Ekspertgruppe for bærekraftig eggproduksjon
Ekspertgruppen for bærekraftig eggproduksjon ble dannet av IEC for å forkjempe kontinuerlig utvikling og forbedring av bærekraftig praksis gjennom hele eggverdikjeden, gjennom ledelse, samarbeid, kunnskapsdeling og utvikling av god vitenskap.
Roger Pelissero
Leder av Ekspertgruppe for miljøbærekraft
Roger Pelissero er en tredje generasjons eggbonde og styreleder for Egg Farmers of Canada. Han er lidenskapelig opptatt av bærekraft og en talsmann for evidensbasert forskning som støtter fremgang og innovasjon.
Roger er involvert i flere industriledede bærekraftsinitiativer, han er et grunnleggende medlem av Global Initiative for Sustainable Eggs, og var nylig medleder for Canadian Poultry Sustainability Value Chain Roundtable. Han er også medlem av Egg Industry Center Board of Advisors ved Iowa State University.
Arian Groot
Arian er født og oppvokst på en gård i Nederland. Han studerte genetikk og økonomi og oppnådde en Master of Science (MSc) grad fra Wageningen University. I løpet av de siste 35 årene har han jobbet i flere lag- og slaktekyllingsgenetiske selskaper og hatt ansvaret for avlsprogrammene, produktledelse, kundestøtte, markedsføring, salg, etc.
For tiden jobber han hos Hendrix Genetics som direktør for produktledelse og forretningsutvikling og er basert i Nederland.
Carlos Saviani
Carlos er en leder for bærekraftig mat og markedsføring med omfattende nasjonal og internasjonal ekspertise innen matproduksjon og -innkjøp, bærekraftig animalsk protein, regenerativt landbruk og innovasjon. Han har lang erfaring med miljøspørsmål knyttet til mat som klimagassutslipp, fornybar energi, vannforvaltning, jordhelse og habitatkonvertering, etter å ha hatt rollen som VP for WWFs Food Sustainability Team.
Carlos er for tiden Global Sustainability Director hos dsm-firmenich Animal Nutrition & Health.
Dr Hongwei Xin
Dr Xin er dekan og direktør for UT AgResearch ved University of Tennessee. I denne rollen er Xin ansvarlig for forskningsprogrammene til rundt 650 forskere og spesialiserte ansatte. Før han begynte i UT Institute of Agriculture i april 2019, var Dr Xin assisterende dekan for forskning ved College of Agriculture and Life Sciences ved Iowa State University, direktør for Egg Industry Center lokalisert ved ISU, og midlertidig direktør for Iowa Nutrient Research Senter.
Dr Xins vitenskapelige programmer fokuserer på luftkvalitet i forhold til dyreproduksjon; interaksjoner mellom dyr og miljø med hensyn til dyrenes bioenergi, atferd og velferd, produksjonseffektivitet og bærekraft; husdyr og fjærfe produksjonssystemer engineering; og presisjonshusdyrhold.
Ilias Kyriazakis
Ilias er professor i husdyrvitenskap ved Institute for Global Food Security ved Queen's University, Belfast. Han er utdannet veterinær som spesialiserer seg på effekten av dyreforvaltning på deres ytelse, evnen til å takle utfordringer, som patogener, og deres miljøpåvirkning.
Hans nylige arbeid innen fjørfe tar for seg: 1) effekten av ernæring på fuglers evne til å takle patogener, for eksempel koksidier; 2) bruk av alternativt og hjemmedyrket fôr i fjørfesystemer og 3) utvikling av metoder for å vurdere miljøpåvirkningen av lokale og globale fjørfesystemer.
Dr Nathan Pelletier
Dr. Nathan Pelletier er førsteamanuensis ved University of British Columbia, Canada. Han innehar for tiden NSERC/Egg Farmers of Canada Industrial Research Chair in Sustainability. Nathans forskning fokuserer på å forstå og håndtere bærekraftsrisikoer og -muligheter i eggindustrien.
Han bidrar til utviklingen av metoder for bærekraftsvurdering, som han bruker til å modellere implikasjonene av moderne og alternative teknologier og forvaltningsregimer med hensyn til bærekraftsmål og -terskler. Spesifikke interessedomener inkluderer klimaendringer, energibruk, reaktivt nitrogen, matsikkerhet, sosial lisens og markedsadgang.
Paul Bredwell
Paul har over 28 års erfaring i fjørfe- og eggindustrien, inkludert hans nåværende rolle som Executive Vice President for Regulatory Programs i US Poultry and Egg Association. Han er ansvarlig for å utvikle utdanningsprogrammer for å hjelpe alle fasetter av fjørfe- og eggindustrien, inkludert verktøy som øker bevisstheten om miljørisikoen og overholdelse av miljøforskrifter.
Paul har også en lisens som registrert profesjonell ingeniør i tre amerikanske stater etter at han ble uteksaminert med en Bachelor of Civil Engineering i 1986. I 2013 lanserte Paul en bærekraftsinnsats som førte til utviklingen av 'US Roundtable for Sustainable Poultry & Eggs', et multistakeholder-initiativ som har sett utviklingen av et bærekraftsmålingsverktøy for industrien.