Grupa ekspertów ds. zrównoważonej produkcji jaj

Roger Pelissero , , , , , , , , , , , ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,, ,

Przewodniczący Grupy Ekspertów ds. Zrównoważonego Rozwoju Środowiska

Roger Pelissaro jest hodowcą jaj w trzecim pokoleniu i przewodniczącym Kanadyjskiego stowarzyszenia hodowców jaj. Jest pasjonatem zrównoważonego rozwoju i zwolennikiem badań opartych na dowodach, które wspierają postęp i innowacje.

Roger jest zaangażowany w kilka inicjatyw branżowych na rzecz zrównoważonego rozwoju, jest członkiem-założycielem Globalnej Inicjatywy na rzecz Zrównoważonych Jaj, a ostatnio współprzewodniczył Okrągłego Stołu Łańcucha Wartości Zrównoważonego Rozwoju Drobiu Kanadyjskiego. Jest także członkiem Rady Doradców Egg Industry Centre na Iowa State University.

Doktor Hongwei Xin

Dr Xin jest dziekanem i dyrektorem UT AgResearch na Uniwersytecie Tennessee. Na tym stanowisku Xin jest odpowiedzialny za programy badawcze około 650 naukowców i wyspecjalizowanego personelu. Przed dołączeniem do Instytutu Rolnictwa UT w kwietniu 2019 r. dr Xin był prodziekanem ds. badań w College of Agriculture and Life Sciences na Iowa State University, dyrektorem Egg Industry Center zlokalizowanym w ISU oraz tymczasowym dyrektorem Iowa Nutrient Research Centrum.

Programy naukowe dr Xina koncentrują się na jakości powietrza w kontekście produkcji zwierzęcej; interakcje zwierzę-środowisko w odniesieniu do bioenergetyki zwierząt, zachowania i dobrostanu, wydajności produkcji i zrównoważonego rozwoju; inżynieria systemów produkcji zwierzęcej i drobiarskiej; i precyzyjnej hodowli bydła.

Ilias Kyriazakis

Ilias jest profesorem nauk o zwierzętach w Instytucie Globalnego Bezpieczeństwa Żywnościowego na Queen’s University w Belfaście. Z wykształcenia jest lekarzem weterynarii specjalizującym się w wpływie gospodarki zwierzętami na ich użytkowość, umiejętność radzenia sobie z wyzwaniami, takimi jak patogeny i ich wpływ na środowisko.

Jego niedawna praca dotycząca drobiu dotyczyła: 1) wpływu żywienia na zdolność ptaków do radzenia sobie z patogenami, takimi jak kokcydia; 2) wykorzystanie pasz alternatywnych i domowych w systemach drobiarskich oraz 3) rozwój metod oceny wpływu lokalnych i globalnych systemów drobiarskich na środowisko.

Doktora Nathana Pelletiera

Dr Nathan Pelletier jest profesorem nadzwyczajnym na Uniwersytecie Kolumbii Brytyjskiej w Kanadzie. Obecnie piastuje stanowisko kierownika katedry badań przemysłowych NSERC/Egg Farmers of Canada w zakresie zrównoważonego rozwoju. Badania Nathana koncentrują się na zrozumieniu zagrożeń i możliwości dla zrównoważonego rozwoju w branży jajecznej oraz zarządzaniu nimi.

Przyczynia się do rozwoju metod oceny zrównoważonego rozwoju, które wykorzystuje do modelowania implikacji współczesnych i alternatywnych technologii oraz systemów zarządzania w odniesieniu do celów i progów zrównoważonego rozwoju. Konkretne dziedziny zainteresowań obejmują zmianę klimatu, zużycie energii, azot reaktywny, bezpieczeństwo żywnościowe, licencję społeczną i dostęp do rynku.

Paula Bredwella

Paul ma ponad 28-letnie doświadczenie w branży drobiarskiej i jajecznej, w tym obecną funkcję wiceprezesa wykonawczego ds. programów regulacyjnych w amerykańskim stowarzyszeniu drobiu i jaj. Jest odpowiedzialny za opracowywanie programów edukacyjnych wspierających wszystkie aspekty branży drobiarskiej i jajecznej, w tym narzędzi zwiększających świadomość zagrożeń dla środowiska i przestrzeganie przepisów środowiskowych.

Paul posiada również licencję zarejestrowanego zawodowego inżyniera w trzech stanach USA po uzyskaniu tytułu licencjata z inżynierii lądowej w 1986 r. W 2013 r. Paul rozpoczął działania na rzecz zrównoważonego rozwoju, które doprowadziły do ​​powstania „Amerykańskiego Okrągłego Stołu na rzecz Zrównoważonego Drobiu i Jaj”, inicjatywa wielostronna, w ramach której ewoluowało narzędzie analizy porównawczej zrównoważonego rozwoju dla branży.