Programa de conferência
Domingo 9 setembro 2018
19:00 Recepção do presidente no Museu Ferroviário de Kyoto
Segunda-feira 10 setembro 2018
09:00 Abertura oficial da conferência
Abertura da Conferência, Tim Lambert, Presidente da IEC
Endereços especiais por:
Sr. Ken Saito, Ministro da Agricultura, Florestas e Pescas
Sr. Koya Nishikawa, Ex-Ministro da Agricultura, Florestas e Pescas
Boas-vindas pelo Sr. Yoshiki Akita, Presidente do Comitê de Execução da Conferência IEC de Kyoto
09:00 Sessões de Conferência
09:45 Palestrante de abertura
Palestrante: Sr. Akagi, em nome dos produtores de ovos no Japão.
'A situação do mercado de ovos no Japão'
10:25 Coffee Break
11:00 Sessão da Conferência: Compreendendo e apoiando megatendências alimentares
Palestrante: Christine Schäfer, Instituto GDI, Suíça
'Por que a comida está se tornando o novo pop'
Palestrante: Franz Hofer, Ovotherm, Áustria
'Marketing de ovos em vista de interrupções globais'
12:20 Almoço
14:30 Sessão da Conferência: Foco na Produção
Palestrante: Suresh Chitturi, vice-presidente da IEC, Índia
'Organização Mundial de Saúde Animal: Impacto em nossa indústria'
Palestrante: Peter van Horne, Analista Econômico da IEC, Holanda
'Eficiência alimentar e preço da alimentação: indicadores econômicos importantes'
Palestrante: Nan-Dirk Mulder, Rabobank, Holanda
'Global Feed Grains Outlook'
15:50 Coffee Break
19:00 Jantar de Gala no Okura Hotel
Terça-feira 11 setembro 2018
09:00 Sessões da conferência: atualizações WEO
10:00 Coffee Break
10:30 Sessão da Conferência: Críticas Internacionais
'Revisão de oportunidades e ameaças internacionais'
12:30 Almoço
14:30 Sessão da Conferência: Demonstração de Sustentabilidade
Palestrante: Yuji Nakahara, DSM, Japão
'Sustentabilidade da Indústria de Rações na APAC'
Palestrante: Eric Hubers, Ovoned, Holanda
'Lucrar com práticas sustentáveis'
Palestrante: Grupo Young Egg Leaders 2018-2019
'Zero Waste Farm'
15:30 Sessão da Conferência: Showcase for Marketing Eggsellence
16:20 Coffee Break
Quarta-feira 12 setembro 2018
09:00 Sessão da Conferência: The Egg Industry Embracing Sustainability
Palestrante: Tim Lambert, presidente do IEC
'Lançamento do compromisso WEO com os objetivos de sustentabilidade da ONU'
Palestrante: Paul Bredwell, US Poultry & Egg Association, EUA
'Enfrentando as questões ambientais: um estudo de caso dos EUA'
10:00 Coffee Break
11:00 Tour de todos os delegados
11:00 Tour para todos os delegados explorando as atrações históricas mais bem preservadas da capital imperial na região de Higashiyama
Quinta-feira 13 setembro 2018
09:00 Assembleia Geral
09:15 Sessão da Conferência: Processamento e Comércio de Ovos
Palestrante: Dr. Daniel Windhorst, IDT Biologika GmbH, Alemanha
'China, Índia, Japão - os três países líderes na indústria de ovos da Ásia'
Palestrante: Dr. Fabien De Meester, DMF, Bélgica
'Processando Ovos de uma Perspectiva Corpo-Mente'
10:00 Coffee Break
10:30 Sessão da Conferência: Processamento de Ovos e Varejo
Palestrante: Sr. Masato Osaki, Kewpie Group, Japão
'Introdução do mercado de ovos japonês e o desafio de Kewpie'
Palestrante: Rebecca Chambers, Marks & Spencers, Reino Unido
'A perspectiva de um varejista'
11:20 Coffee Break
11:45 Sessão da Conferência: Algo para se pensar ...
Palestrantes: Grupo Young Egg Leaders 2017-2018
'Como será o nosso futuro?'
Palestrante: Prof. Dr. Rudolf Preisinger, EW Group GmbH, Alemanha
'Ideias para aumentar a eficiência e aumentar a lucratividade'
12:30 Cerimônia de Encerramento
13:15 Almoço e festa após (meio-dia) no Jardim Fortune