ڪريڪنگ ايگ غذائيت: پهرين 1,000 ڏينهن ۾ مستقبل کي ٻارڻ

پهريان 1,000 ڏينهن، حمل کان وٺي ٻار جي ٻئي سالگرهه تائين، پيش ڪريو a موقعي جي نازڪ ونڊو ٻار جي ترقي کي شڪل ڏيڻ ۽ انهن جي مستقبل کي سونائڻ لاء.

عالمي سطح تي، تقريبن 22 سالن کان گهٽ عمر جا 5 سيڪڙو ٻار ٻچا آهن هن نازڪ وقت دوران ناکافي غذائيت جي نتيجي ۾¹. هن آرٽيڪل ۾، دريافت ڪيو ته اهي شروعاتي لمحات تمام گهڻو اهم ڇو آهن، ۽ ڪيئن هڏيون زندگيون تبديل ڪرڻ ۽ انساني صلاحيت کي پالڻ جي طاقت رکن ٿيون.

 

پهرين 1,000 ڏينهن ۾ غذائيت ايتري اهم ڇو آهي؟

سٺي غذائيت زندگيءَ جي هر مرحلي تي اهم آهي، پر تمام گهڻي آهي متحرڪ اثر پهرين 1,000 ڏينهن ۾ (حمل دوران ۽ پهرين ٻن سالن ۾).

ڪلپنا بيسابٿوني، انٽرنيشنل ايگ نيوٽريشن سينٽر جي ميمبر (IENC) گلوبل ايگ نيوٽريشن ماهر گروپ ۽ گلوبل ليڊ آف ٽيڪنالاجي اينڊ انٽرپرينئرشپ ايٽ نيوٽريشن ٿنڪ ٽينڪ، سائٽ اينڊ لائف، وضاحت ڪري ٿي: ”هي اهو وقت آهي جڏهن هڪ فرد جي واڌ ويجهه ۽ نيورو ڊولپمينٽ جا بنياد رکيا ويا آهن. سڄي زندگي لاء رکيل آهن². "

"حمل ۽ ابتدائي ننڍپڻ دوران، جنين / ٻار جي سيلز، سائيز ۽ تعداد ۾، تيز رفتار سان وڌندا آهن. اهو ضروري آهي ته غذائي اجزاء جو هڪ مستحڪم ۽ وڌندڙ ذريعو³. "

پهرين 1,000 ڏينهن قائم ڪن ٿا سڄي عمر ۾ صحت جو بنياد. حقيقت ۾، اڀياس ڏيکاري ٿو ته هن ابتدائي عمر ۾ کاڌ خوراڪ جي عملن تي اثر انداز ٿئي ٿو کاڌي جي ترجيحن ۽ زندگي جي غذائي نموني⁴.

”هن مرحلي دوران سٺي ۽ مناسب غذائيت جو فقدان فرد جي صحت جي بنيادي بنيادن کي ڪمزور ڪري ڇڏيندو، جنهن جي نتيجي ۾ دماغي نشونما ناقص ٿي سگهي ٿي ۽ آخرڪار خراب صحت ۽ جلد موت جو سبب بڻجندي.³” Ms Beesabathuni شامل ڪيو.

تحقيق مان معلوم ٿئي ٿو ته شروع کان گهٽ غذائيت ميٽابولڪ سنڊروم، موهپا، ذیابيطس، ڪينسر ۽ دل جي بيمارين ۾ مبتلا ٿيڻ جي خطري کي اڳتي وڌائي سگھي ٿي.⁵.

 

زندگيءَ جا بلڊنگ بلاڪ: ٽي اهم مرحلا

پهرين 1,000 ڏينهن کي ٽن اهم مرحلن ۾ ورهائي سگهجي ٿو: حمل، ننڍپڻ ۽ ننڍپڻ.

