Expertgroep Duurzame Eiproductie
De Sustainable Egg Production Expert Group is opgericht door de International Egg Commission om te pleiten voor continue ontwikkeling en verbetering van duurzame praktijken in de hele waardeketen van eieren, door middel van leiderschap, samenwerking, kennisdeling en de ontwikkeling van degelijke wetenschap.
Roger Pelissero
Voorzitter van de deskundigengroep milieuduurzaamheid
Roger Pelissero is een eierboer van de derde generatie en voorzitter van Egg Farmers of Canada. Hij is gepassioneerd door duurzaamheid en een pleitbezorger voor wetenschappelijk onderbouwd onderzoek dat vooruitgang en innovatie ondersteunt. Roger is betrokken bij verschillende door de industrie geleide duurzaamheidsinitiatieven, hij is een van de oprichters van het Global Initiative for Sustainable Eggs en was onlangs medevoorzitter van de Canadian Poultry Sustainability Value Chain Roundtable. Hij is ook lid van de Egg Industry Center Board of Advisors van de Iowa State University.
Arian Groot
Arian is geboren en getogen op een boerderij in Nederland. Hij studeerde genetica en economie en behaalde een Master of Science (MSc) graad aan de Wageningen Universiteit. Gedurende de afgelopen 35 jaar heeft hij gewerkt in verschillende leg- en vleeskuikengenetica bedrijven en was hij verantwoordelijk voor de fokprogramma's, productmanagement, klantenondersteuning, marketing, verkoop, etc. Momenteel werkt hij bij Hendrix Genetics als Director Product Management and Business. Ontwikkeling en is gevestigd in Nederland.
Carlos Savani
Carlos is een manager op het gebied van voedselduurzaamheid en marketing met uitgebreide nationale en internationale expertise op het gebied van binnenlandse en voedselproductie en -inkoop, duurzaamheid van dierlijke eiwitten, regeneratieve landbouw en innovatie. Hij heeft uitgebreide ervaring met milieukwesties die verband houden met voedsel, zoals de uitstoot van broeikasgassen, hernieuwbare energie, waterbeheer, bodemgezondheid en habitatconversie, nadat hij eerder de rol had vervuld als VP van het Food Sustainability Team van WWF. Carlos is momenteel Global Sustainability Lead bij DSM Animal Nutrition and Health
Hongwei Xin
Dr. Xin is de decaan en directeur van UT AgResearch aan de Universiteit van Tennessee. In deze rol is Xin verantwoordelijk voor de onderzoeksprogramma's van zo'n 650 wetenschappers en gespecialiseerd personeel. Voordat hij in april 2019 bij het UT Institute of Agriculture kwam, was dr.Xin assistent-decaan voor onderzoek van het College of Agriculture and Life Sciences aan de Iowa State University, directeur van het Egg Industry Center aan de ISU en interim-directeur van het Iowa Nutrient Research Centrum. De wetenschappelijke programma's van Dr. Xin zijn gericht op luchtkwaliteit in relatie tot dierlijke productie; interacties tussen dier en milieu met betrekking tot bio-energetica, gedrag en welzijn, productie-efficiëntie en duurzaamheid; engineering van productiesystemen voor vee en pluimvee; en precisieveehouderij.
Ilias Kyriazakis
Ilias is hoogleraar Animal Science aan het Institute for Global Food Security van Queen's University, Belfast. Hij is een dierenarts door training die gespecialiseerd is in de effecten van diermanagement op hun prestaties, het vermogen om te gaan met uitdagingen, zoals ziekteverwekkers, en hun impact op het milieu. Zijn recente werk bij pluimvee gaat over: 1) het effect van voeding op het vermogen van vogels om met ziekteverwekkers om te gaan, zoals coccidia; 2) het gebruik van alternatieve en zelfgekweekte voeders in pluimveesystemen en 3) de ontwikkeling van methoden om de milieu-impact van lokale en wereldwijde pluimveesystemen te beoordelen.
Nathan Pelletier
Nathan Pelletier is universitair docent aan de University of British Columbia, Canada. Hij bekleedt momenteel de NSERC / Egg Farmers of Canada Industrial Research Chair in Sustainability. Nathan's onderzoek richt zich op het begrijpen en beheren van duurzaamheidsrisico's en kansen in de eierindustrie. Hij draagt bij aan de ontwikkeling van methoden voor duurzaamheidsbeoordeling, die hij gebruikt om de implicaties van hedendaagse en alternatieve technologieën en managementregimes te modelleren met betrekking tot duurzaamheidsdoelstellingen en -drempels. Specifieke interessegebieden zijn onder meer klimaatverandering, energieverbruik, reactieve stikstof, voedselzekerheid, sociale vergunning en markttoegang.
Paul Bredwell
Paul heeft meer dan 28 jaar ervaring in de pluimvee- en eierindustrie, waaronder zijn huidige rol als Executive Vice President of Regulatory Programs bij de US Poulty and Egg Association. Hij is verantwoordelijk voor het ontwikkelen van educatieve programma's om alle facetten van de pluimvee- en eierindustrie te ondersteunen, inclusief tools die het bewustzijn van de milieurisico's en de naleving van milieuregelgeving vergroten. De heer Bredwell heeft ook een vergunning als geregistreerd professioneel ingenieur in drie Amerikaanse staten nadat hij in 1986 afstudeerde met een bachelordiploma Civiele Techniek. In 2013 lanceerde Paul een duurzaamheidsinspanning die leidde tot de ontwikkeling van de 'US Roundtable for Sustainable Poultry & Eggs ', een multistakeholderinitiatief dat de evolutie heeft gezien van een duurzaamheidsbenchmarkingtool voor de industrie.