Prejsť na obsah
Medzinárodná komisia pre vajcia
  • Stať sa členom
  • Prihlásiť sa
  • Domov
  • Kto sme
    • Vedenie spoločnosti IEC
    • Náš tím
    • Členský adresár
    • Adresár delegátov
    • Podporná skupina IEC
  • Naša práca
    • 365 vízie
    • Vaječná výživa
    • Udržateľnosť vajec
    • biologická bezpečnosť
    • Zastúpenie priemyslu
    • Spracovanie vajec
    • Mladí vodcovia vajec (YEL)
    • Ocenenie
    • Svetový deň vajec
  • Naše udalosti
    • IEC Global Leadership Conference 2022
    • Virtuálne programy IEC
    • Predchádzajúce udalosti IEC
    • priemysel Udalosti
  • zdroje
    • Aktualizácie správ
    • Prezentácia
    • Vedecká knižnica
    • Publikácie
    • Zdroje na stiahnutie
    • Umiestnenie kuriatka
    • Usmernenia, pozície a odpovede v odbore
    • Výživa na praskanie vajec
    • Interaktívna štatistika
    • Prehľady krajín IEC
    • Séria digitalizácie IEC
  • Kontakt
  • Stať sa členom
  • Prihlásiť sa
Domov > Naša práca > Vaječná výživa > Globálna skupina odborníkov na výživu vajec
  • Naša práca
  • 365 vízie
  • Vaječná výživa
    • Globálna skupina odborníkov na výživu vajec
  • Udržateľnosť vajec
    • Záväzok odvetvia vajec k plneniu cieľov trvalo udržateľného rozvoja OSN
    • Expertná skupina pre environmentálnu udržateľnosť
  • biologická bezpečnosť
  • Zastúpenie priemyslu
    • Svetová organizácia pre zdravie zvierat (OIE)
    • Svetová zdravotnícka organizácia (WHO)
    • Fórum spotrebného tovaru
    • Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO)
    • Codex Alimentarius Commission (CAC)
    • Medzinárodná organizácia pre normalizáciu (ISO)
    • off
  • Spracovanie vajec
  • Mladí vodcovia vajec (YEL)
    • 2020/2021 Mladí vedúci vajec
    • 2018/2019 Mladí vedúci vajec
    • 2017/2018 Mladí vedúci vajec
    • 2016/2017 Mladí vedúci vajec
  • Ocenenie
    • Cena Denisa Wellsteada pre medzinárodnú osobnosť roka v oblasti vajec
    • Cena spoločnosti Clive Frampton Egg Products Company of the Year
    • Cena za zlaté vajce za marketingovú dokonalosť
  • Svetový deň vajec
    • Svetový deň vajec 2021: téma a kľúčové správy
    • Svetový deň vajec 2021: tlačová správa
    • Svetový deň vajec 2021: Sada nástrojov sociálnych médií
    • Balíček loga Svetového dňa vajec
    • Oslavy Svetového dňa vajec 2021
    • Oslavy Svetového dňa vajec 2020

Globálna skupina odborníkov na výživu vajec

Globálnu skupinu odborníkov na výživu vajec založilo Medzinárodné centrum výživy vajec (IENC) s cieľom zamerať sa na vývoj, zhromažďovanie a optimalizáciu výskumu nutričných hodnôt vajec. Tieto informácie sa rozšíria medzi zainteresované strany z celého sveta, od výrobcov až po zdravotníckych pracovníkov a spotrebiteľov.

Tim Lambert

Predseda skupiny expertov pre globálnu výživu vajec

Tim je súčasným generálnym riaditeľom spoločnosti Egg Farmers of Canada, na tejto pozícii pracuje viac ako 17 rokov. V súčasnosti je predsedom Medzinárodnej komisie pre vajcia (IEC) a predsedom mnohých výborov na medzinárodnej úrovni. Tim je tiež predsedom Medzinárodnej nadácie pre vajcia (IEF), ktorej cieľom je zvýšiť spotrebu vajec v rozvojových krajinách a poskytnúť podvyživeným rodinám nezávislé, udržateľné a vysokokvalitné dodávky bielkovín.

Andrew Joret

Andrew pracuje vo vaječnom priemysle už viac ako 35 rokov. Je predsedom Britskej rady pre vaječný priemysel (BEIC), ako aj technickým riaditeľom skupiny v spoločnosti Noble Foods, jednom z popredných svetových podnikateľov v oblasti vajec. Vo svojej funkcii predsedu BEIC zastupuje britský vaječný priemysel na všetkých úrovniach hodnotového reťazca od šľachtenia po spracovanie a marketing v rámci schémy British Lion Scheme.

Profesor Arne Astrup

Profesor Arne Astrup je riaditeľom Centra zdravej hmotnosti Nadácie Novo Nordisk v Kodani. Má viac ako 30-ročné skúsenosti v klinickom výskume a veľkú časť svojho výskumu zameral na reguláciu chuti do jedla, prevenciu a liečbu obezity, cukrovky 2. typu, kardiovaskulárnych chorôb a chorôb, kde zohráva úlohu výživa a fyzická aktivita. V roku 2018 bol profesor Astrup zaradený do zoznamu najcitovanejších výskumníkov na svete spoločnosti Clarivate (Web of Science).

