ഓസ്ട്രേലിയയിൽ മുട്ട ഉപഭോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു: ഉപഭോക്തൃ ധാരണകളുടെ ഒരു കഥ
16 നവംബർ 2023
IEC ലേക്ക് ലൂയിസ് 2023-ൽ നടന്ന ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു അവതരണത്തിൽ, ഓസ്ട്രേലിയൻ മുട്ടകളുടെ മാനേജിംഗ് ഡയറക്ടർ റോവൻ മക്മോണീസ്, ഓസ്ട്രേലിയയിലെ മുട്ട ഉപഭോഗത്തിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കാൻ അവർ എങ്ങനെ ആരോഗ്യവും പോഷകാഹാരവും തന്ത്രപരമായി വിപണനം ചെയ്തുവെന്ന് വെളിച്ചം വീശുന്നു. രണ്ട് ദശാബ്ദത്തിലേറെയായി, ഓസ്ട്രേലിയൻ മുട്ടകളുടെ ചിട്ടയായ സമീപനം ഉപഭോക്തൃ ധാരണകളെ പുനർനിർമ്മിക്കുകയും മുട്ടകൾ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമല്ലെന്ന മിഥ്യയെ ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്തു.
ഉപഭോക്തൃ ധാരണകൾ മാറ്റുന്നു
2003-ൽ, ഓസ്ട്രേലിയൻ മാധ്യമങ്ങളിൽ ഉടനീളം മുട്ടകൾ അന്യായമായി "നിങ്ങൾക്ക് ദോഷം" ആയി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നുവെന്ന് വിശദീകരിച്ചാണ് റോവൻ ആരംഭിച്ചത്. എന്നിരുന്നാലും, ഗവേഷണം, വിപണനം, ഇടപഴകൽ എന്നിവയിലെ ടാർഗെറ്റുചെയ്തതും തന്ത്രപരവുമായ ശ്രമങ്ങൾ ഓസ്ട്രേലിയയിൽ മുട്ടകളോടും ആരോഗ്യത്തോടുമുള്ള പോസിറ്റീവ് വികാരം ക്രമാനുഗതമായി വർദ്ധിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചു.
സോഷ്യൽ മീഡിയയിലെ കുതിച്ചുചാട്ടമാണ് ഈ മുട്ടയുടെ "ആരോഗ്യ അവസരം" സുഗമമാക്കിയതെന്ന് അദ്ദേഹം വിശദീകരിച്ചു, ഇത് ഉപഭോക്താക്കൾ വിവരങ്ങൾ തേടുന്ന രീതിയെ മാറ്റിമറിച്ചു. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെയും ഡയറ്റീഷ്യൻമാരുടെയും ആവിർഭാവം ചലനത്തെ കൂടുതൽ മുന്നോട്ട് നയിച്ചു, റോവന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, സ്വാധീനമുള്ള വിദഗ്ധർ മുട്ടകൾക്ക് ചുറ്റും പോസിറ്റീവ് സന്ദേശമയയ്ക്കൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മുട്ടയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഉപഭോക്തൃ തലത്തിലുള്ള "സ്ഥിരമായ മീഡിയ ഫോക്കസ്" ഈ മാറ്റത്തിന് പൂരകമായി.
ഈ അവസരങ്ങൾ അവർ എങ്ങനെ ഉപയോഗിച്ചുവെന്ന് വിശദീകരിച്ചുകൊണ്ട് റോവൻ പറഞ്ഞു: “നിങ്ങൾ ഒരു സജീവ സമീപനം സ്വീകരിക്കണം, നിങ്ങളുടെ നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കണം, ഒരു വ്യവസായമെന്ന നിലയിൽ നിങ്ങളുടെ നല്ല പോയിന്റുകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കണം.” ഗവേഷണം, സമ്പാദിച്ച മാധ്യമങ്ങൾ, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ വിദഗ്ധർ, പബ്ലിക് റിലേഷൻസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് ഓസ്ട്രേലിയൻ മുട്ടകൾ ചിട്ടയായ രീതിയിൽ പ്രവർത്തിച്ചു.
മുട്ടയുടെ അസാധാരണമായ സാധ്യതകൾ വിപണനം ചെയ്യുന്നു
ഹൃദയാരോഗ്യം, പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം, വിറ്റാമിൻ ഡി, കോളിൻ, സംതൃപ്തി എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഗവേഷണത്തിന്റെ പ്രധാന മേഖലകൾ ഉപഭോക്തൃ വിവരണത്തെ മാറ്റാൻ സഹായിച്ച നേട്ടങ്ങളായി റോവൻ തിരിച്ചറിഞ്ഞു. ഓസ്ട്രേലിയൻ മുട്ടയുടെ വിജയകരമായ തന്ത്രങ്ങൾ വിശാലമായ വ്യവസായത്തിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് പ്രകടമാക്കിക്കൊണ്ട്, ആഗോള മുട്ടയുടെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുമായി ഇവ യോജിക്കുന്നുവെന്ന് അദ്ദേഹം അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.
