Wereldwijde vooruitzichten voor maïs en soja: wat wordt er voor 2031 verwacht?

In een recente presentatie exclusief voor IEC-leden gaf Adolfo Fontes, Global Business Intelligence Manager bij DSM Animal Nutrition and Health, een informatief inzicht in de toekomstige wereldwijde trends in de productie van maïs en sojabonen.

Hij begon met te benadrukken dat de komende 2-3 jaar een aantal onzekerheden de landbouw zullen beïnvloeden, waaronder:

• Geopolitieke stabiliteit
• Gewaswinstgevendheid en energiecrisis
• Klimaatverandering
• Covid 19 en inflatie

Verder vooruitkijkend naar de komende tien jaar, suggereert hij dat de groei van de wereldbevolking de landbouw aanzienlijk zal beïnvloeden vanwege een verwachte toename van de vraag naar dierlijke eiwitten. Er wordt voorspeld dat er tegen 2031 wereldwijd 71 miljoen ton dierlijke eiwitten extra nodig zullen zijn. Uit de laatste cijfers (2021) blijkt dat er wereldwijd 92 miljoen ton eieren wordt geproduceerd – de verwachting is dat dit de komende tien jaar met 15% zal toenemen. Eieren kunnen dus een geweldige oplossing zijn om aan de eiwitbehoefte van de toekomst te voldoen.

“Als we meer geld in de zakken van de bevolking zien, zullen we een toename van de productie van dierlijke eiwitten zien”, voorspelde Adolfo.

Om de bevolking van dierlijke eiwitten te voorzien, zal de vraag naar granen en oliezaden toenemen; daarom is het belangrijk om productie- en consumptietrends in verschillende regio's wereldwijd te bekijken.

Gebruik van granen en oliezaden in de afgelopen 10 jaar

In de afgelopen tien jaar is het gebruik van graanvoer met 30% toegenomen, waarbij maïs 70% van deze granen vertegenwoordigt. In dezelfde periode is het gebruik van meeloliezaadmeel met iets meer dan 34% toegenomen, waarbij 70% van dit voer uit sojabonen bestaat. Met de toenemende vraag naar dierlijk eiwit in 2031 hebben we 45 miljoen ton sojabonen extra nodig om 35 miljoen ton sojameel en nog eens 95 miljoen ton maïs te kunnen produceren.

Maïs overzicht

Terwijl de totale maïsproductie steeg van 2001 tot 2022, van 571 miljoen ton tot 1,161 miljoen ton, is het tempo van deze stijging vertraagd met een stijging van 34.2% tussen 2011 en 2021, in tegenstelling tot een stijging van 51.3% tussen 2001 en 2011.

De meest significante stijging van de maïsproductie in de afgelopen tien jaar wereldwijd is waargenomen in Argentinië (meer dan 150%). De VS behoudt echter nog steeds zijn plaats als grootste maïsproducent ter wereld, met een productie van 384 miljoen ton maïs in 2021/2022. China is de op een na grootste producent, met een productiestijging van 2.9% in het afgelopen decennium. Adolfo benadrukt dat hoewel China 23.5% van de maïs in de wereld produceert, het nog steeds moet importeren, met een consumptie van 26.9%.

Maïs projecties

De wereldwijde maïsproductie zal de komende tien jaar naar verwachting met ongeveer 9% toenemen - dit is een afname van de productiesnelheid vergeleken met de toename van 34% in de afgelopen tien jaar. Afrika zal naar verwachting de grootste procentuele toename van de productie hebben met 25%.

De opbrengsten verbeteren wereldwijd, met een wereldwijde stijging van 6.4% verwacht tegen 2031. Dit is vooral opmerkelijk in Afrika, Latijns-Amerika en Azië, met stijgingen van respectievelijk 17.7%, 8.6% en 8.7%.

Het totale geoogste areaal voor maïsproductie zal naar verwachting 211 bereiken

In termen van regio's wordt verwacht dat Noord-Amerika en Azië in 2031 de maïsproductie zullen blijven leiden met betrekking tot miljoen ton geproduceerde maïs.

Sojabonen overzicht

Over het geheel genomen is de wereldwijde productie van sojabonen van 2001 tot 2022 versneld gestegen, met een productiestijging van 46.9% in de afgelopen tien jaar vergeleken met een stijging van 30% in het eerste decennium van deze eeuw. Van 2012 tot 2022 was Brazilië getuige van een productiestijging van bijna 90%, waarmee het de VS inhaalde om de grootste producent van sojabonen ter wereld te worden, goed voor 36.2% van de productie in 2021/2022 met 126 miljoen ton. De VS is nu de op een na grootste producent, met 121 miljoen ton in 2022.

De invoer van sojabonen in China is hoog, waarbij dit land slechts 4.7% van de productie vertegenwoordigt en 31% van het wereldaandeel consumeert. De VS produceren daarentegen 34.7% maar verbruiken 18.4%.

Projecties van sojabonen

Van 2021 tot 2031 wordt verwacht dat de productie van sojabonen wereldwijd met 15.7% zal toenemen, een vertraging ten opzichte van de stijging van 47% in de voorgaande tien jaar.

De productie van sojabonen wordt gedomineerd door Noord- en Zuid-Amerika, waarbij Latijns-Amerika naar verwachting in 2031 zal leiden met 217 ton (een stijging van 20%) en Noord-Amerika op de tweede plaats met 138 miljoen ton na een stijging van 9% in de afgelopen tien jaar. Er wordt voorspeld dat Latijns-Amerika de komende tien jaar in totaal verantwoordelijk zal zijn voor bijna 40 miljoen ton extra sojabonen.

De gemiddelde sojabonenopbrengst zal ook wereldwijd met 12% toenemen, waarbij alleen Latijns-Amerika een opbrengststijging van 17% ziet.

Dus... waar zullen onze maïs en soja vandaan komen de komende 10 jaar?

In totaal wordt verwacht dat er de komende tien jaar nog eens 55.9 miljoen ton sojabonen zal worden geproduceerd - 21.6 miljoen ton hiervan zal uit Brazilië komen, met respectievelijk 9.4 en 8.9 uit Argentinië en de VS.

Het komende decennium zal er 109.5 miljoen ton meer maïs worden geproduceerd. China, Brazilië en de VS zullen hieraan de grootste bijdrage leveren, met respectievelijk 24.2, 21.7 en 16.6 miljoen ton extra.