ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅੰਡਾ ਕਮਿਸ਼ਨ
  • ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ
  • ਲਾਗਿਨ
  • ਮੁੱਖ
  • ਸਾਨੂੰ ਕੌਣ ਹਨ
    • ਆਈ ਸੀ ਆਈ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ
    • ਸਾਡੀ ਟੀਮ
    • IEC ਪਰਿਵਾਰਕ ਰੁੱਖ (ਸਿਰਫ਼ ਮੈਂਬਰ)
    • ਸਦੱਸ ਡਾਇਰੈਕਟਰੀ
    • ਡੈਲੀਗੇਟ ਡਾਇਰੈਕਟਰੀ
    • ਸਪੋਰਟ ਗਰੁੱਪ
  • ਸਾਡਾ ਕੰਮ
    • ਵਿਜ਼ਨ 365
    • ਵਿਸ਼ਵ ਅੰਡਾ ਦਿਵਸ
    • ਅੰਡਾ ਪੋਸ਼ਣ
    • ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ
    • ਬਾਇਸ ਸਕਿਊਰਿਟੀ
    • ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ
    • ਅੰਡਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
    • ਯੰਗ ਅੰਡ ਲੀਡਰ (ਯੈਲ)
    • ਅਵਾਰਡ
  • ਸਾਡੇ ਸਮਾਗਮ
    • IEC ਵਪਾਰਕ ਕਾਨਫਰੰਸ ਬਾਰਸੀਲੋਨਾ 2023
    • IEC ਗਲੋਬਲ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ ਕਾਨਫਰੰਸ ਲੇਕ ਲੁਈਸ 2023
    • ਪਿਛਲੀਆਂ ਆਈ.ਈ.ਸੀ.
    • ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਸਮਾਗਮ
    • ਆਈ.ਈ.ਸੀ. ਵਰਚੁਅਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ
  • ਸਰੋਤ
    • ਨਿਊਜ਼ ਅੱਪਡੇਟ
    • ਪਿਰਜੈਟੇਸ਼ਨ
    • ਵਿਗਿਆਨਕ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ
    • ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ
    • ਡਾਉਨਲੋਡਯੋਗ ਸਰੋਤ
    • ਚਿਕ ਪਲੇਸਮੈਂਟਸ
    • ਉਦਯੋਗ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼, ਅਹੁਦੇ ਅਤੇ ਜਵਾਬ
    • ਕਰੈਕਿੰਗ ਅੰਡੇ ਪੋਸ਼ਣ
    • ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਅੰਕੜੇ
    • ਆਈ.ਈ.ਸੀ. ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਮਝ
    • ਆਈ ਸੀ ਆਈ ਡਿਜੀਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸੀਰੀਜ਼
  • ਸੰਪਰਕ
  • ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ
  • ਲਾਗਿਨ
ਮੁੱਖ > ਸਰੋਤ > ਨਿਊਜ਼ ਅੱਪਡੇਟ > ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ > ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਐੱਗ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨੇ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਪਰੋਸਿਆ
  • ਸਰੋਤ
  • ਨਿਊਜ਼ ਅੱਪਡੇਟ
  • ਪਿਰਜੈਟੇਸ਼ਨ
  • ਵਿਗਿਆਨਕ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ
  • ਆਈ.ਈ.ਸੀ. ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ
  • ਡਾਉਨਲੋਡਯੋਗ ਸਰੋਤ
  • ਉਦਯੋਗ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼, ਅਹੁਦੇ ਅਤੇ ਜਵਾਬ
  • ਕਰੈਕਿੰਗ ਅੰਡੇ ਪੋਸ਼ਣ
  • ਚਿਕ ਪਲੇਸਮੈਂਟਸ
  • ਇੰਟਰਐਕਟਿਵ ਅੰਕੜੇ
  • ਆਈ.ਈ.ਸੀ. ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਮਝ
  • ਆਈ ਸੀ ਆਈ ਡਿਜੀਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸੀਰੀਜ਼

ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਐੱਗ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨੇ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਪਰੋਸਿਆ

ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ 'ਦਿ ਸਨਸ਼ਾਈਨ ਵਿਟਾਮਿਨ', ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਾਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ! ਫਿਰ ਵੀ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਲੋਕ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸੇਵਨ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਸੱਟ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਕਮਜ਼ੋਰ। ਕੁਝ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ, ਆਓ ਇਸ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੀਏ ਅੰਡੇ ਇਸ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕਮੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਧੁੱਪ-ਸਾਈਡ-ਅੱਪ ਹੱਲ ਹਨ!