ഓസ്ട്രേലിയൻ എഗ്ഗ്സിന്റെ പ്രചാരണത്തിന്റെ വിജയത്തിൽ ഫലപ്രദമായ ആശയവിനിമയം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിച്ചു. മുട്ടയുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മനസ്സിലാകുന്ന ഭാഷയിലേക്ക് മാറ്റേണ്ടതിന്റെ പ്രാധാന്യം റോവൻ എടുത്തുകാണിച്ചു. ഉദാഹരണത്തിന്, വിറ്റാമിൻ ഡിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിനുപകരം, പ്രതിരോധശേഷിയിൽ അതിന്റെ പങ്ക് അവർ എടുത്തുകാണിച്ചു, ഇത് കോവിഡ് -19 പാൻഡെമിക് സമയത്ത് നന്നായി സ്വീകരിച്ചു.
പണമടച്ചുള്ള പരസ്യം ചെയ്യൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രമോഷൻ, ഡിജിറ്റൽ ഉള്ളടക്ക കാമ്പെയ്നുകൾ എന്നിവ സമഗ്രമായ ഒരു വ്യാപനത്തിന് രൂപം നൽകി, അതുപോലെ തന്നെ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ പ്രൊഫഷണലുകളുമായും സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നവരുമായും സഹകരിച്ച് മുട്ടയുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ കൂടുതൽ വർധിപ്പിച്ചു.
പൊതു ഇടപഴകലും വിശ്വാസവും സ്വാധീനിച്ചുകൊണ്ട് ഓസ്ട്രേലിയൻ മുട്ടകളുടെ കാമ്പെയ്നുകളുടെ സ്വാധീനം ഉപഭോക്തൃ വിപണനത്തിനപ്പുറം വ്യാപിച്ചു. റോവൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഓസ്ട്രേലിയൻ മുട്ട വ്യവസായത്തിലെ പാരിസ്ഥിതിക പ്രശ്നങ്ങൾക്കുമപ്പുറം, ആരോഗ്യ കേന്ദ്രീകൃത വിപണന തന്ത്രങ്ങളുടെ അഗാധമായ ആവശ്യകതയും സ്വാധീനവും പ്രദർശിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് പോഷകാഹാരം വിശ്വാസത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ചാലകമായി ഉയർന്നു.
EGGS-ആംപിൽ ലീഡ് ചെയ്യുന്നു!
അവരുടെ പ്രവർത്തനവും അർപ്പണബോധവും ഉണ്ടാക്കിയ ശക്തമായ സ്വാധീനം ചിത്രീകരിച്ചുകൊണ്ട്, ഓസ്ട്രേലിയയുടെ പ്രതിശീർഷ മുട്ട ഉപഭോഗം 157 മുതൽ 263-ൽ നിന്ന് 2003 ആയി വർധിച്ചുവെന്ന് പങ്കുവെച്ചുകൊണ്ട് റോവൻ ഉപസംഹരിച്ചു. ഒരാൾക്ക് 100 മുട്ടകൾ വർധിപ്പിച്ച അഞ്ച് രാജ്യങ്ങളിൽ ഒന്നായി ഇത് മാറി. കഴിഞ്ഞ 20 വർഷമായി, റോവൻ "100 ക്ലബ്ബ്" എന്ന് വിശേഷിപ്പിച്ചു. “ഇതൊരു എക്സ്ക്ലൂസീവ് ക്ലബ് അല്ല,” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു, “മുട്ടയുടെ അവിശ്വസനീയമായ നേട്ടങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ” കൂടുതൽ രാജ്യങ്ങളെ അഭ്യർത്ഥിച്ചു.
ആരോഗ്യ കേന്ദ്രീകൃത ആശയവിനിമയ തന്ത്രങ്ങളുടെ പരിവർത്തന ശക്തിയുടെ തെളിവാണ് ഓസ്ട്രേലിയൻ മുട്ടകളുടെ വിജയഗാഥ. മുട്ട ഉപഭോഗത്തിൽ ആഗോള നേതാവാകാനുള്ള അവരുടെ യാത്ര പോഷകാഹാരത്തിലൂടെയും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിലൂടെയും മുട്ട ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന മറ്റ് രാജ്യങ്ങൾക്ക് പ്രചോദനമാകും.
ഒരു പൂർണ്ണ അവലോകനം നേടുക
ഐഇസി ലേക്ക് ലൂയിസിൽ നിന്നുള്ള (ഐഇസി അംഗങ്ങൾക്ക് മാത്രം ലഭ്യം) റോവന്റെ സമ്പൂർണ്ണ അവതരണം കാണുന്നതിലൂടെ ഓസ്ട്രേലിയൻ മുട്ടകളുടെ കാമ്പെയ്നുകളുടെ ശക്തിയും അവയ്ക്ക് പിന്നിലെ പരിശ്രമങ്ങളും മനസ്സിലാക്കുക.
ഇപ്പോൾ മുഴുവൻ അവതരണം കാണുക