Program konferencie

Nedeľa 2. apríla 2017

10: 00 Zasadnutie výkonného orgánu (iba členovia rady)

14: 00 Stretnutie GRSE (na pozvanie)

16: 00 Členská schôdza (členovia rady a veľvyslanci)

18: 00 Uvítacia recepcia predsedu

Pondelok 3. apríla 2017

08: 00 Marketingový seminár (všetko vítané)

Rečník: Désirée Heijne, WING: Univerzita vo Vechte v Nemecku
„Verejná dôvera - iniciatíva WING Transparency Initiative“

Rečník: Tim Lambert, producent vajec v Kanade
„Medzinárodné konzorcium pre výživu vajec - vpred“

Rečníčka: Anina Kjaer, Dánska asociácia vajec, Dánsko
„Medzinárodné konzorcium pre výživu vajec - správa z Banff Nutrition Conference“

09: 30 Oficiálne otvorenie konferencie

10: 00 Hlavný rečník: Prof David Hughes, Imperial College London, UK

„Spotrebitelia a megatrend rastlinných bielkovín: dôsledky pre globálny vaječný priemysel“

10: 30 káva

11: 10 Ekonomické sedenie: Zvyšovanie efektívnosti produkcie vajec - pokrok vo výžive vrstiev

Rečník: Prof Leo den Hartog, Wageningen University & Trouw Nutrition, Holandsko
„Inovácia vo vrstve výživy“

Rečník: Steve Pritchard, Premier Nutrition, Veľká Británia
„Vplyv výživy na správanie vtákov“

Rečník: Paulien Rutten, Hendrix Genetics, Holandsko
„Ako podávať a spravovať vrstvy pre dlhé výrobné cykly“

Relácia otázok a odpovedí

Rečník: Steve Manton, predseda IEF
„Aktualizácia IEF“

Rečník: Cesar de Anda
„Propagácia kongresu hydiny v Latinskej Amerike“

12: 40 obed

14: 15 Zasadanie o produkcii vajec: Vtáčia chrípka: Situácia, prevencia a hygiena. Prezentuje expertná skupina IEC AI

Rečník: Dr. Alejandro Thiermann, OIE, Francúzsko
„Vtáčia choroba: správa o globálnej situácii“

Rečník: Prof Ian Brown, Agentúra pre zdravie zvierat a rastlín, Veľká Británia
„Súčasné hrozby vtáčej chrípky a budúce vyhliadky na ochranu a kontrolu“

Rečník: Chad Gregory, UEP, USA
„Aktualizácia situácie s vtáčou chrípkou v USA“

Rečník: Dr. Travis Schaal, Hy-Line International, USA
„Kultúra biologickej bezpečnosti“

15: 30 káva

16: 00 Relácia zameraná na zákazníka: Predaj vajec - zvýšenie objemu a hodnoty

Rečník: Prof Charles Spence, University of Oxford, UK
„Multisenzorické balenie potravín v mieste predaja aj mimo neho“

17: 00 Príjem v sieti

Utorok 4 apríl 2017

08: 30 Workshop EPI (všetko vítané)

Rečník: Prof Toni Wang, Iowa State University, USA
„Vytváranie tekutých nápojov s vysokým obsahom bielkovín - zlepšenie tepelnej stability vaječného bielka“

08: 30 Ekonomický seminár (všetko vítané)

Rečník: Prof Hans-Wilhelm Windhorst, WING / IEC, Nemecko
„Vajcový priemysel EÚ v transformácii“

10: 00 Obchodné stretnutie na spracovanie vajec

Rečník: Randy Green, Watson Green, USA
„Dopad Trumpovho prezidenta na globálny obchod“

Rečník: Wilbert Hilkens, predtým ABN Amro, Holandsko
„EÚ v transformácii - vplyv brexitu na obchod“

11: 00 káva

11: 30 Relácia na spracovanie vajec: Podpora konzumácie vajec

Rečníčka: Anne Alonzo, Americká rada pre vajcia, USA
„Podpora vajec a vaječných výrobkov v USA“

Rečník: Prof Toni Wang, Iowa State University, USA
„Inovácia vaječných výrobkov - príležitosti pre počiatočnú dojčenskú výživu“

Rečník: Tim Lambert, producent vajec v Kanade
„Medzinárodné konzorcium pre výživu vajec - práca pre vás“

12: 30 obed

14: 00 Relácia Produkcia vajec: Vrstvové bývanie - globálny problém

Rečník: Kevin Lovell, SAPA, Južná Afrika
„Globálne štandardy ustajnenia sliepok OIE: proces a časové harmonogramy“

Rečník: Prof Joy Mench, University of California-Davis, USA
„Riešenie globálnych štandardov založených na výsledkoch“

Rečník: Chad Gregory, UEP, USA
„Produkcia vajec bez klietok v USA“

Relácia otázok a odpovedí

15: 20 Globálna konferencia vedúcich pracovníkov IEC Brugge 2017 Propagácia

15: 30 Záverečné slová predsedu

Ben Dellaert

19: 00 Neformálna večera a skupina v hoteli Le Meridien