Өндөгний салбарын НҮБ-ын Тогтвортой хөгжлийн зорилтуудыг хэрэгжүүлэх амлалт
2015 онд дэлхийн 193 удирдагч Нэгдсэн Үндэстний Байгууллагын Тогтвортой Хөгжлийн 17 Зорилго (ТХЗ) -ыг хэрэгжүүлэх үүрэг хүлээсэн. Эдгээр зорилтууд нь ядуурал, нийгмийн тэгш бус байдлыг арилгах, 2030 он гэхэд уур амьсгалын өөрчлөлттэй тэмцэх хамтын алсын хараа болно.
ОУЦХК үүрэг хүлээсэн өндөгний үйлдвэрлэлийн тогтвортой байдлыг сайжруулахад дэмжлэг үзүүлж, ТХЗ-уудыг хэрэгжүүлэхийн тулд НҮБ-тай хамтран ажиллах.
17 ТХЗ-аас дэлхийн өндөгний үйлдвэр нь тогтвортой байдлын талаархи олон санаачилгаар дамжуулан чухал нөлөө үзүүлж буй 7 үндсэн зорилтыг тодорхойлсон болно.
Өндөгний үйлдвэрлэл нь ТХЗ-уудыг дэмжих гол чиглэлүүд:
Тэг Hunger
дагуу Дэлхийн хүнсний аюулгүй байдал, хоол тэжээлийн байдал (SOFI) 2023 тайлан, 9.2 онд дэлхийн хүн амын 2022 орчим хувь нь өлсгөлөнтэй тулгарсан нь дэлхийн тахал өвчний өмнөхөөс 122 сая хүнээр илүү байна. Өндөгний үйлдвэрлэл нь дэлхий даяар өлсгөлөнгөөс урьдчилан сэргийлэхэд өөрийн үүргийг хүлээн зөвшөөрдөг.
Өндөг нь хамгийн чанартай уургийн тогтвортой, хямд эх үүсвэр юм. Эдгээр нь биед шаардлагатай ихэнх витамин, эрдэс бодис, антиоксидант агуулдаг илүү сайн өсөлт, танин мэдэхүйн гүйцэтгэл, хөдөлгүүрийн хөгжилтэй холбоотой болох нь батлагдсан хүүхдүүдийн дунд, ялангуяа бага орлоготой орнуудад.
Буяны үйлсээрээ дамжуулан Олон улсын өндөгний сан (IEF) Эсватини, Уганда зэрэг бага, дунд орлоготой орнуудад тохиолдож буй хүнсний ядуурлыг олон нийтэд түшиглэсэн өргөн хүрээний хөтөлбөрүүдээр дамжуулан шийдэж байна.
Эрүүл энх сайн сайхан бүхнийг хүсье
Өндөг нь өндөр чанартай уураг гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг бөгөөд 13 витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Шим тэжээлийн биоидэвхид байдал, нягтрал нь өндөг нь дэлхий даяар хүний эрүүл мэндийн үр дүнг шууд сайжруулах чадвартай гэсэн үг юм.
Цаашилбал, өндөг нь витамин D, B12 зэрэг нийтлэг дутагдалтай микроэлементүүдийн сайн эх үүсвэр бөгөөд бага мэддэг боловч амин чухал шим тэжээл болох холины хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Өндөгний үйлдвэрлэл нь эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлын талаар өндөгний бүтээгдэхүүний эерэг ашиг тусын талаарх мэдлэгийг нэмэгдүүлэхийг эрмэлздэг.
Чанарын Боловсрол
Өндөгний хэрэглээ нь ялангуяа бага насны хүүхдүүдийн тархины хөгжил, төвлөрлийг дэмждэг. Өндөгний салбар нь өндөгний хоол тэжээл, хүрээлэн буй орчин, амьжиргааны талаархи үнэ цэнийн талаар дэлхий нийтэд мэдлэг олгоход чиглэгддэг.
Нэмж дурдахад ОУСБХ нь Мозамбик, Зимбабве, Замби, Өмнөд Африк дахь санаачлагуудын боловсролын итгэмжлэгдсэн төлөөлөгчийн үүргийг хариуцаж, амжилттай өндөг үйлдвэрлэгч болж хувь хүмүүст нийгэмдээ дэмжлэг үзүүлэх боломжийг олгодог боловсрол, нөөцөөр хангадаг.
Зохистой ажил ба эдийн засгийн өсөлт
Өндөгний үйлдвэрлэл нь дэлхийн хөдөө орон нутгийн хүн амын орлогын чухал эх үүсвэр юм. Дэлхийн хэмжээнд хоёр сая гаруй өндөгний тариалан эрхэлдэг бөгөөд тэдний ихэнх нь хоол хүнс, орлогын байнгын эх үүсвэрээр хангадаг гэр бүлийн жижиг аж ахуй эрхэлдэг.
Бага, дунд орлоготой орнуудад эмэгтэйчүүд өндөгний тариалан эрхлэгчдийн дийлэнх хувийг эзэлдэг бөгөөд тэд гэр бүлдээ хоол хүнс, орлогоороо хүүхдүүдээ сургуульд сургахын тулд фермдээ найддаг.
