Medzinárodná organizácia pre normalizáciu (ISO)
Medzinárodná organizácia pre normalizáciu (ISO) je medzinárodný normalizačný orgán zložený zo zástupcov rôznych národných normalizačných organizácií. Organizácia, ktorá bola založená 23. februára 1947, propaguje celosvetové vlastnícke, priemyselné a obchodné štandardy. Sídli v Ženeve vo Švajčiarsku a bola jednou z prvých organizácií, ktorým bol udelený všeobecný konzultačný status pri Hospodárskej a sociálnej rade OSN.
Dôležitosť pre vaječný priemysel
Medzinárodné normy ISO zaisťujú, že výrobky a služby sú bezpečné, spoľahlivé a dobrej kvality. Pre podnikanie sú to strategické nástroje, ktoré znižujú náklady minimalizáciou odpadu a chýb a zvyšovaním produktivity. Pomáhajú spoločnostiam vstúpiť na nové trhy, vyrovnať podmienky pre rozvojové krajiny a uľahčiť voľný a spravodlivý svetový obchod.
Medzinárodné normy ISO vytvárajú dôveru v výrobky, ktoré jeme alebo pijeme, tým, že zabezpečujeme, aby svet používal rovnaký recept, pokiaľ ide o kvalitu, bezpečnosť a účinnosť potravín. Normy ISO poskytujú platformu pre vývoj praktických nástrojov prostredníctvom spoločného porozumenia a spolupráce so všetkými zúčastnenými stranami - od poľnohospodárskych výrobcov, po výrobcov potravín, laboratóriá, regulačné orgány, spotrebitelia atď. Z viac ako 20 500 medzinárodných noriem ISO je asi 1 000 špeciálne zameraný na potraviny a zaoberá sa tak rozmanitými témami, ako sú poľnohospodárske stroje, logistika, preprava, výroba, označovanie, balenie a skladovanie.
IEC sa zúčastňuje TC34 / WG16 o dobrých životných podmienkach zvierat.
