Organizacja ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO)

Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa jest agencją ONZ, która kieruje międzynarodowymi wysiłkami na rzecz pokonania głodu. Służąc krajom rozwiniętym i rozwijającym się, FAO działa jako neutralne forum, na którym wszystkie narody spotykają się na równych prawach, aby negocjować porozumienia i debatować nad polityką. FAO jest również źródłem wiedzy i informacji oraz pomaga krajom rozwijającym się i krajom w okresie przejściowym modernizować i ulepszać praktyki w rolnictwie, leśnictwie i rybołówstwie, zapewniając wszystkim dobre odżywianie i bezpieczeństwo żywnościowe.

Znaczenie dla przemysłu jajecznego

IEC i FAO współpracują nad wspólnymi kwestiami dotyczącymi produkcji jaj drobiowych, zdrowia drobiu i dobrostanu zwierząt, rozwoju i promocji odpowiednich kodeksów i najlepszych praktyk odpowiedzialnej produkcji drobiu. Pracują, aby wspierać kraje słabiej rozwinięte i kraje o gospodarkach wschodzących w ulepszaniu i rozszerzaniu produkcji jaj, aby wyżywić stale rosnącą populację. IEC wspiera także rozwój polityki FAO w obszarach, które mają wpływ na międzynarodowy przemysł jajczarski. IEC stara się wspierać działania techniczne FAO w celu zapewnienia bezpieczeństwa jaj i produktów jajecznych

Między FAO a IEC istnieje formalnie uznane partnerstwo, przy czym IEC współpracuje z FAO w zakresie następujących konkretnych inicjatyw:

• Członek partnerstwa UN FAO Livestock Environmental Assessment and Performance.
• Członek wielostronnej inicjatywy FAO pod nazwą „Globalny program działań na rzecz zrównoważonego rozwoju sektora hodowlanego”.
• Wspólna edycja książki FAO-IEC, w której dokonano przeglądu roli i wpływu jaj na społeczeństwo (żywienie, zmniejszanie ubóstwa, aspekty kulturowe i społeczne).