ਗਲੋਬਲ ਅੰਡਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਸਮੂਹ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅੰਡਾ ਪੋਸ਼ਣ ਕੇਂਦਰ (ਆਈਈਐਨਸੀ) ਨੇ ਗਲੋਬਲ ਅੰਡਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਸਮੂਹ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਖੋਜ ਦੇ ਵਿਕਾਸ, ਟੁੱਟਣ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੇਗੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ.
ਸਮੂਹ, ਜੋ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਦੋ ਸਥਿਰ ਵਿਕਾਸ ਟੀਚਿਆਂ, ਜ਼ੀਰੋ ਭੁੱਖ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਵੇਗਾ. ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਤੱਕ, ਇਹ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਤੱਕ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਗਲੋਬਲ ਅੰਡਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਸਮੂਹ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦਿਆਂ ਸਮੂਹ ਚੇਅਰ ਅਤੇ ਆਈ ਸੀ ਆਈ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਟਿਮ ਲਮਬਰਟ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਅੰਡਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਕਸਤ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
"ਗਲੋਬਲ ਅੰਡਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਸਮੂਹ ਦਾ ਗਠਨ ਅੰਡੇ ਮੁੱਲ ਦੀ ਚੇਨ ਲਈ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਬਾਰੇ ਨਵੀਨਤਮ ਖੋਜ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣਾ ਕੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਕੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਏਗੀ।"
ਨੌਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਇਹ ਸਮੂਹ ਵਿਸ਼ਵ ਅੰਡਾ ਸੰਗਠਨ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਵਿਚ ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਇੰਪੁੱਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਚੈਰੀਟੇਬਲ ਬਾਂਹ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅੰਡਾ ਫਾਉਂਡੇਸ਼ਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਟਿਮ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, “ਸਾਨੂੰ ਤਜ਼ਰਬੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦਿਮਾਗ਼ ਦੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਿਆਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਕੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਵਿਕਸਤ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ,” ਟਿਮ ਦੱਸਦਾ ਹੈ।
“ਇਸ ਸਮੂਹ ਦੀ ਸਮੂਹਿਕ ਮੁਹਾਰਤ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਮਝ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ, ਗਲਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ।
ਟਿਮ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਆਈਆਈਐਨਸੀ ਲਈ ਇਹ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਪਹਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕ ਜਿਹੜੀ ਤਾਜ਼ੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣ ਦੇ ਪ੍ਰਚਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਿੰਦਗੀਆਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਗਲੋਬਲ ਅੰਡਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਮਿਲੋ