Evolutioun vum Konsum duerch Eeërproduktinnovatioun

21 Juni 2024

E vereenegt Zil fir déi global Eeindustrie ass ze Ee Konsum weltwäit erhéijen. Op der IEC Business Konferenz zu Edinburgh, Produzenten showcased net nëmmen de Villsäitegkeet vun Eeër, awer hir eege ingenuity an der Transformatioun vun engem alldeegleche Wueren an en neit a spannend Produkt. Um Maart haut gesi mir d'Entstoe vun Hënn Ee Produkter déi net nëmmen Maartméiglechkeeten erweideren, mee ëmgestalt wéi d'Konsumenten Eeër gesinn a genéissen.

Egglife Wraps | Neidefinéieren Kamoudheet

Peggy Johns, Grënner vun Egglife Wraps, huet hir Geschicht gedeelt wéi si eng perséinlech Ernärungserausfuerderung adresséiert andeems se eng Low-Carb, Gluten-gratis Alternativ op Miel-baséiert Wraps: "Ech konnt keng Léisung op de Regaler fannen, also sinn ech mat mengem eegenen erauskomm“.

Mat engem experimentell Approche an d'Encouragement vu Kollegen, Peggy erfonnt 'Egglife Wraps'; e Produit, datt, mat der Ënnerstëtzung vun Rose Acre Farms, elo aus Kichen Experimenter op Skala gouf kommerziellen Erfolleg ouni Kompromëss op Geschmaach, Komfort oder Ernärungswäert.

Kuckt dem Peggy seng bitesize Presentatioun

Evova Liewensmëttel | Snacking nei erfonnt

Evova Foods, vertruede vun Dion Martens, gedeelt wéi se Eewäiss an eng ëmgewandelt hunn zefriddestellend Snack fir alldeegleche Konsum. Den Dion huet erkläert datt dem Evova säin Zil ass "Erweidert d'Occasiounen an deenen d'Konsumenten d'natierlech Guttheet vun Eeër kënne genéissen", andeems se eenzegaarteg Produkter kreéieren ouni mat dem aktuelle Maart ze konkurréiere.

D'Erkennung vun de gewéinleche Snacktendenzen vun den Nordamerikaner, huet d'Evava entwéckelt Protein-gepackt Puffs déi souwuel Ernärungsvirdeeler an a lecker, Regal Heft. Dëst Produkt entsprécht gesondheetlech bewosst Konsumenten, wärend d'Industrie Engagement beliicht Innovatioun an Maart Reaktiounsfäegkeet.

Kuckt dem Dion seng kuerz Presentatioun

Balticovo | Genoss mat engem Ernärungstwist

Balticovo huet e fett Schrëtt gemaach andeems se hir agefouert hunn Eeër-baséiert Glace op de Maart, genannt 'Plombirs'. Den Toms Auškāps, deen d'Firma representéiert, huet houfreg erkläert wéi dës Iddi Realitéit gouf.

Dëst Produkt zitt op der emotional Verbindungen mat engem traditionelle Glace Rezept aus de balteschen Inselen assoziéiert, wärend Dir an d'Nostalgie tippt: "Glace steet fir Freed, Gléck, Emotiounen, Kanner, Famill, also firwat benotze mir dës Geleeënheet net?" 'Plombirs' resonéiert och mat Konsumenten déi méi gesond Dessertoptiounen sichen. Den Toms huet dem Balticovo seng betount Engagement fir Qualitéit a Goût, Eeër Protein ze benotzen fir e crémeg Dessert ze kreéieren deen op Europa reagéiert séier wuessend Nofro fir Proteinprodukter.

Kuckt dem Toms seng 5-Minute Presentatioun

Navigéiert nei Landschaften

Déi folgend Paneldiskussioun moderéiert vum Dr Amna Khan gëtt méi déif Abléck an der strategesch Entscheedungen an Erausfuerderunge vun dësen Innovateuren. All Spriecher huet hir eenzegaarteg Rees gedeelt, vum initialen Konzept bis zum iwwerwannen vun de Maarthindernisser an d'Integratioun vu Konsumentefeedback. D'Schlëssel Themen exploréiert abegraff Wichtegkeet vum Fokus an der Produktentwécklung, de Besoin fir Konsumentenausbildung iwwer d'Ernährungsvirdeeler vun Eeër, an d'transformativ Kraaft vun Innovatioun an Branding a Maartpositionéierung.

Kuckt de Produzent Panel Diskussioun

IEC Edinburgh Presentatiounen op Ufro

All Presentatiounen vun der Geschäftskonferenz am Abrëll 2024 sinn elo verfügbar fir online ze kucken (nëmmen Member-Zougang).

Kuckt d'Presentatiounen vun IEC Edinburgh