Visie 365: Nieuwe overtuigingen creëren om de eierconsumptie te stimuleren

24 november 2023

In haar recente presentatie bij IEC Lake Louise gebruikte dr. Amna Khan, expert op het gebied van consumentengedrag en media, haar marketingexpertise om te onderzoeken hoe het eierconsumptie-initiatief van IEC, Vision 365, kan worden bereikt door de overtuigingen en het gedrag te veranderen die een cruciale rol spelen in het consumptie patronen. Ze onderstreepte de noodzaak om de consument te begrijpen om dit gezamenlijke doel van het versnellen van de mondiale eierconsumptie te bereiken.

Consumentenpercepties: beïnvloed door emotie

Dr. Khan identificeerde drie factoren die de besluitvorming van consumenten beïnvloeden: overtuigingen, verlangens en zorgen. Dat legde ze uit overtuigingen verwijzen naar voorkeuren en meningen, zoals het verkiezen van bruine eieren boven witte vanwege waargenomen gezondheidsvoordelen; verlangens keuzes stimuleren die aansluiten bij persoonlijke doelen, zoals het kiezen voor eieren als onderdeel van een spieropbouwend dieet, en zorgen beslissingen begeleiden om negatieve resultaten te minimaliseren.

“Verhalen zijn in de loop van vele jaren gevormd en overtuigingen zijn nu verankerd in de hoofden van de consument”, zei dr. Khan, die pleitte voor een gezamenlijke inspanning van de industrie om valse verhalen aan te pakken en te bestrijden. Ze benadrukte het belang van het ontkrachten van mythen en het inbrengen van nieuwe overtuigingen die de gezondheid en voedingswaarde van het ei bevorderen: “Wetenschap verandert geen gedrag, overtuigingen veranderen gedrag”.

Gezamenlijke inspanningen om overtuigingen te veranderen

Volgens dr. Khan zou samenwerking met gezondheids- en voedingsdeskundigen een sleutelrol kunnen spelen bij het veranderen van de opvattingen van consumenten. Ze legde uit dat de eierindustrie door het gebruik van geloofwaardige, onafhankelijke en betrouwbare bronnen een nieuw publiek kan bereiken en percepties effectiever kan beïnvloeden: “De boodschapper is net zo belangrijk als de boodschap”. Bovendien kan het verwijzen naar gerenommeerde gezondheidsinstellingen in marketingmateriaal, websites en op verpakkingen de toewijding van de sector aan het verstrekken van authentieke informatie versterken.

Bovendien onderzocht dr. Khan het gebruik van strategische verpakkingen om de overtuigingen van consumenten te beïnvloeden. De deskundige spreker legde uit dat “het ei een haloproduct is” met veel unieke voedingsvoordelen en moedigde haar publiek aan om deze positieve gezondheidsboodschappen rechtstreeks op de verpakking te zetten, zodat consumenten deze voordelen automatisch gaan associëren wanneer ze eieren in de winkel zien liggen. plank.

Personalisatie voor toekomstig succes

Kijkend naar de toekomst vertelde dr. Khan de afgevaardigden dat ze gelooft dat personalisatie een cruciale rol kan spelen in consumptietrends. Ze adviseerde dat partnerschappen met merken op het gebied van persoonlijke voeding, zoals ZOE, waardevolle consumentengegevens kunnen opleveren om eiproducten af ​​te stemmen op de veranderende behoeften van de consument.

De inzichtelijke presentatie van dr. Amna Khan benadrukte het belang van het begrijpen van de overtuigingen en het gedrag van consumenten. Door mythen strategisch uit te dagen, zodat consumenten nieuwe overtuigingen koesteren, kan de eierindustrie collectief de massaconsumptie stimuleren en uiteindelijk Vision 365 verwezenlijken. Dr. Khan sloot af met de herinnering: “Je kunt het verleden niet veranderen, maar je kunt zeker de toekomst schrijven”, en drong erop aan eierbedrijven om ervoor te zorgen dat de volgende generatie de gezondheids- en voedingswaarden van ons superfoodproduct begrijpt.