Olu mārketinga izcilība: veiksmes stāsti no ASV un Kolumbijas
8 jūnijs 2023
Nesenajā IEC biznesa konferencē Barselonā delegāti guva atsvaidzinošu ieskatu olu mārketinga ieskatos un divu nozares līderu iniciatīvās. Prezentējot sesiju “Vision 365 and Power of Marketing”, American Egg Board (AEB) prezidente un izpilddirektore Emīlija Metza un FENAVI izpildprezidents Gonsalo Moreno dalījās koncepcijās, lai atbalstītu globālo olu nozari, lai uzlabotu un pilnveidotu. savas olu mārketinga stratēģijas.
Stāstījuma vadīšana
Lai sāktu sesiju, Emīlija kāpa uz skatuves, lai pārrunātu, kā AEB ir izmantojusi negatīvo presi inflācijas jomā, lai sarunas varētu pārslēgt uz pozitīvām: “Mums vispirms bija jālec kājās, mums bija jāizstāsta savs stāsts. Mums bija jāpievieno konteksts, jo, ja mēs to nedarīsim, šis stāsts tiks izstāstīts mūsu vietā.
Viņa aprakstīja, kā viņu ziņojumos tika uzsvērts, ka olu audzētāji ir "cenu noteicēji, nevis cenu veidotāji", un veiksmīgi mainīja noskaņojumu no negatīva uz neitrālāku un līdzsvarotu, izmantojot plašsaziņas līdzekļu zibens signālu, tikai četru dienu laikā apkopojot vairāk nekā 2,000 rakstus dažādās ziņu vietās. Viņa uzsvēra viņu saziņas ilgstošo ietekmi, jo galvenie vēstījumi turpināja rezonēt pat pēc sākotnējā pārklājuma mazināšanās.
Emīlija paskaidroja, ka AEB mērķis ir nodrošināt, ka olu nozare “ne tikai izdzīvo, bet arī plaukst”, neskatoties uz tādiem izaicinājumiem kā pieaugošās izmaksas, inflācija, sprostu grūtības un HPAI. Viņi izmantoja Baltā nama Lieldienu olu rullīti, lai paplašinātu savus vēstījumus reģionālajā presē, izmantojot Lieldienu pasākumu, kurā piedalījās 30,000 XNUMX dalībnieku, kā unikālu iespēju dalīties ar olu audzētāju stāstiem revolucionārā veidā. Viņu centienus iemūžināja vietējie mediji, palīdzot veidot emocionālu saikni ar patērētājiem.
Dzirkstošais jauninājums – Eggcelerator Lab
Savas prezentācijas ietvaros Emīlija ar prieku dalījās AEB jaunākajā iniciatīvā “Eggcelerator Lab”, kas tika atklāta 2022. gada oktobrī: “Laboratorijas mērķis ir rosināt inovācijas, integrējot progresīvākās atziņas un veidojot partnerattiecības. Mūsu misija ir virzīt pieprasījumu." ASV pieņem olas kā daudzpusīgas sastāvdaļas ar AEB pārveidojošo olu produktu priekšgalā.
Viņa izklāstīja, kā iniciatīvas procesā liela uzmanība tiek pievērsta "baltās telpas atklāšanas darbam", lai noteiktu tirgus iespējas. Viņa skaidroja, ka laboratorijas darbu veicina tās ražotāju, piegādātāju, universitāšu pētnieku un priekšmetu ekspertu tīkls, kas palīdz pilnveidot prototipus, kā rezultātā tika izveidota "simtiem pabeigtu ideju bibliotēka, kas ir gatava dalīties ar klientiem".
Sākotnēji ieguldot inovācijās un piedāvājot klientiem samazinātu izmaksu un riska procesu, AEB mērķis ir paātrināt jaunu un inovatīvu olu produktu ieviešanu tirgū. Atsaucoties uz līdzšinējiem projekta veiksmes stāstiem, Emīlija paskaidroja, ka, ieviešot šos jaunos produktus, tie var veicināt pieprasījumu un vēl vairāk nostiprināt stāstījumu, ka olām vajadzētu būt ikdienas uztura sastāvdaļai.
Stingra pamata izaugsmei
Tālāk Gonsalo Moreno sniedza pamatinformāciju par Kolumbiju, ilustrējot neseno ievērojamo olu patēriņa pieaugumu savā valstī, palielinoties no 212 2009. gadā līdz 334 2021. gadā.
Viņš izklāstīja galvenos faktorus, kas veicina šo iespaidīgo patēriņa pieaugumu, uzsverot būtisko lomu, ko piedāvājuma puses uzlabojumi nodrošina patēriņa palielināšanā. Gonzalo atzīmēja, ka uzlabotie tiesību akti, kas attiecas uz sanitārajiem standartiem, bioloģisko drošību un pārtikas nekaitīgumu, ir radījuši pamatu spēcīgām, ietekmīgām komunikācijas stratēģijām par olām kā drošu un veselīgu pārtiku. Viņš piebilda, ka 2012.gadā noslēgtais tirdzniecības līgums ar ASV, kas paredz kukurūzas importa apmaiņu un tarifu atcelšanu, arī veicinājis ievērojamu ražošanas pieaugumu, ļaujot Kolumbijai saskaņot pieprasījuma pieaugumu ar piedāvājumu.
Olu unikālā spēka paziņošana
Gonsalo sniedza pārskatu par Kolumbijas unikālajām un plašajām olu mārketinga kampaņām, ko izmantoja, lai pārrakstītu stāstījumu par olām, tostarp bērnu multiplikācijas filmu TV šovu "La Liga Supercrack" un "The Gold Line to Life" telefona konsultāciju pakalpojumu, kas piedāvā neierobežotu skaitu. personalizēti uztura ieteikumi gados vecākiem pieaugušajiem. Viņš skaidroja, ka šo kampaņu galvenais mērķis ir pozicionēt olu kā veselīgāko un pieejamāko proteīnu valstī pēc gadiem ilgās negatīvās preses un dezinformācijas.
Gonzalo piebilda, ka stratēģiskās partnerības ir pastiprinājušas mārketinga kampaņas, vēl vairāk uzlabojot FENAVI ziņojumu sasniedzamību un ietekmi. Viena ievērojama sadarbība ir ar Carlos Vives fondu, kas atbalsta sociālās un ilgtspējības iniciatīvas Kolumbijas laukos. Virsūdens ciematā, kur pārtikas trūkums skar 96% iedzīvotāju un nepietiekams uzturs skar 95%, FENAVI sadarbībā ar fondu ziedoja pietiekami daudz olu, lai katrs cilvēks varētu patērēt vismaz vienu dienā. Strādājot kopā ar ārstiem, pediatriem un uztura speciālistiem, FENAVI mērķis ir uzlabot dzīves kvalitāti sabiedrībā. Viņi turpinās izsekot pozitīvajai ietekmei uz veselību šajā ciematā, kas, viņuprāt, būs lielisks piemērs tam, cik neticami olas var spēlēt uztura uzlabošanā.
FENAVI šī gada mērķis ir palielināt olu patēriņu uz vienu iedzīvotāju līdz 365 vienībām, skaidroja organizācijas prezidents. Viņi plāno to darīt, pastiprinot un veicinot ilgtspējības un sanitāros standartus. Turklāt FENAVI mērķis ir izpētīt, kā Kolumbija var pozicionēt olas kā ar uzturvielām bagātu sastāvdaļu, ko pievienot pārtikai, izmantojot inovācijas, kā arī kā neatkarīgu uztura avotu.
Uzklausiet ekspertus tieši
Skatoties Emīlijas un Gonsalo prezentācijas no IEC Barcelona, izprotiet šo kampaņu spēku un aizraušanos. Šie ieraksti ir pieejami tikai IEC dalībniekiem.