Өндөгний тэжээлийг хагалах: Эхний 1,000 хоногт фьючерсийг эрчимжүүлнэ

Жирэмслэлтээс эхлээд хүүхдийн хоёр дахь төрсөн өдөр хүртэлх эхний 1,000 хоногт a боломжийн чухал цонх хүүхдийн хөгжлийг төлөвшүүлж, ирээдүйг нь тэтгэх.

Дэлхий даяар ойролцоогоор 22 хүртэлх насны хүүхдүүдийн 5 хувь нь хоцрогдолтой байдаг Энэ эгзэгтэй үед хоол тэжээлийн дутагдалд орсны үр дүнд¹. Энэ өгүүллээс эдгээр эхний мөчүүд яагаад тийм их чухал болохыг, мөн өндөг хэрхэн хүний ​​амьдралыг өөрчилж, чадавхийг тэжээдэг болохыг олж мэдээрэй.

 

Эхний 1,000 хоногийн хоол тэжээл яагаад ийм чухал вэ?

Зөв зохистой хооллолт нь амьдралын бүх үе шатанд чухал боловч хамгийн чухал зүйл юм динамик нөлөө эхний 1,000 хоногт (жирэмсний болон эхний хоёр жилд).

Олон улсын өндөгний тэжээлийн төвийн (IENC) Өндөгний шим тэжээлийн дэлхийн шинжээчдийн группын гишүүн, Sight and Life хэмээх хоол тэжээлийн судалгааны төвийн Технологи ба энтрепренёршипийн дэлхийн тэргүүлэгч Калпана Бесабатхуни тайлбарлахдаа: "Энэ бол хувь хүний ​​​​өсөлт, мэдрэлийн хөгжлийн үндэс суурь болдог үе юм. бүх амьдралынхаа туршид тавигддаг². "

"Жирэмсний болон бага насны хүүхдийн эсүүд хэмжээ, тоо хэмжээгээрээ хурдацтай өсдөг. Энэ нь шим тэжээлийн тогтвортой, нэмэгдэж буй эх үүсвэрийг шаарддаг³. "

Эхний 1,000 хоногт тогтооно a амьдралынхаа туршид эрүүл мэндийн үндэс суурь. Үнэн хэрэгтээ энэ бага насны хооллох дадал нь хоол хүнсний сонголт, насан туршийн хоолны дэглэмд нөлөөлдөг болохыг судалгаагаар харуулж байна⁴.

"Энэ үе шатанд сайн, хангалттай хоол тэжээлийн дутагдал нь хувь хүний ​​​​эрүүл мэндийн үндэс суурийг сулруулж, тархины хөгжил хангалтгүй, улмаар эрүүл мэнд муудаж, эрт нас баралтад хүргэдэг.³.” гэж хатагтай Бесабаттуни нэмж хэлэв.

Судалгаанаас үзэхэд эхнээсээ дутуу хооллолт нь бодисын солилцооны синдром, таргалалт, чихрийн шижин, хорт хавдар, зүрхний өвчин тусах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.⁵.

 

Амьдралын барилгын материал: гурван чухал үе шат

Эхний 1,000 өдрийг гурван чухал үе шатанд хувааж болно: жирэмслэлт, нярай болон балчир нас.

Хүүхэд тээж байх хугацаандаа эхийн хоол хүнсээр дамжуулан авч буй шим тэжээл нь түүний танин мэдэхүйн өсөлт хөгжилтийн дийлэнх хувийг эзэлдэг түлш юм: “Хүүхдийн тархины хөгжил эхийн хэвлийд байх үеэс эхэлдэг тул эхийн жирэмсэн үед идэж байгаа зүйл нь хүүхдийн эрүүл мэнд, амьдралд асар их нөлөө үзүүлдэг⁶.” Хатагтай Бесабаттуни тайлбарлав.

Иймээс энэ үе шатанд ээж нь хангалттай хэмжээний илчлэг, уураг, өөх тосны хүчил, үндсэн микроэлементүүд дутагдаж байгаа нь хүүхдийн тархины хөгжил, танин мэдэхүйн үйл явцад ихээхэн нөлөөлдөг.⁷.

Бүх шим тэжээл нь хүүхдийн хөгжилд чухал ач холбогдолтой хэдий ч иод, фолийн хүчил, төмөр, фолат, холин, цайр, А, В6, В12, Д витамин зэрэг тодорхой шим тэжээлт бодисууд нь хүүхдийн хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гэдгийг хатагтай Бесабатхуни тодотгов. .Тэр нэмж хэлэв: "Хүлээж буй эхийн хоол хүнсэндээ уураг, чухал тосны хүчлүүдийг оруулах ёстой^8,9. "

Нялх нас гэж нэрлэгддэг хүүхдийн амьдралын эхний жилд тархи нь тэнцвэр, зохицуулалт, байрлал зэрэг хөдөлгөөний үйл ажиллагааг хөгжүүлдэг. Энэ нь хүүхдэд ой санамжийг бий болгож, сэргээх боломжийг олгодог тархины тодорхой холболтуудын чухал үе юм⁷. Тиймээс энэ өсөлтийг хангахын тулд хүүхэд зөв шим тэжээлийг авах нь маш чухал юм.

Бага насны хүүхдийн тархи, бие нь хурдацтай хөгжиж, хөгжиж байдаг. Ялангуяа уураг, төмөр, цайр, иод зэрэг нь хүүхдийн амьдралын хоёр дахь жилд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

 

Өндөг: фьючерсийг тэтгэх од орц

Өндөг бол эхний 1,000 хоногийн бүх гурван үе шатанд хоол тэжээлийн хэрэгцээг хангахад тохиромжтой хоол юм гэж хатагтай Бесабаттуни баталж байна.Өндөг бол гайхамшигт хоол юм Хүүхдийн эхэн үеийн хөгжилд шаардлагатай бараг бүх чухал шим тэжээлийг агуулсан бөгөөд хямд үнэтэй, өргөн боломжтой хүнсний сонголт юм.^10,11. "

Нэг том өндөг нь 13 чухал шим тэжээл, 6 гр өндөр чанартай уураг¹², хүүхдийн өдөр тутмын хоол тэжээлийн хэрэгцээний багагүй хувийг хангадаг. "7-12 сартай эрүүл нярай хүүхдийн хувьд 50 грамм жинтэй нэг өндөг нь уургийн санал болгож буй хоолны дэглэмийн (RDA) 57 хувийг хангадаг." Хатагтай Бесабаттуни тайлбарлахдаа, “Мөн энэ нь витамин Е, В50, холиныг RDA-ийн 12 гаруй хувийг хангадаг; пантотений хүчил, витамин В25, фолат, фосфор, селенийн хэрэгцээт бодисын хэрэгцээний 50-6%; цайрын хэрэгцээний 20 гаруй хувийг л хангадаг.”

Өндөг нь эсийн үйл ажиллагаа, тархины хөгжил, ургийн гажиг үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд маш чухал тэжээллэг бодис болох холиныг бага хэрэглэдэг боловч байгалийн цөөн хэдэн эх үүсвэрийн нэг юм.¹³. Үнэн хэрэгтээ хоёр том өндөг нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд өдөрт хэрэглэх колиныг хоёр дахин их хэмжээгээр агуулдаг^{12, 14}.

Хатагтай Бесабаттуни мөн өндөг нь хөхүүл үед хоол тэжээлийн маш үнэ цэнэтэй эх үүсвэр болдог талаар тайлбарлав: "Өндөг бол байгалийн олон төрлийн амин дэмтэй адил юм! Саалийн үед эхийн өндөг хэрэглэх нь хөхний сүүний зарим шим тэжээлийн бодисын найрлагыг сайжруулж, улмаар хоол тэжээлд хувь нэмэр оруулж, хөхүүл хүүхдийн хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг.¹⁵. "

 

Бид үүнийг эвдсэн

Амьдралын эхний 1,000 хоногт шаардлагатай шим тэжээлийг зохих хэмжээгээр авах нь хүний ​​ирээдүйг шийдэж чадна. Жирэмслэлт, нялх, балчир насанд өндөг нь хүүхдийн хоол тэжээлийн олон хэрэгцээг хангаж, эрүүл өсөлт, хөгжлийг нь дэмждэг.

Хатагтай Бесабатхуни: "Өндөгний тэжээллэг чанарыг нотлох баримтууд маш их байдаг. Өндөг нь эрт өсөлт, хөгжлийг бүхэлд нь дэмжих чадвартай. хүүхдийн бүх талын хөгжил, өсөлтөд зориулсан шим тэжээлийн цогц багцыг санал болгож байна¹⁶. "

 

Ашигласан материал

¹ Дэлхийн хүнсний аюулгүй байдал, хоол тэжээлийн байдал 2021 он

² Шонкофф Ж.П., Филлипс DA (2000)

³ Марангони нар (2016)

⁴ Briefel RR (2010)

⁵ Schwarzenberg SJ, et al (2018)

⁶ Jacka FN, et al (2013)

⁷ Georgieff MK, et al (2006)

⁸ Meher A, et al (2016)

⁹ Эланго Р, Бөмбөг RO. (2016)

¹⁰ Réhault-Godbert S, et al (2019)

¹¹ Iannotti LL, et al (2014)

¹² Өндөг тэжээлийн төв

¹³ Кристиан П, нар (2010)

¹⁴ Америкийн эх барих эмэгтэйчүүдийн эмч нарын коллеж

¹⁵ Lutter CK, et al (2018)

¹⁶ Iannotti LL, et al (2017)