Grupo de especialistas em sustentabilidade ambiental para apoiar a indústria de ovos

A International Egg Commission (IEC) está reunindo especialistas com interesse na produção sustentável de alimentos agrícolas para formar um novo Grupo de Especialistas em Sustentabilidade Ambiental. Apoiando a Iniciativa Global para Ovos Sustentáveis ​​(GISE), o grupo vai defender o desenvolvimento contínuo e a melhoria de práticas sustentáveis ​​em toda a cadeia de valor do ovo.

Falando sobre o lançamento da iniciativa, o presidente da IEC, Suresh Chitturi, disse: “A indústria de ovos fez enormes ganhos em sua sustentabilidade ambiental nos últimos 50 anos e se mantém como a forma mais sustentável de proteína animal graças ao aprimoramento - eficiências agrícolas.

“A melhoria contínua está no cerne da nossa indústria e esta iniciativa apoiará o desenvolvimento de uma abordagem estratégica coesa para identificar as principais áreas de avanço à medida que nos esforçamos para fazer mais progresso.”

O envolvimento e a colaboração multissetoriais das partes interessadas serão fundamentais para o sucesso do grupo e o IEC tem trabalhado com seu Parceiro da Cadeia de Valor para Aditivos e Sustentabilidade para Rações, DSM Nutrição e Saúde Animal, para identificar membros potenciais do grupo.

“Nosso objetivo é conectar uma pequena força-tarefa de líderes nas áreas de meio ambiente e sustentabilidade para apoiar nossa indústria no cumprimento de seus compromissos com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU”, explica o Sr. Chitturi.

“Estamos reunindo especialistas ambientais independentes que podem compartilhar sua experiência na produção de alimentos ambientalmente corretos, além de especialistas em sustentabilidade profissionais com conhecimento específico do ovo, para nos apoiar no compartilhamento de melhores práticas e informações para melhorar a sustentabilidade ambiental do ovo global empresas ”, acrescenta.

“Como fornecedores de proteína natural de alta qualidade, a indústria de ovos tem trabalhado muito para melhorar sua sustentabilidade ambiental, para que os consumidores possam ter confiança em suas decisões de compra. A formação deste grupo de especialistas nos ajudará a liderar o caminho na produção global de proteína animal, enquanto nos esforçamos para continuar a fornecer uma forma de nutrição acessível, segura, sustentável e acessível para a crescente população do planeta ”, conclui o Sr. Chitturi.