Environmental Sustainability Expert Group ter ondersteuning van de eierindustrie

De International Egg Commission (IEC) brengt experts met interesse in duurzame landbouwvoedselproductie samen om een ​​nieuwe Environmental Sustainability Expert Group te vormen. De groep ondersteunt het Global Initiative for Sustainable Eggs (GISE) en zet zich in voor voortdurende ontwikkeling en verbetering van duurzame praktijken in de hele waardeketen van eieren.

Tijdens de lancering van het initiatief zei IEC-voorzitter, Suresh Chitturi: “De eierindustrie heeft de afgelopen 50 jaar enorme vooruitgang geboekt op het gebied van ecologische duurzaamheid en bekleedt de positie als de meest duurzame vorm van dierlijk eiwit dankzij verbeterde -bedrijfsefficiëntie.

"Voortdurende verbetering vormt de kern van onze branche, en dit initiatief zal de ontwikkeling van een samenhangende, strategische benadering ondersteunen om de belangrijkste gebieden voor vooruitgang te identificeren terwijl we ernaar streven om verdere vooruitgang te boeken."

Betrokkenheid en samenwerking van belanghebbenden uit meerdere sectoren zullen centraal staan ​​in het succes van de groep en het IEC heeft samengewerkt met zijn waardeketenpartner voor diervoederadditieven en duurzaamheid, DSM Animal Nutrition and Health, om potentiële groepsleden te identificeren.

"Ons doel is om een ​​kleine taskforce van leiders op het gebied van milieu en duurzaamheid met elkaar in contact te brengen om onze industrie te ondersteunen bij het nakomen van zijn verplichtingen met betrekking tot de VN-doelstellingen voor duurzame ontwikkeling", legt de heer Chitturi uit.

“We brengen onafhankelijke milieuspecialisten samen die hun expertise op het gebied van milieuvriendelijke voedselproductie kunnen delen, naast professionele duurzaamheidsexperts met eierspecifieke kennis, om ons te ondersteunen bij het delen van beste praktijken en informatie om de ecologische duurzaamheid van mondiale eieren te verbeteren. bedrijven, ”voegt hij eraan toe.

“Als leveranciers van hoogwaardige natuurlijke eiwitten heeft de eierindustrie er hard aan gewerkt om haar ecologische duurzaamheid te verbeteren, zodat consumenten vertrouwen kunnen hebben in hun aankoopbeslissingen. De vorming van deze expertgroep zal ons ondersteunen om voorop te lopen in de wereldwijde productie van dierlijke eiwitten, aangezien we ernaar streven om te blijven voorzien in een betaalbare, veilige, duurzame en toegankelijke vorm van voeding voor de groeiende wereldbevolking ”, besluit de heer Chitturi.