 

ਸਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮਾਰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਖੁਰਾਕ ਭੱਤਾ (RDA) 600 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 15 IU (69mcg) ਅਤੇ 800 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ 20 UI (70 mcg) ਹੈ।1. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਲੋੜ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਉਮਰ, ਨਸਲ ਅਤੇ ਸਾਲ ਦਾ ਸਮਾਂ।

ਦੀ ਚੇਅਰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅੰਡੇ ਪੋਸ਼ਣ ਕੇਂਦਰ (IENC) ਗਲੋਬਲ ਅੰਡਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਐੱਗ ਫਾਰਮਰਜ਼ ਦੇ ਸੀ.ਈ.ਓ. ਟਿਮ ਲੈਂਬਰਟ, ਦੱਸਦਾ ਹੈ: “ਜਦੋਂ ਸੂਰਜ ਸਾਡੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਕੱਲੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਕਿੱਥੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਲ ਦਾ ਸਮਾਂ, ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਬਾਹਰ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਫਤਰੀ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨਾਲੋਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਰੋਤ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।"

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਸਮਾਈ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਦੰਦ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ2-4. ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਸਰੀਰ ਖੁਰਾਕ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਸਿਰਫ 10-15% ਹੀ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਹੋਣ 'ਤੇ 30 - 40% ਸਮਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।1.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਏ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਅਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ, ਇਸ 'ਸਨਸ਼ਾਈਨ ਵਿਟਾਮਿਨ' ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ ਲਾਗਾਂ ਅਤੇ ਆਟੋਇਮਿਊਨ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖਤਰਾ3-5.

ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੋਜ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਵੀ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ6-9, ਕੁਝ ਕੈਂਸਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਨਾ1,6ਹੈ, ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਸਾਹ ਦੀ ਲਾਗ ਨਾਲ ਲੜਨਾ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਫਲੂ ਸਮੇਤ6, 10-12.

ਮਿਸਟਰ ਲੈਂਬਰਟ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੋ" ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਅੰਡੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ!”

 

ਅੰਡੇ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ

ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਘੱਟ ਸੂਰਜ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਭੋਜਨ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਹਨ ਪੂਰਕ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਭੋਜਨ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਓਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਕੁਝ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 43 UI (1mcg) ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ13.

“ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ,” ਸ਼੍ਰੀ ਲੈਂਬਰਟ ਦੱਸਦੇ ਹਨ, “ਅੰਡੇ ਵੀ ਹਨ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ।"

ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਇਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਯੋਕ, ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ-ਸਿਰਫ ਗੋਰਿਆਂ ਦੀ ਹੀ ਨਹੀਂ।

 

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਸਾਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਕਮੀ ਲਗਭਗ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਵਿਸ਼ਵ ਆਬਾਦੀ ਦਾ 50% ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ਾ 1 ਅਰਬ ਲੋਕ ਸਾਰੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਅਤੇ ਉਮਰ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ1,14.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਘੱਟ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਟੋਰ, ਜਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਤਲੀ, ਭੁਰਭੁਰਾ, ਜਾਂ ਮਿਕਦਾਰ ਹੱਡੀਆਂ। ਇਹ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਦਾ ਜੋਖਮ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਿਕਾਰ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਰੋਵਸਸ ਅਤੇ ਰਿਕਟਸ1, 15.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਵਧੇਰੇ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਪਿਗਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ 90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੂੜ੍ਹੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ1, 16.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਜੋਖਮ16. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀਆਂ ਆਮ ਹਨ ਗੁਰਦੇ ਜਾਂ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ1.

ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਵਧਦੀ ਉਮਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਅਕਸਰ ਬਾਹਰ ਘੱਟ ਮੋਬਾਈਲ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ1,16.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੁੱਪ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼੍ਰੀ ਲੈਂਬਰਟ ਦੱਸਦੇ ਹਨ: “ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਛਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਸਨਸਕ੍ਰੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਹੈ। ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਰਿਹਾ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ।

"ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਅੰਡੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਦੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਬਿਨਾਂ।

 

ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੱਤਾ ਹੈ!

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਸਮਰਥਨ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰ ਦੀ ਅਖੰਡਤਾ, ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ. ਅਧਿਐਨ ਇਹ ਵੀ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਫਲੂ ਨਾਲ ਲੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।

"ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ।" ਮਿਸਟਰ ਲੈਂਬਰਟ ਨੇ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ, "ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਅੰਡੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ।"

 

ਹਵਾਲੇ

1 ਹਾਰਵਰਡ ਹੈਲਥ ਪਬਲਿਸ਼ਿੰਗ

2 ਕੈਸ਼ਮੈਨ ਕੇਡੀ (2007)

3 ਫੂਡ ਸਟੈਂਡਰਡ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ (FSANZ)

4 ਯਾਂਗ ਜੀ, ਐਟ ਅਲ (2021)

5 ਮਾਰਟੇਨਜ਼ ਪੀਜੇ, ਐਟ ਅਲ (2020)

6 ਬੁਧਾਥੋਕੀ ਐਸ, ਏਟ ਅਲ (2018)

7 ਜੋਰਡ ਆਰ, ਏਟ ਅਲ (2008)

8 ਚੇਂਗ ਵਾਈਸੀ, ਐਟ ਅਲ (2020)

9 ਡਿਸੂਜ਼ਾ RS, et al (2020)

10 ਗ੍ਰਾਂਟ WB, et al (2020)

11 ਚੇਨ ਜੇ, ਐਟ ਅਲ (2021)

12 ਜੌਲੀਫ ਡੀਏ, ਐਟ ਅਲ (2021)

13 ਅੰਡੇ ਪੋਸ਼ਣ ਕੇਂਦਰ

14 ਨਾਇਰ ਆਰ, ਮਾਸੀਹ ਏ (2012)

15 Sözen T, et al (2017)

16 ਆਸਟਰੇਲੀਆਈ ਅੰਡੇ

 

ਅੰਡੇ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ!

ਅੰਡੇ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ, IEC ਨੇ ਇੱਕ ਡਾਉਨਲੋਡ ਕਰਨ ਯੋਗ ਉਦਯੋਗਿਕ ਟੂਲਕਿੱਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸੰਦੇਸ਼, ਨਮੂਨਾ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਪੋਸਟਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੀਮਾ, ਅਤੇ Instagram, Twitter ਅਤੇ Facebook ਲਈ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਗ੍ਰਾਫਿਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਇੰਡਸਟਰੀ ਟੂਲਕਿੱਟ (ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ) ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰੋ

 

ਇੰਡਸਟਰੀ ਟੂਲਕਿੱਟ (ਸਪੇਨੀ) ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰੋ

ਟਿਮ ਲੈਂਬਰਟ ਬਾਰੇ

ਟਿਮ ਲੈਂਬਰਟ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਐਗ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਸੈਂਟਰ (IENC) ਦਾ ਚੇਅਰ ਹੈ। ਗਲੋਬਲ ਅੰਡਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਸਮੂਹ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਐੱਗ ਫਾਰਮਰਜ਼ ਦੇ ਸੀ.ਈ.ਓ. ਉਹ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅੰਡਾ ਕਮਿਸ਼ਨ (IEC) ਦਾ ਪ੍ਰਧਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕਈ ਕਮੇਟੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਧਾਨ ਹੈ। ਟਿਮ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਐਗ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ (IEF) ਦੀ ਚੇਅਰ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ, ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ, ਟਿਕਾਊ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ।

 

ਸਾਡੇ ਬਾਕੀ ਮਾਹਰ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਮਿਲੋ

ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਬਾਰੇ ਸੱਚਾਈ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ

ਲੇਖ ਵੇਖੋ

ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅੰਡੇ-ਅਧਾਰਤ ਸਹਿਯੋਗੀ

ਲੇਖ ਵੇਖੋ

ਪਹਿਲੇ 1,000 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿਊਚਰ ਫਿਊਲਿੰਗ

ਲੇਖ ਵੇਖੋ

ਆਈ.ਈ.ਸੀ. ਵਿਸ਼ਵ ਅੰਡਾ ਸੰਗਠਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ ਹੈ

ਵਿਸ਼ਵ ਅੰਡਾ ਸੰਗਠਨ
ਪੀ.ਪੀ.ਈ.
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅੰਡਾ ਫਾਉਂਡੇਸ਼ਨ
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅੰਡਾ ਪੋਸ਼ਣ ਕੇਂਦਰ
ਵਿਸ਼ਵ ਅੰਡਾ ਦਿਵਸ
ਸਥਿਰ ਅੰਡਿਆਂ ਲਈ ਗਲੋਬਲ ਪਹਿਲ

ਅਪਡੇਟ ਰਹੋ

ਆਈ.ਈ.ਸੀ. ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਖ਼ਬਰਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦੇ ਅਪਡੇਟਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਆਈਈਸੀ ਨਿ Newsਜ਼ਲੈਟਰ ਤੇ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰੋ.

    • ਨਿਬੰਧਨ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ
    • ਪਰਾਈਵੇਟ ਨੀਤੀ
    • ਬੇਦਾਅਵਾ
    • ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ
    • ਸੰਪਰਕ
    • ਪੇਸ਼ੇ

ਯੂਕੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦਫਤਰ

P: + 44 (0) 1694 723 004

E: info@internationalegg.com

  • Instagram
  • ਸਬੰਧਤ
  • YouTube '
  • ਫੇਸਬੁੱਕ
  • ਟਵਿੱਟਰ

ਅਨਾਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਗਈ ਵੈਬਸਾਈਟ

ਖੋਜ

ਇੱਕ ਭਾਸ਼ਾ ਚੁਣੋ

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu