Grupo de Especialistas em Produção Sustentável de Ovos

Roger Pelissero

Presidente do Grupo de Especialistas em Sustentabilidade Ambiental

Roger Pelissero é um produtor de ovos de terceira geração e Presidente da Egg Farmers do Canadá. Ele é apaixonado pela sustentabilidade e um defensor da pesquisa baseada em evidências que apóia o progresso e a inovação. Roger está envolvido em várias iniciativas de sustentabilidade lideradas pela indústria, ele é membro fundador da Iniciativa Global para Ovos Sustentáveis ​​e recentemente co-presidiu a Mesa Redonda da Cadeia de Valor de Sustentabilidade de Aves Canadenses. Ele também é membro do Conselho de Consultores do Egg Industry Center da Iowa State University.

Groot ariano

Arian nasceu e foi criado em uma fazenda na Holanda. Ele estudou genética e economia e obteve o grau de Mestre em Ciências (MSc) pela Universidade de Wageningen. Durante os últimos 35 anos, ele trabalhou em várias empresas de genética de poedeiras e frangos de corte e assumiu a responsabilidade pelos programas de criação, gestão de produtos, suporte ao cliente, marketing, vendas, etc. Atualmente ele está trabalhando na Hendrix Genetics como Diretor de Gestão de Produtos e Negócios Development e está sediada na Holanda.

Carlos Saviani

Carlos é um executivo de sustentabilidade e marketing de alimentos com ampla experiência nacional e internacional em produção e abastecimento doméstico e de alimentos, sustentabilidade de proteína animal, agricultura regenerativa e inovação. Ele tem vasta experiência em questões ambientais relacionadas a alimentos, como emissões de GEE, energia renovável, gestão de água, saúde do solo e conversão de habitat, tendo anteriormente ocupado o cargo de VP da Equipe de Sustentabilidade Alimentar do WWF. Carlos é atualmente o líder global de sustentabilidade na DSM Animal Nutrition and Health

Hong Wei Xin

Dr. Xin é o reitor e diretor da UT AgResearch na Universidade do Tennessee. Nessa função, Xin é responsável pelos programas de pesquisa de cerca de 650 cientistas e equipes especializadas. Antes de ingressar no UT Institute of Agriculture em abril de 2019, o Dr. Xin foi reitor assistente de pesquisa da Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida da Universidade Estadual de Iowa, diretor do Egg Industry Center localizado na ISU e diretor interino da Iowa Nutrient Research Centro. Os programas acadêmicos do Dr. Xin enfocam a qualidade do ar em relação à produção animal; interações animal-ambiente com relação à bioenergética animal, comportamento e bem-estar, eficiência de produção e sustentabilidade; engenharia de sistemas de produção de gado e aves; e pecuária de precisão.

Ilias Kyriazakis

Ilias é professor de Ciência Animal no Instituto de Segurança Alimentar Global da Queen's University, em Belfast. Ele é um veterinário de formação especializado nos efeitos do manejo animal em seu desempenho, na capacidade de lidar com desafios, como patógenos, e em seu impacto ambiental. Seu trabalho recente em aves aborda: 1) o efeito da nutrição na capacidade das aves de lidar com patógenos, como coccídios; 2) o uso de rações alternativas e caseiras em sistemas avícolas e 3) o desenvolvimento de métodos para avaliar o impacto ambiental dos sistemas avícolas locais e globais.

Nathan Pelletier

Nathan Pelletier é professor assistente da University of British Columbia, Canadá. Atualmente, ele detém a cadeira NSERC / Egg Farmers of Canada Industrial Research in Sustainability. A pesquisa de Nathan se concentra em entender e gerenciar riscos e oportunidades de sustentabilidade na indústria de ovos. Ele contribui para o desenvolvimento de métodos de avaliação da sustentabilidade, que usa para modelar as implicações das tecnologias e regimes de gestão contemporâneos e alternativos no que diz respeito às metas e limites de sustentabilidade. Domínios de interesse específicos incluem mudança climática, uso de energia, nitrogênio reativo, segurança alimentar, licença social e acesso a mercados.

Paulo Bredwell

Paul tem mais de 28 anos de experiência na indústria de aves e ovos, incluindo sua função atual como vice-presidente executivo de programas regulatórios na US Poulty and Egg Association. Ele é responsável pelo desenvolvimento de programas educacionais para auxiliar todas as facetas da indústria de aves e ovos, incluindo ferramentas que aumentam a conscientização sobre os riscos ambientais e a adesão às regulamentações ambientais. O Sr. Bredwell também possui uma licença como engenheiro profissional registrado em três estados dos EUA depois de se formar como Bacharel em Engenharia Civil em 1986. Em 2013, Paul lançou um esforço de sustentabilidade que levou ao desenvolvimento da 'Mesa Redonda dos EUA para Aves e Ovos Sustentáveis ', uma iniciativa de várias partes interessadas que viu a evolução de uma ferramenta de benchmarking de sustentabilidade para o setor.