Kalpana Beesabathuni

Kalpana má viac ako 15 rokov skúseností v oblasti výživy, potravín, obnoviteľných zdrojov energie a globálneho zdravia. Pracovala v multikultúrnom a vedecky riadenom kontexte a podporovala inovácie produktov, technológií a obchodných modelov. V súčasnosti pracuje pre Sight and Life, švajčiarsky humanitárny think-tank, ktorý informuje, podporuje, navrhuje a inkubuje riešenia podvýživy založené na dôkazoch s cieľom oslobodiť svet od podvýživy. Tu mobilizuje dve z tektonických hnutí, ktoré sú dôležité pre dnešný svet – technológie a podnikanie so zameraním na potravinové systémy v Ázii, subsaharskej Afrike a Latinskej Amerike. Konceptualizovala a rozvíja modely sociálneho podnikania zahŕňajúce malých farmárov a inovácie produktov pre jeho vlajkový program: „EGGciting Innovations“ v Indii, Indonézii a východnej Afrike.

Kim Kesseler, RD

Kim je registrovaná dietetička a manažérka výživy pre chovateľov vajec v Kanade. Od roku 2004 vedie Kim rôzne iniciatívy zamerané na komunikáciu vedy o výžive a výhodách vajec pre spotrebiteľov aj zdravotníckych pracovníkov. Okrem informácií o výživovej hodnote sa úloha Kim rozširuje aj na podporu kanadského odvetvia vajec v rôznych právnych predpisoch vrátane označovania výživovej hodnoty.

Mickey Rubin

Mickey Rubin, PhD, je výkonný riaditeľ Centra výživy vajec (ENC) v USA. Je nadšený z oblasti vedy o výžive a toho, ako ovplyvňujú potraviny, ktoré konzumujeme, zdravie. Dr Rubin začal svoju kariéru v potravinárskom priemysle v spoločnosti Kraft Foods, kde pracoval ako hlavný vedecký pracovník v oblasti výživy. Potom pracoval ako hlavný vedec v klinickom výskume Provident. Dr. Rubin naposledy strávil 8 rokov ako viceprezident pre výskum výživy v Národnej rade pre mlieko a mliečne výrobky. Dr Rubin, člen Americkej spoločnosti pre výživu, je tiež autorom alebo spoluautorom mnohých recenzovaných vedeckých prác a kapitol textových kníh venovaných témam vedy o výžive a cvičení.

Nikhil Dhurandhar

Dr Nikhil V. Dhurandhar, je profesor, predsedníčka Helen Devitt Jones Endowed Chair a predsedníčka katedry výživových vied na Texas Tech University, Lubbock, TX, USA. Ako lekár a výživový biochemik sa 35 rokov venuje liečbe a výskumu obezity. Jeho výskum sa zameriava na molekulárne biologické aspekty obezity a najmä cukrovky, obezitu spôsobenú vírusmi a klinickú liečbu obezity. Uskutočnil množstvo klinických štúdií s cieľom preskúmať vplyv liekov a potravín, ako sú raňajkové cereálie alebo vajcia, na obezitu, sýtosť a rôzne metabolické parametre. Jeho priekopnícke štúdie preukázali úlohu vajec pri vyvolávaní sýtosti a chudnutia.

Doktorka Tia Rainsová

Tia M. Rains, PhD, je vedkyňa v oblasti výživy a odborníčka na komunikáciu s viac ako 20-ročnými skúsenosťami s vývojom a prekladaním výskumu v oblasti výživy s cieľom podporiť snahy, ktoré napomáhajú rozvoju verejnej politiky, vývoja produktov a v konečnom dôsledku aj ľudského zdravia. Dr Rains je v súčasnosti viceprezidentom pre zapojenie zákazníkov a strategický rozvoj spoločnosti Ajinomoto Health & Nutrition v Severnej Amerike, globálnej potravinárskej spoločnosti a lídra vo výskume a aplikácii aminokyselín. Predtým bola Dr. Rains výkonnou riaditeľkou Centra pre výživu vajec, kde spravovala výskumný grantový program v hodnote 2 milióny USD a riadila profesionálnu komunikáciu.

IEC je členom Svetovej organizácie pre vajcia

Svetová organizácia vajec
EAR
Medzinárodná nadácia pre vajcia
Medzinárodné centrum výživy vajec
Svetový deň vajec
Globálna iniciatíva pre trvalo udržateľné vajcia

Zostaňte aktualizovaný

Chcete dostávať najnovšie správy z IEC a novinky o našich udalostiach? Zaregistrujte sa do bulletinu IEC.

    • Podmienky
    • Ochrana osobných údajov
    • dementi
    • Stať sa členom
    • Kontakt
    • Kariéra

Úrad pre správu Spojeného kráľovstva

P: + 44 (0) 1694 723 004

E: info@internationalegg.com

  • Instagram
  • linkedin
  • YouTube
  • facebook
  • cvrlikání

Web navrhli a vytvorili siroty

Vyhľadanie

Vyberte jazyk

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu