Program konferencji
Niedziela 22 września 2019
18:00 Powitanie Przewodniczącego w Operze
Poniedziałek 23 września 2019
09:00 Oficjalne otwarcie konferencji
09:15 Sesja konferencyjna: Retail Focus - Część 1
„Kupujący przyszłości”
Simon Wainwright, The Institute of Grocery Distribution, Wielka Brytania
„Napędzanie wzrostu poprzez wyjątkowy marketing”
John O'Hara, Sunny Queen Farms, Australia
10:30 Kawa
11:15 Sesja konferencyjna: Retail Focus - Część 2
Jajka korzystające z substytutów mięsa
Profesor David Hughes, Imperial College, Wielka Brytania
12:00 Lunch
14:00 Sesja konferencyjna: Feed Focus
Afrykański pomór świń: wpływ na światowy przemysł jajczarski
Nan-Dirk Mulder, Rabobank, Holandia
`` Białko owadów jako pasza - przegląd ekonomiczny ''
Peter van Horne, analityk ekonomiczny IEC, Holandia
`` Wpływ żywienia na zrównoważony rozwój przemysłu jajecznego ''
Dr Marty Matlock, Uniwersytet Arkansas, USA
15:15 Kawa
15:45 Warsztaty konferencyjne: Zero Waste
`` Obornik drobiowy napędza przyszłość ''
Jamesa Corbetta, Ridgeway Foods Ltd, Wielka Brytania
„Biogaz: studium przypadku gospodarstwa”
Stephen Dvorak, DVO Inc, USA
`` Kompost: możliwości dla przemysłu jajecznego ''
Kent Antonio, Farmy McLeana, Australia
19:00 Uroczysta kolacja w Langelinie Pavilion
18:30 Wyjazd na uroczystą kolację z lobby hotelu Marriott
Wtorek 24 września 2019
08:00 Rejestracja zostaje otwarta
09:05 Sesja konferencyjna: Aktualizacje WEO
09:45 Kawa
10:30 Sesja konferencyjna: Recenzje międzynarodowe
12:20 Lunch
14:00 Sesja konferencyjna: Prezentacja zrównoważonego rozwoju
„Ekonomika skutecznego bioasekuracji”
Szkoda B.öckmann, University of Vechta, Niemcy
`` Ptaki na 100 tygodni: kamień milowy w dziedzinie zrównoważonego rozwoju ''
Bastiaan Schimmel, Centurion Poultry Inc, USA
Najnowsze badania nad uszkodzeniem kości stępkowej
Profesor Jens Peter Christensen, Uniwersytet w Kopenhadze, Dania
„Światowa Szkoła Jaj IEF”
Tim Lambert i Farhad Mozafar
15:10 Kawa
15:45 Sesja konferencyjna: Showcase of Marketing Eggcellence
17:00 Wolny wieczór w czasie wolnym
Środa 25 września 2019
09:00 Warsztaty techniczne: postrzeganie a rzeczywistość techniczna
`` Znaczenie współpracy między przemysłem a władzami weterynaryjnymi ''
Stig Mellergaard, Danish Veterinary and Food Administration, Dania
Dobrostan zwierząt zależny od rynku: zmiany i wyzwania dla przemysłu jajczarskiego
Profesor Peter Sandøe, Uniwersytet Kopenhaski, Dania
Jajka i cholesterol: przywracanie prawdy
Dr Fabien De Meester, DMF, Belgia
10:30 Kawa
12:00 Networking Tour wszystkich delegatów w Carlsberg Village
Czwartek 26 września 2019
08:00 Walne Zgromadzenie (Witamy wszystkich)
09:05 Sesja konferencyjna: Szanse na przyszłość
`` Jak wykorzystać megatrendy w żywności ''
Jespera Uggerhaoko, CEO L.øgismose Meyers, Dania
„Jak wygląda przyszłość? Perspektywa młodych liderów jaj ”
Liderzy Młodych Jaj 2018-2019
10:00 Kawa
10:30 Sesja konferencyjna: Szanse na przyszłość
`` Nowe produkty jajeczne i nowe trendy w branży produktów jajecznych ''
Profesor nadzwyczajny Mariainne Młotkihøj, Uniwersytet w Aarhus, Dania
11:00 Kawa
11:30 Sesja konferencyjna: Szanse na przyszłość
„Otwieranie oczu na innowacje i możliwości w branży rolno-spożywczej”
Mark Durno, Rockstart, Holandia
12:15 Zakończenie konferencji i wręczenie nagrody
13:30 Po (południe) imprezie w Toldboden
14:00 Przyjmowanie napojów
14:30 Lunch
15:15 rozrywka