Cicluri ale prețului cerealelor: informațiile anterioare susțin o perspectivă optimistă pentru industria ouălor
9 May 2023
În timpul celei mai recente actualizări pentru IEC de marți, 18 aprilie, Adolfo Fontes, Senior Global Business Intelligence Manager la DSM Animal Nutrition and Health, a oferit o privire de ansamblu de specialitate despre „Cicurile prețurilor cerealelor – Ce putem învăța din experiențele anterioare?”
Prezentându-se unei delegații globale la Conferința de afaceri IEC de la Barcelona, Adolfo a oferit scurte perspective pe termen scurt și lung, înainte de a oferi o analiză istorică cuprinzătoare a porumbului, grâului și soia, folosind exemple din trecut pentru a oferi perspective asupra viitorului.
Factorii care afectează viitorul
Pentru a-și începe prezentarea, Adolfo a explorat incertitudinile pe termen scurt care afectează lanțul valoric al ouălor, analizând nivelul de impact și predictibilitate.
Referindu-se la provocările economice globale, el a explicat: „Inflația și comportamentul consumatorilor devin mai pozitive dacă comparăm cu trecutul”. El a descris peisajul economic ca fiind „încă incert, dar mult mai puțin decât era”, în comparație cu sfârșitul anului trecut. El a fost, de asemenea, pozitiv în ceea ce privește costurile de producție: „Prețurile cerealelor, costurile cu energia – s-au îmbunătățit semnificativ în ultimele luni”. Folosind studiul de caz al Olandei, Adolfo a demonstrat cum prețurile gazelor naturale au început să scadă semnificativ, după un vârf în jurul lunii septembrie 2022.
Adolfo a subliniat, de asemenea, importanța condițiilor meteorologice în industria cerealelor, reflectând asupra câțiva ani foarte provocatori în America de Sud: „Argentina a fost foarte afectată de ani consecutivi de fenomenul meteorologic La Niña, având un impact semnificativ asupra disponibilității globale a făinii de soia, având în vedere că ei sunt cel mai mare exportator al său.” El a continuat explicând că prognoza este de așteptat să se neutralizeze, ceea ce duce la rezultate mai bune pentru industria cerealelor. Cu toate acestea, este posibilă și o schimbare a condițiilor El Niño la sfârșitul acestui an, ceea ce adaugă o anumită incertitudine perspectivei.
Vorbitorul expert a recunoscut și factorii mai puțin optimiști: „Desigur, boala este foarte greu de prezis.” Subliniind pesta porcină africană și gripa aviară drept preocupări cheie, el a spus: „Vor avea impact nu numai asupra lanțului valoric al proteinelor animale, ci și pe piețele cerealelor”. În cele din urmă, el a recunoscut tendințele geopolitice ca fiind „cel mai dificil” de anticipat, subliniind în același timp nivelul semnificativ de impact pe care îl au asupra lanțului nostru valoric.
Privind peisajul pe termen mai lung, Adolfo a explicat că ne putem aștepta la o „creștere solidă” în sectorul nostru: „Producția de ouă este de așteptat și trebuie să crească cu 14 milioane de tone în următorii 10 ani pentru a satisface cererea globală”.
Porumb, grâu și soia: tendințe din trecut
În urma acestei imagini de ansamblu, Adolfo a efectuat o explorare aprofundată a prețurilor cerealelor de la an la an. El a identificat că există doar patru perioade în ultimul secol, înainte de 2021, în care prețurile record la cel puțin două dintre cele trei culturi principale de câmp, în care creșterile de preț au fost susținute timp de doi sau mai mulți ani consecutivi. Acestea au fost: 1973-74, 1994-95, 2006-08 și 2010-12.
Adolfo a analizat apoi motivele prețurilor record în acești ani. Factorii care influențează fiecare perioadă au reflectat multe dintre incertitudinile actuale discutate mai devreme în prezentarea sa, inclusiv; condițiile meteorologice, schimbările economice și disponibilitatea materiei prime.
El a adăugat că cea mai recentă ocazie în care prețurile cerealelor au atins aceste recorduri pentru ani consecutivi a fost 2021-2022, din cauza unor factori precum perturbările cauzate de COVID-19, invazia rusă a Ucrainei și vremea extremă: „Așa că furtuna perfectă a făcut să se întâmple din nou pentru a cincea. în ultimul secol, două dintre cele trei culturi principale au atins niveluri record timp de doi sau mai mulți ani.”
Având în vedere că fiecare dintre perioadele istorice a fost urmată de scăderea prețurilor cerealelor, Adolfo a indicat că ne putem aștepta la prețuri mai stabile pentru următorii câțiva ani, după cea mai recentă apariție a nivelurilor record..
O perspectivă optimistă
Adolfo a studiat, de asemenea, corelația dintre raportul stoc-utilizare și prețurile pentru porumb, grâu și soia. El a susținut că, în ciuda unor valori aberante cauzate de evenimente fără precedent, cum ar fi invazia rusă a Ucrainei și COVID-19, există o tendință pe care prețurile o vor urma de obicei. „Dacă ne uităm la proiecțiile USDA pentru următoarele trei sezoane, ne putem aștepta ca prețurile să urmeze această linie, dar la un nivel mai ridicat”, a explicat el. „Ceea ce înseamnă că prețurile vor continua probabil să scadă, dar se vor stabiliza la un nivel mai ridicat – exact la fel ca și în anii 70, 90 și 2000.”
„Cred că mediul actual de piață este foarte diferit de cel din trecut”, a concluzionat el, „dar putem fi puțin mai pozitivi cu privire la prețurile cerealelor în următoarele trei sezoane. Se poate schimba, desigur, având în vedere situația cu războiul, având în vedere situația cu vremea, dar aceasta este imaginea pe care o putem face astăzi.”
Obțineți imaginea completă
Beneficiați de analiza completă de către Adolfo a ciclurilor trecute și viitoare ale prețurilor cerealelor. Urmăriți prezentarea sa acum pentru informații suplimentare despre previziunile specifice de preț, producția și randamentul viitor și perspectivele pieței biocombustibililor (disponibil numai pentru membrii IEC).