د مساوي او پایښت لرونکي خواړو سیسټمونو وړاندې کول
د نړیوال هګۍ او چرګانو غوښې سکتور لخوا بیان.
د یوې ټولنې په توګه ، موږ له یوې ځانګړې ننګونې سره مخ یو. ننګونه نه یوازې دا چې د اقلیم بدلون په ګوته کوي ، بلکه د زراعتي خواړو قوي سیسټمونو رامینځته کول هم دي چې کولی شي سمدستي کال ته کافي خواړو ته لاسرسی چمتو کړي 30٪ نفوس څوک چې دا مهال د لوږې دورې سره مخ دي ، پداسې حال کې چې په راتلونکو 2 کلونو کې اټکل شوي 30 ملیارد ډیرو خلکو ته خواړه ورکوي.
له همدې امله دا لازمي دي چې پایښت ته هولیسټیک چلند ، کوم چې د خواړو امنیت ، وړتیا ، تغذیه او اقتصادي ثبات هم په پام کې نیسي زموږ د خواړو سیسټمونو کې مرکزي دی.
د څارویو نړیوال سکتور په کې شامل دی 1.3 ملیارد بزګران ، کروندګر ، تولید کونکي ، پروسس کونکي او په ټوله نړۍ کې شرکتونه له کوچني مالکینو څخه تر لوی عملیاتو پورې ، دا ټول د خوړو په اوسني سیسټم کې لازمي رول لوبوي ، چې په ټوله نړۍ کې ملیونونو ته مهم تغذیه چمتو کوي. د ملګرو ملتونو دوامداره پراختیا اهدافو (SDGs) پوره کولو لپاره د خواړو سیسټمونو پیاوړي کولو لپاره د مخ په ودې هڅو سره ، د هګیو او چرګانو نړیوال سکتور د مساوي او پایښت لرونکي خواړو سیسټم وړاندې کولو ته ژمن دی چې غربت کموي ، د جنډر انډول ښه کوي ، د تولید کونکي معیشت ښه کوي او د خواړو امنیت ډیروي ، پداسې حال کې چې د خلکو او سیارې روغتیا ته وده ورکوي.
تغذیه او ټولنیزې مرستې
سالم خواړه او پایښت ټول د توازن په اړه دي - حیوانات او نباتات د چاپیریال ، انساني روغتیا او تغذیې شرایطو کې سمبیوټیک ، تکمیلی اړیکې لري. په هرصورت ، دا مهم دي چې په یاد ولرئ چې ټول پروټین ندي مساوي.
د څارویو پروټینونه ، لکه هګۍ او چرګې بشپړ پروټین دي پدې معنی چې دا زموږ بدن ته ټول اړین امینو اسیدونه چمتو کوي. د لوړ کیفیت پروټین سرچینو سربیره ، د څارویو پروټین کلیدي اړین ویټامینونه او منرالونه هم چمتو کوي چې د نړۍ د ډیری خلکو په رژیم کې ورک دي ، په داسې ب inه چې ښه وي. جذب شوی د بدن لخوا. دا د دې لامل شوی چې د روغتیا نړیوال سازمان (WHO) د څارویو سرچینې خواړه د غوره د 6-32 میاشتو عمر لرونکو ماشومانو لپاره د لوړ کیفیت لرونکي مغذي توکو بډایه خواړو سرچینه.
دوه میلیارده خلک په نړیواله کچه د مایکرو تغذیې کمبود سره مخ دي ، پداسې حال کې چې 149 ميليونه د پنځو کلونو څخه کم عمر لرونکي ماشومان د خراب تغذیې پورې اړوند د سټینګ څخه رنځ وړي. په رژیم کې د څارویو مصرف شوي خواړو په شمول ، لکه د چرګانو غوښه او هګۍ ، کولی شي د تغذیې تشې په بندولو کې مرسته وکړي.
اقتصادي ونډې
په شپږو کې یو په ټوله نړۍ کې خلک د خپل معیشت لپاره په کرنه تکیه کوي ، داسې سکتور رامینځته کوي چې مرسته کوي 1.27 ټریلیون ډالره نړیوال اقتصادونو ته او ۸۵٪ د زراعتي GDP د ملګرو ملتونو د خوړو او کرنې سازمان (FAO) غږونه څاروی 'د نړۍ د عاید دریمه خورا مهمه سرچینه' او 'د اقتصادي انعطاف او عاید لپاره شتمني'.
د ښځو استازیتوب سره ۸۵٪ د نړۍ ترټولو بې وزله څاروي ساتونکي ، د څارویو لکه چرګانو درلودل د میرمنو لپاره د نه منلو وړ پیاوړي کولو وسیله ده چیرې چې میرمنې د ځمکې مالکیت ته لږ لاسرسی لري.
څاروی د مالي امنیت او مقاومت یوه ب offersه وړاندې کوي ، کوم چې د وچکالۍ ، سیلاب یا شخړې پرمهال د ځای په ځای کیدو وړ وي ، د کورنۍ عاید او تغذیه ډیروي. سربیره پردې ، د چرګانو او هګیو تولید سیسټمونو ځانګړي توزیع وړتیا د عاید تولید او سوداګرۍ کې کلیدي رول لوبوي ، پداسې حال کې چې د خواړو خوندیتوب هم چمتو کوي.
د چاپیریال ونډې
د څارویو محصولات د چاپیریال لګښت ته نشي رسیدلی. څاروي کولی شي ، او په ډیری برخو کې د تمرینونو او ټیکنالوژیو سره مغذي خواړه تولید کړي چې په دوامداره توګه د سیارې طبیعي سرچینې اداره کوي. د مثال په توګه ، څارویان د ټیټ بیولوژیکي ارزښت لرونکي پروټین خواړه بدلوي ، لکه د غلو په واسطه محصولات چې لږ خوندور او مغذي مواد دي ، په لوړ بیولوژیک ارزښت لرونکی پروټین هغه خواړه چې خورا خوندور او ډیر مغذي مواد دي ، د خواړو خوندیتوب او د ګردي اقتصاد سره مرسته کوي.
صنعتي هیوادونو د څارویو لپاره د ځمکې کارول کم کړي ۸۵٪ په وروستیو لسیزو کې پداسې حال کې چې تولید دوه چنده کیږي ، د څارویو تغذیه ، د څارویو روغتیا ، جینیاتیک او داسې نورو کې د نوښت څخه مننه FAO اټکل کوي چې د څارویو اخراج ممکن نور هم راټيټ شي ۸۵٪ د غوره کړنو او ټیکنالوژیو زیاتولو له لارې.
د هګۍ او چرګانو صنعتونه د چاپیریال له پلوه سالم او مسؤلیت لرونکي لارو کې د مغذي خواړو تولید ته ژمن دي. دا د هګیو نړیوال کمیسیون (IEC) له لارې ښودل شوی د دوامداره هګیو لپاره نړیوال نوښت (GISE) او د چرګانو نړیوالې شورا (IPC) د ساو پاولو اعلامیه، کوم چې د ملګرو ملتونو SDG ملاتړ لپاره د سکتور ژمنې په ګوته کوي.
د هګیو او چرګانو نړیوال سکتور کولی شي د خوړو متنوع او مقاوم نړیوال سکتور رامینځته کولو هڅو ګړندي کولو کې مرسته وکړي. د مغذي موادو لرونکي حیواني سرچینې خواړه ، لکه د چرګانو غوښه او هګۍ ، د مغذي ، چاپیریال ساتونکي او مساوي خواړو سیسټمونو لپاره خورا مهم دي.
د PDF بیان ډاونلوډ کړئ