Suruhanjaya Telur Antarabangsa (IEC) mempunyai program kerja yang pelbagai, direka untuk menyokong perniagaan telur untuk membangun dan berkembang dengan memupuk kerjasama dan berkongsi amalan terbaik.

Penyakit burung menimbulkan ancaman berterusan kepada industri telur global dan rantaian bekalan makanan yang lebih luas. IEC mempamerkan amalan terbaik dalam biosekuriti, dan meningkatkan kesedaran dan pemahaman tentang perkembangan global terkini dalam vaksinasi dan pengawasan selesema burung.

Telur adalah kuasa pemakanan, mengandungi kebanyakan vitamin, mineral dan antioksidan yang diperlukan oleh badan. IEC berkongsi idea, sumber dan penyelidikan saintifik untuk menyokong industri telur global untuk membangunkan strategi dan program tertumpu pemakanan mereka sendiri.

Industri telur telah mencapai keuntungan yang besar dalam kelestarian alam sekitar sejak 60 tahun yang lalu. IEC memperjuangkan pembangunan berterusan dan penambahbaikan dalam kemampanan merentas rantaian nilai telur global melalui kerjasama, perkongsian pengetahuan, sains yang mantap dan kepimpinan.