غذائيت جيڪا هڪ ٻار کي پنهنجي ماءُ جي غذا ذريعي حاصل ٿئي ٿي حمل جي دوران اهو ٻارڻ آهي جيڪو گهڻو ڪري ان جي شعوري واڌ کي هلائي ٿو: ”جڏهن ته ٻار جي دماغي ترقي ماءُ جي پيٽ مان شروع ٿئي ٿي، تنهن ڪري حمل دوران ماءُ ڇا کائي ٿي. ٻار جي صحت ۽ زندگي تي وڏو اثر⁶” وضاحت ڪري ٿي محترمه بيسابٿوني.

ان ڪري، جڏهن هڪ ماءُ هن مرحلي ۾ مناسب ڪيلوريون، پروٽين، فيٽي ايسڊز ۽ اهم مائيڪرو نيوٽرينٽس جي کوٽ نه هوندي آهي، ته ان جو ٻار جي دماغي ترقي ۽ علم جي عمل تي وڏو اثر پوندو آهي.⁷.

محترمه بيسابٿوني واضح ڪري ٿي ته، جڏهن ته ٻار جي ترقيءَ لاءِ سڀئي غذائي جزا اهم آهن، پر اهڙا خاص غذائي عنصر آهن جيڪي حمل دوران اهم ڪردار ادا ڪن ٿا، جن ۾ آئوڊين، فولڪ ايسڊ، آئرن، فوليٽ، ڪولين، زنڪ، ۽ وٽامن A, B6, B12, D شامل آهن. هوءَ وڌيڪ ٻڌائي ٿي: ”اميدوار ماءُ کي پنهنجي غذا ۾ پروٽين ۽ ضروري فيٽي ايسڊز پڻ شامل ڪرڻ گهرجن^8,9. "

ٻار جي زندگيءَ جي پهرئين سال دوران، جنهن کي ننڍپائي چيو ويندو آهي، دماغ موٽر افعال جهڙوڪ توازن، هم آهنگ ۽ پوزيشن کي ترقي ڪري ٿو. اهو پڻ ڪجهه دماغي رابطن لاءِ هڪ اهم وقت آهي جيڪو ٻار کي ياداشتون ٺاهڻ ۽ ٻيهر حاصل ڪرڻ جي قابل بڻائي ٿو⁷. تنهن ڪري، اهو ضروري آهي ته هڪ ٻار لاء صحيح غذائي حاصل ڪرڻ لاء هن ترقي کي وڌائڻ لاء.

ننڍي عمر ۾، ٻار جو دماغ ۽ جسم تيزيءَ سان وڌندو ۽ ترقي ڪندو رهندو آهي. خاص طور تي، پروٽين، لوهه، زنڪ ۽ آئيڊين ٻار جي زندگيء جي ٻئي سال ۾ ضروري آهن.

 

انڊا: مستقبل کي ٻارڻ لاءِ هڪ تارو جزو

پهرين 1,000 ڏينهن جي ٽنهي مرحلن تي غذائي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ انڊس هڪ مثالي کاڌو آهي، محترمه بيسابٿوني تصديق ڪري ٿي: “انڊا هڪ معجزاتي کاڌو آهي جنهن ۾ ٻار جي شروعاتي نشونما لاءِ گهربل لڳ ڀڳ تمام اهم غذائي جزا شامل آهن، ۽ اهي پڻ هڪ سستي، وڏي پئماني تي دستياب خوراڪ جا اختيار آهن.^10,11. "

هڪ وڏي آنڊا ۾ 13 ضروري غذائي جز ۽ 6 گرام هوندا آهن اعلي معيار پروٽين¹²ٻار جي روزاني غذائي ضرورتن جو هڪ اهم حصو پورو ڪرڻ. "7 ۽ 12 مهينن جي وچ ۾ هڪ صحتمند ٻار لاء، هڪ 50 گرام انڊا فراهم ڪري ٿو 57٪ تجويز ڪيل غذائي الائونس (RDA) پروٽين لاء." محترمه بيسابٿوني وضاحت ڪري ٿي، ”هي وٽامن اي، بي 50 ۽ ڪولين لاءِ 12 سيڪڙو کان وڌيڪ آر ڊي اي پڻ مهيا ڪري ٿي؛ 25٪ ۽ 50٪ جي وچ ۾ آر ڊي اي لاء پينٽوٿينڪ ايسڊ، وٽامن بي 6، فوليٽ، فاسفورس، ۽ سلينيم؛ ۽ صرف 20 سيڪڙو کان وڌيڪ زنڪ جي ضرورت آهي.

