Globale miljømessige bærekraftseksperter identifisert for å støtte eggindustrien
Etter konseptlanseringen tidligere i år har en arbeidsgruppe for miljømessige bærekraftige akademikere og profesjonelle eksperter slått seg sammen for å støtte den globale eggindustrien for å oppnå sin visjon om en verden der alle anerkjenner eggens bærekraftige natur og deres betydning for menneskers helse. , dyrene våre og miljøet.
Samlet av International Egg Commission (IEC), vil gruppen kjempe for kontinuerlig utvikling og forbedring av bærekraftig praksis gjennom eggverdikjeden, gjennom ledelse, samarbeid, kunnskapsdeling og utvikling av sunn vitenskap.
Når han snakket om etableringen av gruppen, sa IEC-styreleder og ekspertgruppeleder, Suresh Chitturi: "Eggindustrien har gjort enorme gevinster for sin miljømessige bærekraft de siste 50 årene, noe vi burde være veldig stolte av, og nå er det tid til å akselerere dette for å sikre vår posisjon som det mest bærekraftige proteinet for valg.
"Dannelsen av denne ekspertgruppen vil støtte oss i å lede an i den globale proteinproduksjonen, ettersom vi fortsetter å levere en rimelig, trygg, bærekraftig og tilgjengelig form for ernæring for planets voksende befolkning."
Gruppen består av ni uavhengige miljøfaglige akademikere og bærekraftseksperter fra eggindustrien fra hele verden, og vil støtte utviklingen av en helhetlig, strategisk tilnærming for å identifisere viktige områder for fremdrift, ettersom næringen prøver å gjøre ytterligere forbedringer av dens bærekraftige legitimasjon.
Medlemmer av ekspertgruppen for miljømessig bærekraft:
- Suresh Chitturi, styreleder for IEC og administrerende direktør for Srinivasa Farms
- Hongwei Xin, dekan og direktør for UT AgResearch, University of Tennessee
- Ilias Kyriazakis, professor i husdyrvitenskap, Institute for Global Food Security ved Queen's University Belfast
- Nathan Pelletier, assisterende professor, University of British Colombia
- Arian Groot, direktør for produktledelse og forretningsutvikling, Hendrix Genetics
- Carlos Saviani, Global Sustainability Lead, DSM Animal Nutrition and Health
- John Starkey, president, US Poultry & Egg Association (USPOULTRY)
- Kent Antonio, daglig leder - forretningsutvikling, McLean Farms
- Roger Pelissero, formann, Egg Farmers of Canada
“Jeg er veldig glad for at vi har vært i stand til å samle så erfarne og respekterte bærekraftseksperter for å støtte bransjen i å oppnå den langsiktige visjonen. Dette er en spennende utvikling for den globale eggindustrien, og en som vil støtte fremtidig lønnsomhet for våre virksomheter, ”la Chitturi til.
Ekspertgruppen vil støtte eggindustrien med å ta sunne forretningsbeslutninger basert på de nyeste vitenskapelige bevisene, og dele beste praksis for å forbedre den miljømessige bærekraften til eggbedrifter globalt og tilby verktøy som muliggjør markedsføring av et felles og konsistent miljømessig bærekraftsbudskap.
Finn ut mer om ekspertgruppen