धान्याच्या किमतीचे चक्र: भूतकाळातील अंतर्दृष्टी अंडी उद्योगासाठी आशावादी दृष्टिकोनाला समर्थन देतात
9 मे 2023
मंगळवार 18 एप्रिल रोजी IEC साठी त्यांच्या नवीनतम अद्यतनादरम्यान, DSM पशु पोषण आणि आरोग्य येथील वरिष्ठ ग्लोबल बिझनेस इंटेलिजेंस मॅनेजर अॅडॉल्फो फॉन्टेस यांनी 'ग्रेन प्राइस सायकल्स - मागील अनुभवांमधून आपण काय शिकू शकतो?'
बार्सिलोना येथील IEC बिझनेस कॉन्फरन्समध्ये जागतिक शिष्टमंडळाला सादर करताना, Adolfo यांनी भविष्यातील अंतर्दृष्टी देण्यासाठी भूतकाळातील उदाहरणे वापरून, कॉर्न, गहू आणि सोयाबीनचे व्यापक ऐतिहासिक विश्लेषण सादर करण्यापूर्वी, अल्पकालीन आणि दीर्घकालीन दृष्टीकोन दिला.
भविष्यावर परिणाम करणारे घटक
त्याचे सादरीकरण सुरू करण्यासाठी, अॅडॉल्फोने अंड्याच्या मूल्य शृंखलावर अल्पकालीन परिणाम करणाऱ्या अनिश्चिततेचा शोध लावला, प्रभाव आणि अंदाजाच्या पातळीचे विश्लेषण केले.
जागतिक आर्थिक आव्हानांचा संदर्भ देत त्यांनी स्पष्ट केले: "आपण भूतकाळाशी तुलना केल्यास महागाई आणि ग्राहकांचे वर्तन अधिक सकारात्मक होत आहे." गेल्या वर्षाच्या अखेरच्या तुलनेत त्यांनी आर्थिक परिस्थितीचे वर्णन "अजूनही अनिश्चित, परंतु त्यापेक्षा खूपच कमी" असे केले. उत्पादन खर्चाबाबतही तो सकारात्मक होता: "धान्याच्या किमती, ऊर्जेचा खर्च - गेल्या काही महिन्यांपासून त्यात लक्षणीय सुधारणा होत आहेत." नेदरलँड्सच्या केस स्टडीचा वापर करून, अॅडॉल्फोने हे दाखवून दिले की नैसर्गिक वायूच्या किमती सप्टेंबर 2022 च्या आसपासच्या शिखरावर गेल्यानंतर लक्षणीयरीत्या कमी होऊ लागल्या आहेत.
अॅडॉल्फोने धान्य उद्योगातील हवामानाच्या परिस्थितीचे महत्त्व देखील अधोरेखित केले, दक्षिण अमेरिकेतील अत्यंत आव्हानात्मक काही वर्षांचे प्रतिबिंब: “ला निना हवामानाच्या घटनेमुळे अर्जेंटिनावर प्रचंड परिणाम झाला आहे, त्यामुळे सोयामीलच्या जागतिक उपलब्धतेवर लक्षणीय परिणाम झाला आहे. ते त्याचे सर्वात मोठे निर्यातदार आहेत.” त्यानंतर त्यांनी स्पष्टीकरण दिले की अंदाज तटस्थ करणे अपेक्षित आहे, ज्यामुळे धान्य उद्योगासाठी चांगले परिणाम मिळतील. तथापि, या वर्षाच्या उत्तरार्धात एल निनो स्थितीत बदल देखील शक्य आहे, ज्यामुळे दृष्टीकोनात काही अनिश्चितता जोडली जाते.
तज्ञ वक्त्याने कमी आशावादी घटक देखील ओळखले: "अर्थात, रोगाचा अंदाज लावणे फार कठीण आहे." आफ्रिकन स्वाइन फिव्हर आणि एव्हीयन इन्फ्लूएन्झा या प्रमुख चिंतांवर प्रकाश टाकून ते म्हणाले: "ते केवळ प्राणी प्रथिने मूल्य साखळीच नव्हे तर धान्य बाजारावर देखील परिणाम करतील." शेवटी, त्यांनी भू-राजकीय ट्रेंड्सचा अंदाज लावणे "सर्वात कठीण" म्हणून मान्य केले, तसेच आमच्या मूल्य शृंखलेवर त्यांच्या प्रभावाच्या महत्त्वपूर्ण स्तरावर जोर दिला.