Зөв зохистой хөдөлмөрийг дэмжих салбарынхаа амлалтыг харуулахын тулд Дэлхийн Өндөгний Байгууллага (WEO) Хэрэглээний барааны форумаас (CGF) албадан хөдөлмөр эрхлэлтийн тухай тогтоолыг 2018 оны XNUMX-р сард баталжээ. хүний эрх, зохистой хөдөлмөрийн нөхцөл.
Хариуцлагатай хэрэглээ ба үйлдвэрлэл
Өндөгний үйлдвэр нь тэжээллэг хоол хүнсийг байгаль орчинд ээлтэй, хариуцлагатай аргаар үйлдвэрлэх үүрэг хүлээдэг. Гэсэн хэдий ч өндөг нь бага нөлөөтэй уургийн эх үүсвэр болохыг албан ёсоор хүлээн зөвшөөрдөг, өндөгний бизнес эрхлэгчид үйлдвэрлэлийг байгаль орчинд илүү тогтвортой байлгах шинэ арга замыг үргэлж эрэлхийлж байдаг.
Үүний жишээг дэлхийн өнцөг булан бүрээс, Австралиас авах боломжтой Тус улсын хамгийн том өндөг үйлдвэрлэгч 10 компанийн 12 нь нарны энергийн зарим хэлбэрийг фермерийн аж ахуйд хэдийнээ хэрэгжүүлж, Канад руу эхний цэвэр тэг амбаар ажиллаж байна. Өндөгний үйлдвэр нь Өмнөд Америк дахь ой модыг устгахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд шар буурцагны тогтвортой эх үүсвэрийг бий болгох чиглэлээр идэвхтэй ажиллаж байна.
Өндөгний үйлдвэр байгаль орчны тогтвортой байдлаас гадна шувуудаа халамжлах үүрэг хүлээдэг. ОУЦХБ-аар дамжуулан энэ салбар нь Дэлхийн амьтны эрүүл мэндийн байгууллага (WOAH, хуучнаар OIE)-тай хамтран дэлхийн стандартын хүрээг бий болгох замаар өндөглөгч тахианы сайн сайхан байдлыг сайжруулахаар ажиллаж байна.
Уур амьсгалын үйл ажиллагааны
Өндөгний бизнесүүд ижил түвшний гарцыг хангахын зэрэгцээ ашигладаг нөөцөө багасгахыг үргэлж хичээдэг. Шинэ үр ашиг, бүтээмжийн мэдэгдэхүйц өсөлтийн ачаар өндөг нь байгаль орчинд бага нөлөө үзүүлдэг. 2010 онд АНУ-д үйлдвэрлэсэн нэг кг өндөгний байгаль орчны ул мөр байна 65 онтой харьцуулахад 1960% -иар буурсан байна, хүлэмжийн хийн ялгаруулалт 71% -иар буурч байна.
Нэмж дурдахад а 2016-д суралцах Үүнийг харуулсан 5 арван жилийн өмнөхтэй харьцуулахад одоо Канадад 50%-иар илүү өндөг үйлдвэрлэж байгаа бол энэ салбарын байгаль орчны нийт ул мөр 50%-иар бага байна. Канадын өндөгний үйлдвэрлэлд эрчим хүчний хэрэглээ мөн буурч, a 41-1962 оны хооронд 2012%-иар буурсан байна.
Өндөгний үнэ цэнэ хэлхээний туршид байгаль орчинд ээлтэй тогтвортой туршлагыг тасралтгүй хөгжүүлэх, сайжруулахын тулд ЭЕШ нь Байгаль орчны тогтвортой байдлын мэргэжилтнүүдийн бүлгийг нэгтгэсэн. Энэ нь дэлхийн өнцөг булан бүрт өндөгний үйлдвэрлэлд хамгийн сайн туршлага, хамгийн сүүлийн үеийн сэтгэлгээг хуваалцах боломжийг олгодог.
Зорилтын төлөө түншлэл
Өндөгний салбарын дэлхийн төлөөлөгчийн хувьд ОУЦХБ нь эдгээр ТХЗ-д хүрэхийн тулд улс орон, байгууллагуудыг нэгтгэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ зорилгоор тус байгууллага нь Дэлхийн амьтны эрүүл мэндийн байгууллага (WOAH), Хэрэглээний барааны форум (CGF) болон дэлхий даяарх өндөгний томоохон холбоодтой бүтээлч харилцааг хөгжүүлж, Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага (ДЭМБ), НҮБ (НҮБ) болон НҮБ-ын Хүнс, Хөдөө Аж Ахуйн Байгууллага (FAO) тогтвортой байдлын олон асуудлыг шийдвэрлэх.
Тогтвортой өндөгний үйлдвэрлэлийн шинжээчдийн групп
ОУЭЗ нь дэлхийн хэмжээнд тогтвортой уургийн үйлдвэрлэлийг тэргүүлэхийн тулд өндөгний үйлдвэрлэлийг дэмжих зорилгоор хөдөө аж ахуйн хүнсний тогтвортой үйлдвэрлэлийг сонирхож буй мэргэжилтнүүдийг цуглуулсан.
Мэргэжилтнүүдийн бүлэгтэй танилцана уу