Kitaran Harga Bijirin: Cerapan lepas menyokong pandangan optimistik untuk industri telur
9 Mei 2023
Semasa kemas kini terbaharunya untuk IEC pada hari Selasa 18 April, Adolfo Fontes, Pengurus Perisikan Perniagaan Global Kanan di DSM Animal Nutrition and Health, memberikan gambaran keseluruhan pakar tentang 'Kitaran Harga Bijirin – Apa Yang Boleh Kita Pelajari Daripada Pengalaman Terdahulu?'
Membentangkan kepada delegasi global di Persidangan Perniagaan IEC di Barcelona, Adolfo memberikan pandangan jangka pendek dan jangka panjang yang ringkas, sebelum menawarkan analisis sejarah komprehensif jagung, gandum dan kacang soya, menggunakan contoh lepas untuk menawarkan pandangan tentang masa depan.
Faktor yang mempengaruhi masa depan
Untuk memulakan pembentangannya, Adolfo meneroka ketidakpastian dalam jangka pendek yang memberi kesan kepada rantaian nilai telur, menganalisis tahap impak dan kebolehramalan.
Merujuk cabaran ekonomi global, beliau menjelaskan: "Inflasi dan gelagat pengguna semakin positif jika kita bandingkan dengan masa lalu." Beliau menyifatkan landskap ekonomi sebagai "masih tidak menentu, tetapi lebih kurang daripada sebelumnya", berbanding akhir tahun lalu. Dia juga positif mengenai kos pengeluaran: "Harga bijirin, kos tenaga - mereka telah meningkat dengan ketara sejak beberapa bulan lalu." Menggunakan kajian kes Belanda, Adolfo menunjukkan bagaimana harga gas asli telah mula menurun dengan ketara, selepas kemuncaknya sekitar September 2022.
Adolfo juga menekankan kepentingan keadaan cuaca dalam industri bijirin, mencerminkan beberapa tahun yang sangat mencabar di Amerika Selatan: “Argentina telah banyak terjejas oleh fenomena cuaca La Niña selama bertahun-tahun berturut-turut, yang mempunyai kesan ketara terhadap ketersediaan soya global, memandangkan bahawa mereka adalah pengeksport terbesarnya.” Beliau kemudian menjelaskan bahawa ramalan itu dijangka meneutralkan, membawa kepada hasil yang lebih baik untuk industri bijirin. Walau bagaimanapun, perubahan kepada keadaan El Niño pada akhir tahun ini juga mungkin, yang menambah sedikit ketidakpastian kepada prospek.
Penceramah pakar juga mengiktiraf faktor yang kurang optimistik: "Sudah tentu, penyakit sangat sukar untuk diramalkan." Menyorot demam babi Afrika dan selesema burung sebagai kebimbangan utama, beliau berkata: "Ia akan memberi kesan bukan sahaja kepada rantaian nilai protein haiwan, tetapi juga pasaran bijirin." Akhir sekali, beliau mengakui trend geopolitik sebagai "paling sukar" untuk dijangkakan, sambil menekankan tahap penting kesannya terhadap rantaian nilai kami.
Melihat ke hadapan kepada landskap jangka panjang, Adolfo menjelaskan bahawa kami boleh menjangkakan "pertumbuhan pepejal" dalam sektor kami: "Pengeluaran telur dijangka, dan perlu, meningkat sebanyak 14 juta tan dalam tempoh 10 tahun akan datang untuk memenuhi permintaan global."
Jagung, gandum dan kacang soya: Trend masa lalu
Berikutan gambaran keseluruhan ini, Adolfo menjalankan penerokaan mendalam tentang harga bijirin tahun ke tahun. Beliau mengenal pasti bahawa terdapat hanya empat tempoh dalam abad lalu, sebelum 2021, yang menyaksikan harga rekod sekurang-kurangnya dua daripada tiga tanaman ladang utama, di mana kenaikan harga berterusan selama dua tahun atau lebih berturut-turut. Ini ialah: 1973-74, 1994-95, 2006-08, dan 2010-12.
Adolfo kemudian menganalisis sebab harga rekod pada tahun-tahun ini. Faktor-faktor yang mempengaruhi setiap tempoh mencerminkan banyak ketidakpastian masa kini yang dibincangkan sebelum ini dalam pembentangannya, termasuk; keadaan cuaca, perubahan ekonomi, dan ketersediaan bahan mentah.
Beliau menambah bahawa harga bijirin peristiwa terkini mencapai rekod ini untuk tahun berturut-turut ialah 2021-2022, disebabkan oleh faktor termasuk gangguan COVID-19, pencerobohan Rusia ke atas Ukraine, dan cuaca ekstrem: “Jadi ribut yang sempurna membuatnya berulang untuk kali kelima. pada abad yang lalu, dua daripada tiga tanaman utama mencapai tahap rekod selama dua tahun atau lebih.”
Memandangkan setiap tempoh bersejarah diikuti dengan penurunan harga bijirin, Adolfo menunjukkan bahawa kami boleh menjangkakan harga yang lebih stabil untuk beberapa tahun akan datang berikutan kejadian tahap rekod terkini..
Pandangan yang optimistik
Adolfo juga mengkaji perkaitan antara nisbah stok untuk kegunaan dan harga untuk jagung, gandum dan kacang soya. Beliau berhujah bahawa walaupun terdapat beberapa penyimpangan yang disebabkan oleh peristiwa yang tidak pernah berlaku sebelum ini seperti pencerobohan Rusia ke atas Ukraine dan COVID-19, terdapat trend yang biasanya akan diikuti oleh harga. "Jika anda melihat unjuran USDA untuk tiga musim akan datang, kami boleh menjangkakan bahawa harga akan mengikuti garis ini, tetapi pada tahap yang lebih tinggi," jelasnya. "Ini bermakna harga mungkin akan terus menurun, tetapi stabil pada tahap yang lebih tinggi - sama seperti yang berlaku pada tahun 70-an, 90-an dan 2000-an."
"Saya fikir persekitaran pasaran semasa sangat berbeza daripada masa lalu," katanya menyimpulkan, "tetapi kita boleh menjadi lebih positif sedikit tentang harga bijirin dalam tempoh tiga musim akan datang. Ia boleh berubah, sudah tentu, memandangkan situasi dengan perang, memandangkan situasi dengan cuaca, tetapi ini adalah gambaran yang boleh kita lukis hari ini.”
Dapatkan gambar lengkap
Manfaat daripada analisis penuh Adolfo tentang kitaran harga bijirin masa lalu dan masa hadapan. Tonton pembentangannya sekarang untuk mendapatkan pandangan tambahan tentang ramalan harga khusus, pengeluaran dan hasil masa hadapan, dan prospek pasaran biofuel (tersedia untuk ahli IEC sahaja).