Udržateľnosť vajec
My veríme udržateľnosť by mali byť plne integrované do všetkých prvkov vaječný priemysel a ašpirovať na globálny hodnotový reťazec vajec, ktorý je ekologický, sociálne zodpovedný a ekonomicky životaschopný.
Produkcia vajec je už teraz jednou z najekologickejších foriem poľnohospodárskej výroby, pretože sliepky veľmi efektívne premieňajú krmivo na bielkoviny a vyžadujú si na to relatívne malú pôdu. Neustále sa však snažíme o neustále zlepšovanie a ako priemyselné odvetvie sme sa zaviazali podporovať Ciele udržateľného rozvoja OSN (SDG).
Sme hrdí na vylepšenia, ktoré vaječný priemysel už urobila s cieľom dosiahnuť pozitívne výsledky v súlade s týmito cieľmi.
Záväzok spoločnosti Egg Industry dodržiavať ciele trvalo udržateľného rozvoja OSNGlobálna iniciatíva pre trvalo udržateľné vajcia
Globálna iniciatíva pre udržateľnú produkciu vajec (GISE) bola založená ako iniciatíva viacerých zainteresovaných strán s cieľom presadzovať neustály rozvoj a zlepšovanie udržateľnosti v celom globálnom hodnotovom reťazci vajec prostredníctvom spolupráce, zdieľania vedomostí, dobrej vedy a vedenia.
Aby sa zabezpečilo, že GISE má priamy význam na výrobnej úrovni, IEC je v súčasnosti v procese vývoja a implementácie smerníc pre excelentnosť. Normy, ktoré sú navrhnuté tak, aby pomohli všetkým podnikom zaoberajúcim sa výrobou vajec zosúladiť sa so širokým spektrom udržateľných ukazovateľov, sa vyvíjajú na piatich pilieroch:
-
- Životné prostredie a prírodné zdroje
- Nakŕmte svet bezpečným cenovo dostupným vysoko kvalitným proteínom
- Ľudia a spoločenstvo
- Zdravie a dobré životné podmienky zvierat
- Účinnosť a inovácia
Presadzovaním podpory neustáleho rozvoja v oblasti trvalej udržateľnosti táto najnovšia iniciatíva vytvorí cestu pre udržateľnú produkciu vajec a umožní podnikom zaoberajúcim sa vajcami prijať víziu zvyšovania globálneho štandardu prostredníctvom plnenia príslušných pokynov.
Navštívte výskumnú knižnicu udržateľnostiExpertná skupina pre trvalo udržateľnú produkciu vajec
Na podporu globálnej iniciatívy pre udržateľné vajcia zhromaždila organizácia IEC odborníkov so záujmom o udržateľnú výrobu poľnohospodárskych potravín, aby podporili neustály vývoj a zlepšovanie postupov trvalej udržateľnosti v celom hodnotovom reťazci vajec. Expertná skupina bude podporovať vaječný priemysel v tom, aby išiel v čele globálnej udržateľnej produkcie bielkovín.
Zoznámte sa s expertnou skupinou