Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO)
De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties is een agentschap van de Verenigde Naties dat leiding geeft aan internationale inspanningen om honger te bestrijden. De FAO dient zowel ontwikkelde als ontwikkelingslanden en fungeert als een neutraal forum waar alle landen elkaar ontmoeten als gelijken om te onderhandelen over overeenkomsten en het debatbeleid. De FAO is ook een bron van kennis en informatie, en helpt ontwikkelingslanden en landen in transitie bij het moderniseren en verbeteren van landbouw-, bosbouw- en visserijpraktijken, en zorgt voor goede voeding en voedselzekerheid voor iedereen.
Belang voor de eierindustrie
De IEC en FAO werken samen aan de gemeenschappelijke kwesties van de productie van pluimvee-eieren, gezondheid van pluimvee en dierenwelzijn, ontwikkeling en promotie van geschikte codes en beste praktijken voor verantwoorde productie van pluimvee. Ze werken om minder ontwikkelde landen en landen met opkomende economieën te ondersteunen bij het verbeteren en uitbreiden van de eierproductie om een constant groeiende bevolking te voeden. De IEC ondersteunt ook beleidsontwikkeling bij de FAO op gebieden die van invloed zijn op de internationale eierindustrie. De IEC wil de technische activiteiten van de FAO ondersteunen om de veiligheid van eieren en eiproducten te waarborgen
Er is een formeel erkend partnerschap tussen de FAO en de IEC, waarbij de IEC samen met de FAO werkt aan de volgende specifieke initiatieven:
- Lid van VN FAO Livestock Environmental Assessment and Performance Partnership.
- Lid van FAO's multi-stakeholder initiatief genaamd "Wereldwijde actieagenda ter ondersteuning van de ontwikkeling van duurzame veehouderij".
- Gezamenlijke redactie door FAO en IEC van een boek over de rol en impact van eieren in de samenleving (voeding, armoedebestrijding, culturele en maatschappelijke aspecten).