Expertná skupina pre environmentálnu udržateľnosť
Expertnú skupinu pre environmentálnu udržateľnosť založila Medzinárodná komisia pre vajcia s cieľom presadzovať neustály vývoj a zlepšovanie udržateľných postupov v celom hodnotovom reťazci vajec, a to prostredníctvom vedenia, spolupráce, zdieľania vedomostí a rozvoja zdravej vedy.
Suresh Chitturi
Suresh je výkonným riaditeľom farmy Srinivasa v Indii. Osvojil si filozofiu v prvom rade farmár a zanietene sa snaží zabezpečiť, aby bol celosvetový hydinársky priemysel zdravý a udržateľný prostredníctvom prijatia najnovších technológií, dobrých chovateľských postupov a dobrých životných podmienok dobytka.
Arian Groot
Arian sa narodila a vyrastala na farme v Holandsku. Vyštudoval genetiku a ekonómiu a na Wageningen University získal titul Master of Science (MSc). Za posledných 35 rokov pracoval v niekoľkých spoločnostiach zaoberajúcich sa genetikou brojlerov a brojlerov a niesol zodpovednosť za šľachtiteľské programy, produktový manažment, zákaznícku podporu, marketing, predaj atď. V súčasnosti pracuje v spoločnosti Hendrix Genetics na pozícii Director Product Management and Business Development so sídlom v Holandsku.
Carlos Saviani
Carlos je pracovník v oblasti udržateľnosti a marketingu potravín s komplexnou domácou a medzinárodnou odbornosťou v oblasti domácej a potravinovej výroby a získavania zdrojov, udržateľnosti živočíšnych bielkovín, regeneratívneho poľnohospodárstva a inovácií. Má bohaté skúsenosti s environmentálnymi problémami spojenými s potravinami, ako sú emisie skleníkových plynov, obnoviteľné zdroje energie, starostlivosť o vodu, zdravie pôdy a premena biotopov, predtým pôsobil ako viceprezident tímu WWF pre udržateľnosť potravín. Carlos je v súčasnosti globálnym vedúcim udržateľného rozvoja v spoločnosti DSM Animal Nutrition and Health
Hongwei Xin
Dr. Xin je dekan a riaditeľ UT AgResearch na University of Tennessee. V tejto role je Xin zodpovedný za výskumné programy asi 650 vedcov a špecializovaného personálu. Pred nástupom na poľnohospodársky inštitút UT v apríli 2019 bol Dr Xin asistentom dekana pre výskum na Vysokej škole poľnohospodárstva a prírodných vied na Štátnej univerzite v Iowe, riaditeľovi Centra vaječného priemyslu na ISU a dočasnému riaditeľovi Iowa Nutrient Research. Stred. Odborné programy Dr. Xina sa zameriavajú na kvalitu ovzdušia v porovnaní so živočíšnou výrobou; interakcie medzi zvieratami a prostredím, pokiaľ ide o bioenergetiku zvierat, správanie a dobré životné podmienky, efektívnosť výroby a udržateľnosť; inžinierske systémy pre chov dobytka a hydiny; a precízny chov hospodárskych zvierat.
Ilias Kyriazakis
Ilias je profesorom vied o zvieratách na Inštitúte pre globálnu potravinovú bezpečnosť Queen's University v Belfaste. Je veterinárnym lekárom absolvujúcim školenie, ktoré sa špecializuje na účinky hospodárenia so zvieratami na ich výkonnosť, schopnosť čeliť výzvam, ako sú patogény, a ich vplyv na životné prostredie. Jeho nedávna práca v oblasti hydiny sa zameriava na: 1) vplyv výživy na schopnosť vtákov vyrovnať sa s patogénmi, ako sú kokcidie; 2) používanie alternatívnych a domácich krmív v hydinových systémoch a 3) vývoj metód na hodnotenie vplyvu miestnych a svetových hydinových systémov na životné prostredie.
John Starkey
John Starkey je prezidentom Americkej asociácie pre hydinu a vajcia (USPOULTRY). Zodpovedá za správu všetkých programov a aktivít asociácie. Pôsobí tiež ako prezident americkej nadácie pre hydinu a vajcia Harold E. Ford (USPOULTRY Foundation). Organizácia predstavuje priemysel hydiny a vajec na národnej aj medzinárodnej úrovni so zameraním na výskum, vzdelávanie, komunikáciu a technické služby, pričom výskum sa rozširuje do širokého spektra environmentálnych projektov.
Nathan Pelletier
Nathan Pelletier je odborný asistent na Univerzite v Britskej Kolumbii v Kanade. V súčasnosti je predsedom oddelenia priemyselného výskumu NSERC / Egg Farmers of Canada v oblasti udržateľného rozvoja. Výskum spoločnosti Nathan sa zameriava na pochopenie a riadenie rizík a príležitostí pre udržateľnosť vo vaječnom priemysle. Prispieva k vývoju metód hodnotenia udržateľnosti, ktoré využíva na modelovanie dôsledkov súčasných a alternatívnych technológií a režimov riadenia s ohľadom na ciele a prahové hodnoty trvalej udržateľnosti. Medzi konkrétne oblasti záujmu patria zmena podnebia, spotreba energie, reaktívny dusík, potravinová bezpečnosť, sociálna licencia a prístup na trh.
Roger Pelissero
Roger Pelissero je farmár vajec tretej generácie a predseda organizácie Egg Farmers of Canada. Venuje sa trvalej udržateľnosti a je zástancom výskumu založeného na dôkazoch, ktorý podporuje pokrok a inovácie. Roger je zapojený do niekoľkých iniciatív zameraných na udržateľnosť v priemysle, je zakladajúcim členom Globálnej iniciatívy pre udržateľné vajcia a nedávno bol predsedom okrúhleho stola v kanadskom hodnotovom reťazci udržateľnosti hydiny. Je tiež členom rady poradcov Egg Industry Center na Iowskej štátnej univerzite.
