Program konferencie

Nedeľa 18 september 2016

10: 00 Zasadnutie výkonného orgánu (iba členovia rady)

13: 00 Registrácia sa otvára

14: 00 Stretnutie GRSE (na pozvanie)

15: 30 Členská schôdza (členovia výboru a veľvyslanci)

18: 00 Uvítacia recepcia predsedu v klube Royal Selangor Club

Pondelok 19 september 2016

07: 30 Registrácia sa otvára

08: 45 Oficiálne otvorenie konferencie

09: 15 Relácia zameraná na zákazníka: Budúcnosť trhu s vajcami

Rečník: Dr. David Bosshart, GDI Gottlieb Duttweiler Institute
„Vplyv digitálnych médií na nákup potravín“

Rečník: Bob Langert, viceprezident pre udržateľnosť (vo výslužbe) McDonalds
„Globálne potravinové trendy: udržateľnosť a systémy bývania“

Relácia otázok a odpovedí

10: 30 káva

11: 15 Zasadnutie konferencie: Ako zvýšiť spotrebu vajec

Rečník: Feng Bin, denná farma Sichuan Sun Daily Farm Ecological Food Co.
„Vajcia OMG - nové spôsoby oslovenia spotrebiteľov“

Rečník: Juan Felipe Montoya, Incubadora Santander
„Prípadová štúdia značky Huevos Kikes.“

Hľadisko odvetvia: Ross Dean, skupina Center Fresh
„Riešenie nadmernej ponuky“

Hľadisko odvetvia: Rebeca Gutierrez Gonzalez, Jocef Avicola
„Dopad globalizácie“

Hľadisko odvetvia: Juergen Wessels, Columbus Frischei
„Niche markets“

12: 15 obed

14: 00 Produkčné stretnutie: Využívanie príležitostí a príprava na výzvy

Rečník: Peter van Horne, IEC / LEI Wageningen UR
„Ekonomika kontroly chorôb“

Rečník: Eric Hubers, Ovoned
„Realizácia účinných opatrení dohľadu a opatrení biologickej bezpečnosti“

Rečník: Kevin Lovell, Juhoafrický zväz hydiny
„Správa skupiny globálnych expertov o AI.“

15: 00 káva

15: 30 Zasadnutie konferencie: Produkcia

Video - Prof. Hans Windhorst, štatistický analytik IEC
„Budúcnosť výroby vajec v Ázii“

Hľadisko odvetvia: Emmanuel Destrijker, Ferme Hellebecq
„Neustále zlepšovanie programov bezpečnosti na farme“

Hľadisko odvetvia: Hari Mulpuri, Mulpuri Hydina
„Riešenie udržateľnosti a zisku krmív“

Hľadisko odvetvia: Carolina Gutierrez Gonzalez, Jocef Avicola
„Zlepšenie efektívnosti fariem“

19: 00 Slávnostná večera v hoteli Shangri-La

Utorok 20 September 2016

09: 00 Aktualizácia WEO

„Výhody WEO pre vaječný priemysel - Julian Madeley, generálny riaditeľ IEC

„Prezentácia projektu YEL“ - 2016/2017 Young Egg Leaders

„Aktualizácia IEF“ - Steve Manton, predseda IEF

09: 40 káva

10: 10 Zasadnutie medzinárodného preskúmania

11: 00 káva

11: 20 Zasadnutie medzinárodného preskúmania

12: 30 obed

14: 15 Vitrína pre marketing Eggsellence: Zdieľanie najlepších marketingových kampaní

Prezentácie účastníkov súťaže o cenu Golden Egg (Marketing) a cenu Crystal Egg (CSR).

15: 45 káva

16: 15 Ázijský seminár: „Dosahovanie trvalej ziskovosti“ - Prípadová štúdia uskutočnená kanadskými farmármi zaoberajúcimi sa vajcami

Streda 21 2016 septembra

09: 00 Marketingový seminár

Rečník: Dr. Linda Browning, Sydney University
„Nedostatok vitamínu D v ľudskom zdraví - vaječný roztok.“

Rečník: Tim Lambert, producent vajec v Kanade
„EggCentric TV - Ako sa zapojiť“

12: 00 Prehliadka všetkých delegátov

Štvrtok 22 September 2016

08: 30 Workshop EPI

Rečník: Dr. Fabien de Meester, DMF Ltd Co.
„Egg BioActives: odrazový mostík pre vaječný priemysel“

08: 30 Ekonomický seminár

Rečník: Daniel Windhorst, IDT Biologika
„Úloha krajín G20 v globálnej produkcii a obchode s vajcami“

Rečník: Peter van Horne, ekonomický analytik IEC, Holandsko
„Globálna analýza údajov o vaječnom priemysle“

10: 00 Zasadnutie konferencie: Úloha vaječných výrobkov

Rečník: Dr. Taimur Baig, Deutsche Bank
„Svetová situácia, pohľad Ázie“

10: 40 káva

11: 10 Konferenčné zasadnutie: Regionálne hodnotenie spracovania vajec

Súčasná analýza odvetvia spracovania vajec podľa regiónov

12: 15 Podpora globálnej konferencie vedúcich pracovníkov IEC 2017

12: 30 obed

14: 15 Valné zhromaždenie IEC

14: 30 Prednáška o vedení

Rečník: Prof. Dr. Manfred Winterheller
„Budúcnosť ľudí v našom podnikaní“

16: 00 Záverečný ceremoniál konferencie

Vrátane odovzdania cien Golden Egg (Marketing) a Crystal Egg (CSR)

19: 30 Neformálna večera v reštaurácii Saloma