दीर्घकालीन लँडस्केपकडे पाहताना, अॅडॉल्फोने स्पष्ट केले की आम्ही आमच्या क्षेत्रातील "ठोस वाढ" ची अपेक्षा करू शकतो: "जागतिक मागणी पूर्ण करण्यासाठी पुढील 14 वर्षांत अंड्याचे उत्पादन 10 दशलक्ष टनांनी वाढणे अपेक्षित आहे आणि आवश्यक आहे."
कॉर्न, गहू आणि सोयाबीन: मागील ट्रेंड
या विहंगावलोकनानंतर, अॅडॉल्फोने वर्ष-दर-वर्ष धान्याच्या किमतींचा सखोल शोध घेतला. त्यांनी ओळखले की 2021 पूर्वी गेल्या शतकात फक्त चार कालावधी आहेत, ज्यात तीन प्रमुख शेतातील पिकांपैकी किमान दोनच्या विक्रमी किमती होत्या, जिथे किमतीत वाढ सलग दोन किंवा अधिक वर्षे टिकून होती. हे होते: 1973-74, 1994-95, 2006-08 आणि 2010-12.
त्यानंतर अॅडॉल्फोने या वर्षांतील विक्रमी किमतींच्या कारणांचे विश्लेषण केले. प्रत्येक कालखंडावर प्रभाव टाकणारे घटक त्याच्या सादरीकरणात आधी चर्चा केलेल्या आजच्या काळातील अनेक अनिश्चितता प्रतिबिंबित करतात, यासह; हवामानाची परिस्थिती, आर्थिक बदल आणि कच्च्या मालाची उपलब्धता.
ते पुढे म्हणाले की, कोविड-2021 व्यत्यय, युक्रेनवरील रशियन आक्रमण आणि अत्यंत हवामान यासारख्या कारणांमुळे 2022-19 या सलग वर्षात धान्याच्या किमती या विक्रमांवर पोहोचल्याचा ताज्या प्रसंग: “त्यामुळे परिपूर्ण वादळ पाचव्या वर्षी पुन्हा घडले. गेल्या शतकातील वेळ, तीनपैकी दोन मुख्य पिके दोन किंवा अधिक वर्षे विक्रमी पातळी गाठत आहेत.”
प्रत्येक ऐतिहासिक कालखंडात धान्याच्या किमतीत घट झाली हे लक्षात घेता, अॅडॉल्फोने सूचित केले की विक्रमी पातळीच्या सर्वात अलीकडील घटनेनंतर आम्ही पुढील काही वर्षांसाठी अधिक स्थिर किंमतींची अपेक्षा करू शकतो..
एक आशावादी दृष्टीकोन
अॅडॉल्फोने कॉर्न, गहू आणि सोयाबीनसाठी स्टॉक-टू-यूज गुणोत्तर आणि किमती यांच्यातील परस्परसंबंधाचा अभ्यास केला. त्यांनी असा युक्तिवाद केला की युक्रेनवरील रशियन आक्रमण आणि कोविड-19 सारख्या अभूतपूर्व घटनांमुळे काही आउटलियर असूनही, एक ट्रेंड आहे जो किमती सामान्यत: अनुसरण करतील. "तुम्ही येत्या तीन हंगामांसाठी USDA अंदाज पाहिल्यास, आम्ही अपेक्षा करू शकतो की किंमती या ओळीचे अनुसरण करतील, परंतु उच्च पातळीवर," त्यांनी स्पष्ट केले. "याचा अर्थ असा आहे की किंमती कदाचित कमी होत राहतील, परंतु उच्च पातळीवर स्थिर राहतील - 70, 90 आणि 2000 च्या दशकात जे घडले होते त्याचप्रमाणे."
"मला वाटते की सध्याचे बाजारातील वातावरण भूतकाळापेक्षा खूप वेगळे आहे," त्यांनी निष्कर्ष काढला, "परंतु आम्ही पुढील तीन हंगामात धान्याच्या किमतींबद्दल थोडे अधिक सकारात्मक असू शकतो. युद्धाची परिस्थिती पाहता, हवामानासह परिस्थिती पाहता हे नक्कीच बदलू शकते, परंतु हेच चित्र आज आपण काढू शकतो.