انڊا ڪولين جي چند قدرتي ذريعن مان هڪ آهي، هڪ گهٽ استعمال ٿيل اڃا تائين انتهائي اهم غذائيت آهي سيل جي ڪم، دماغ جي ترقي ۽ پيدائش جي خرابين جي روڪٿام لاءِ.¹³. حقيقت ۾، صرف ٻه وڏا انڊا شامل آهن اڌ کان وڌيڪ سفارش ڪيل روزاني مقدار جو ڪولين حامله عورتن لاء^{12, 14}.

محترمه بيسابٿوني پڻ بيان ڪري ٿي ته انڊا ڪيئن ٿي سگهي ٿي غذائيت جو هڪ تمام قيمتي ذريعو ليڪٽيشن دوران: “انڊا فطرت جي ملٽي ويٽامين وانگر آهن! ٿڃ پيارڻ دوران ماءُ جي آنڊن جو استعمال پڻ ڪجهه غذائي اجزاء جي سيني جي کير جي جوڙجڪ کي وڌائي سگھي ٿو، اهڙي طرح غذائيت ۽ ممڪن طور تي کير پيارڻ وارن ٻارن جي ترقي ۾ پڻ مدد ڪري ٿي.¹⁵. "

 

اسان ان کي ٽوڙي ڇڏيو آهي

زندگي جي پهرين 1,000 ڏينهن دوران، ضروري غذائيت جي صحيح مقدار تائين رسائي هڪ شخص جي مستقبل جو فيصلو ڪري سگهي ٿي. حمل جي دوران، ننڍپڻ ۽ ننڍي عمر ۾، انڊا ٻار جي ڪيتريون ئي غذائي ضرورتون پوريون ڪري سگهن ٿيون، انهن جي صحتمند واڌ ويجهه ۽ ترقي ۾ مدد ڪن ٿيون.

محترمه بيسابٿوني نتيجو ڪڍي ٿو: ”انڊي جي غذائي قدر جو ثبوت تمام گهڻو آهي. هڏيون مڪمل طور تي ابتدائي ترقي ۽ ترقي جي حمايت ڪرڻ جي قابل آهن، ٻار جي سموري ترقي ۽ واڌ ويجهه لاءِ غذائي اجزاء جو هڪ جامع پيڪيج پيش ڪري ٿو¹⁶. "

 

حوالا

¹ دنيا ۾ خوراڪ جي حفاظت ۽ غذائيت جي حالت 2021

² شونکوف جي پي، فلپس ڊي (2000)

³ مارانگوني، وغيره (2016)

⁴ بريفيل آر آر (2010)

⁵ Schwarzenberg SJ، et al (2018)

⁶ جيڪا ايف اين، وغيره (2013)

⁷ جارجيف ايم ڪي، وغيره (2006)

⁸ مهر اي، وغيره (2016)

⁹ ايلنگو آر، بال آر او. (2016)

¹⁰ Réhault-Godbert S, et al (2019)

¹¹ Iannotti LL، et al (2014)

¹² ايگ غذائي مرڪز

¹³ عيسائي پي، ايٽ ال (2010)

¹⁴ آمريڪن ڪاليج آف اوبسٽريشنز ۽ گائنيڪالوجسٽس

¹⁵ Lutter CK, et al (2018)

¹⁶ Iannotti LL، et al (2017)