen an d'Reguléierung vum Immunsystem, awer et gëtt geschat datt 1 op 8 Leit weltwäit e Vitamin D Mangel oder Insuffizienz hunn [1]. Et gi vill Grënn fir sécherzestellen datt Dir déi empfohlene deeglech Intake vun dësem vitalen Nährstoff erreecht, an als ee vun de wéinegen natierlechen Nahrungsquelle vu Vitamin D, Eeër kënnen Iech hëllefen et ze maachen.
Vitamin D ass e wesentlecht Nährstoff mat verschiddene wichtege Funktiounen. Och bekannt als 'Sonn Sonn Vitamin', Vitamin D gëtt an Ärer Haut als Reaktioun op Sonneliicht produzéiert an och natierlech an enger klenger Zuel vu Liewensmëttel produzéiert, dorënner Eeër.
Gutt Quelle vu Vitamin D
Déi bescht Quell vu Vitamin D ass Sonneliicht. Wéi och ëmmer, Genoss vu Liewensmëttel wéi Eeër, déi natierlech Vitamin D enthalen, als Deel vun enger gesonder ausgeglachter Ernärung kann Iech ënnerstëtzen Är alldeeglech Vitamin D Ufuerderungen ze treffen.
Vitamin D gëtt nëmmen an enger gerénger Zuel vu Liewensmëttel fonnt:
- Eej
- Ueleg Fësch
- Roude Fleesch
- Liewer
- kombinéiert
Fuerschung huet festgestallt datt eng duerchschnëttlech Portioun vun 2 Eeër 8.2mcg Vitamin D enthält, e wesentlechen Deel vun der empfohlene Nahrungsaufnahme vu Vitamin D [2], wouduerch se e super Zousaz zu der Diät sinn fir d'Annahme vun adäquatem Niveau vun dësem vitalen z'ënnerstëtzen Vitamin.
Firwat ass Vitamin D wichteg?
Eng vun de wichtegste Funktioune vu Vitamin D ass d'Reguléierung vun der Quantitéit u Kalzium a Phosphat, déi vum Kierper absorbéiert gëtt, an zum normale Wuesstum an Entwécklung bei Kanner bäidréit an eis Schanken, Zänn a Muskelgesondheet ënnerhalen [3]. Vitamin D ënnerstëtzt och déi normal Funktioun vum Immunsystem, dat ass déi éischt Verteidegungslinn vum Kierper géint Infektioun a Krankheet [4].
Zousätzlech zu dësen primäre Virdeeler, proposéiert d'Fuerschung datt Vitamin D och eng Roll bei der Bekämpfung vu Krankheete reduzéiere kann Depressioun a Schutz géint e puer Kriibs [5]. Fuerschung publizéiert am American Journal of Clinical Nutrition hindeit datt Vitamin D eng Roll ka spillen fir d'Chance fir Gripp z'entwéckelen [6] ze reduzéieren. Wärend weider Fuerschung suggeréiert datt Vitamin D eng wichteg Roll bei der Reguléierung vun der Stëmmung spillt, mat enger Etude déi festgestallt huet datt Leit mat Depressioun déi Vitamin D Ergänzunge kruten eng Verbesserung vun hire Symptomer [7] bemierkt.
Vitamin D Mangel
Vitamin D ass wesentlech fir d'Gesondheet vun de Schanken, a länger Mängel kënnen e schiedlechen Impakt op d'Schanken Gesondheet vu Kanner an Erwuessen hunn, wärend se och d'Funktioun vum Immunsystem beaflossen.
Ouni genuch Vitamin D kann de Kierper nëmmen 10% bis 15% vum Diätkalzium absorbéieren, awer wann adäquat Niveauen vu Vitamin D präsent sinn, kann dës Figur méi wéi duebel bis 30 bis 40% [8]. E Mangel u Vitamin D bei Kanner verursaacht Rachitis, wärend et bei Erwuessenen et verursaacht Osteomalie [9]. Ausserdeem proposéiert d'Fuerschung datt Vitamin D Mangel och mat erhéichtem Risiko vu kardiovaskuläre Eventer [10] an der Entwécklung vu Multiple Sklerose [11], rheumatoider Arthritis [12] an aner autoimmune Bedéngungen [13] verknëppelt ka ginn.
Referenze
[1] Alter an Alterung
[2] Australesch Eeër
[3] New England Medical Journal
[4] Nährstoffe
[5] British Medical Journal (BMJ)
[6] Amerikan Journal of Clinical Nutrition
[7] Journal of Intern Medicine
[8] Harvard Medical School
[9] British Medical Journal
[10] Amerikanesche Journal of the Medical Sciences
[11] Neurologie
[12] Arthritis a Rheumatismus
[13] Southern Medical Journal
[14] Ernärungsbulletin