ग्लोबल अण्डा पोषण विशेषज्ञ समूह गठन
अन्तर्राष्ट्रिय अण्डा पोषण केन्द्र (आईईएनसी) ले ग्लोबल अण्डा पोषण विशेषज्ञ समूहको गठनको घोषणा गरेको छ जुन अण्डाहरूको पोषण मूल्यमा अनुसन्धानको विकास, सहयोग र अनुकूलनमा केन्द्रित हुनेछ, सूचना सजिलै सबैलाई उपलब्ध हुने सुनिश्चित गर्न।
यो समूह, जसले संयुक्त राष्ट्र स S्घीय दिगो विकास लक्ष्यहरू दुई, शून्य हंगर, र राम्रो स्वास्थ्य र वेलबइंगको अनुरूप गठन गरिएको छ, यसले अण्डाहरूको पोषण प्रभावको बारेमा सन्तुलित जानकारीको लागि हेर्नेछ। यो उत्पादकहरूबाट स्वास्थ्य पेशेवरहरू र उपभोक्ताहरू मार्फत विश्वभरि सरोकारवालाहरूमा फैलनेछ।
ग्लोबल अण्डा न्यूट्रिशन एक्सपर्ट ग्रुपको निर्माणको बारेमा बोल्दै, समूह अध्यक्ष र टिम लाम्बर्टले भने, "अन्डा राम्रो पोषण उत्पादन हो, जसले विकसित र विकासशील विश्वभर स्वस्थ सन्तुलित आहारलाई सहयोग पुर्याउन सक्छ।
"ग्लोबल अण्डा न्यूट्रिशन एक्सपर्ट ग्रुपको गठन अण्डा मूल्य श्रृंखलाका लागि महत्वपूर्ण पहल हो, जसले अण्डाहरूको पोषण मूल्यको बारेमा नवीनतम अनुसन्धान सबैको लागि पहुँचयोग्य छ भन्ने कुरा सुनिश्चित गरेर विश्वव्यापी उद्योगलाई अगाडि बढाउनेछ।"
नौ प्रमुख वैज्ञानिकहरू, पोषण विशेषज्ञ र उद्योग प्रतिनिधिहरू मिलेर बनेको यो समूहले विश्व अण्डा संगठन कार्यक्रममा मानवीय पोषण इनपुट प्रदान गर्दछ, साथै यसको परोपकारी शाखा, इन्टरनेसनल एग फाउन्डेशनलगायत।
“टिमले वर्णन गरे,“ अनुभवको साथ शीर्ष पौष्टिक दिमागको विविध प्रकारको ब्यवसायिक अनुभव ल्याउन पाउँदा हामी खुसी छौं।
"यस समूहको सामूहिक विशेषज्ञताले अण्डाहरूको पोषण प्रभावको विश्वव्यापी समझलाई समर्थन गर्न कुञ्जी स्रोतहरूको विकासलाई मद्दत गर्दछ, गलत जानकारीमाथि विजय पाउन मद्दत गर्दछ।
“यो आईइएनसीको लागि साँच्चै रोमाञ्चक पहल हो, र यसले नवीनतम वैज्ञानिक अनुसन्धान र प्रमाणहरूको प्रचार तथा प्रसारको माध्यमबाट धेरै व्यक्तिको जीवनमा सकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ,” टिमको निष्कर्ष थियो।
ग्लोबल अण्डा पोषण विशेषज्ञ समूह भेट्नुहोस्