Globálny výhľad kukurice a sóje: čo sa očakáva v roku 2031?
V nedávnej prezentácii exkluzívnej pre člena IEC Adolfo Fontes, manažér globálnej obchodnej inteligencie v DSM Animal Nutrition and Health, poskytol informatívny pohľad na budúce globálne trendy v produkcii kukurice a sóje.
Začal tým, že zdôraznil, že v priebehu nasledujúcich 2-3 rokov ovplyvní poľnohospodárstvo celý rad neistôt, vrátane:
- Geopolitická stabilita
- Ziskovosť plodín a energetická kríza
- Zmena podnebia
- Covid 19 a inflácia
Pri pohľade do budúcnosti na nasledujúcich desať rokov naznačuje, že rast svetovej populácie výrazne ovplyvní poľnohospodárstvo v dôsledku očakávaného zvýšenia dopytu po živočíšnych bielkovinách. Predpokladá sa, že do roku 2031 bude celosvetovo potrebných ďalších 71 miliónov ton živočíšnych bielkovín. Najnovšie údaje (2021) ukazujú, že celosvetovo sa vyprodukuje 92 miliónov ton vajec – očakáva sa, že v priebehu nasledujúcich desiatich rokov sa to zvýši o 15 %. Vajcia teda môžu byť skvelým riešením na uspokojenie požiadaviek na bielkoviny budúcnosti.
„Ak uvidíme viac peňazí vo vreckách obyvateľstva, uvidíme zvýšenie produkcie živočíšnych bielkovín,“ predpovedal Adolfo.
Na dodávanie živočíšnych bielkovín obyvateľstvu sa zvýši dopyt po obilninách a olejnatých semenách; preto je dôležité preskúmať trendy výroby a spotreby v rôznych regiónoch globálne.
Použitie obilia a olejnatých semien za posledných 10 rokov
Za posledné desaťročie sa spotreba obilných krmív zvýšila o 30 %, pričom kukurica predstavuje 70 % týchto obilnín. V rovnakom období sa spotreba múčky z olejnatých semien zvýšila o niečo viac ako 34 %, pričom 70 % tohto krmiva tvorila sója. S nárastom dopytu po živočíšnych bielkovinách v roku 2031 budeme potrebovať ďalších 45 miliónov ton sójových bôbov, aby sme mohli vyprodukovať 35 miliónov ton sójovej múčky a ďalších 95 miliónov ton kukurice.
Prehľad kukurice
Zatiaľ čo celková produkcia kukurice sa od roku 2001 do roku 2022 zvýšila z 571 miliónov ton na 1,161 34.2 miliónov ton, tempo tohto nárastu sa spomalilo s nárastom o 2011 % zaznamenaným od roku 2021 do roku 51.3, v kontraste s nárastom o 2001 % od roku 2011 do roku XNUMX.
Najvýraznejší nárast produkcie kukurice za posledných desať rokov celosvetovo zaznamenala Argentína (vyše 150 %). USA si však stále udržiava svoje miesto najväčšieho producenta kukurice na svete, v rokoch 384/2021 vyprodukuje 2022 miliónov ton kukurice. Čína je druhým najväčším producentom, pričom za posledné desaťročie zaznamenala nárast produkcie o 2.9 %. Adolfo zdôrazňuje, že zatiaľ čo Čína produkuje 23.5 % svetovej kukurice, stále ju potrebuje dovážať so spotrebou 26.9 %.
Kukuričné projekcie
Predpokladá sa, že celosvetová produkcia kukurice sa v nasledujúcom desaťročí zvýši o približne 9 %, čo je pokles v produkcii v porovnaní s nárastom o 34 % za posledných desať rokov. Očakáva sa, že Afrika bude mať najväčší percentuálny nárast produkcie na úrovni 25 %.
Výnosy sa celosvetovo zlepšujú, pričom do roku 6.4 sa očakáva celosvetový nárast o 2031 %. Toto je obzvlášť pozoruhodné v Afrike, Latinskej Amerike a Ázii s nárastom o 17.7 %, 8.6 % a 8.7 %.
Predpokladá sa, že celková zberová plocha na produkciu kukurice dosiahne 211
Z hľadiska regiónov sa očakáva, že Severná Amerika a Ázia budú v roku 2031 naďalej viesť produkciu kukurice s ohľadom na milióny ton vyprodukovanej kukurice.
Prehľad sójových bôbov
Celkovo sa od roku 2001 do roku 2022 celosvetová produkcia sóje zrýchľovala, pričom len za posledných desať rokov sa produkcia zvýšila o 46.9 % v porovnaní s 30 % nárastom v prvej dekáde tohto storočia. Od roku 2012 do roku 2022 bola Brazília svedkom takmer 90 % nárastu produkcie, čím predbehla USA a stala sa najväčším producentom sójových bôbov na svete, čo predstavuje 36.2 % produkcie v rokoch 2021/2022 so 126 miliónmi ton. USA sú teraz druhým najväčším producentom s 121 miliónmi ton v roku 2022.
Dovoz sóje do Číny je vysoký, pričom táto krajina predstavuje len 4.7 % produkcie a spotrebuje 31 % svetového podielu. Naproti tomu USA produkujú 34.7 %, ale spotrebujú 18.4 %.
Sójové projekcie
Očakáva sa, že od roku 2021 do roku 2031 sa produkcia sóje celosvetovo zvýši o 15.7 %, čo je spomalenie oproti 47 % nárastu v predchádzajúcich desiatich rokoch.
Produkcii sóje dominuje Amerika, pričom Latinská Amerika bude podľa predpokladov viesť v roku 2031 s 217 tonami (nárast o 20 %) a Severná Amerika bude druhá so 138 miliónmi ton po 9 % náraste za desaťročie. Predpokladá sa, že celkovo bude Latinská Amerika zodpovedná za takmer 40 miliónov ton ďalších sójových bôbov v priebehu nasledujúcich desiatich rokov.
Priemerný výnos sójových bôbov sa celosvetovo zvýši o 12 %, pričom samotná Latinská Amerika zaznamená nárast výnosu o 17 %.
Takže...odkiaľ bude naša kukurica a sója? počas nasledujúcich 10 rokov?
Celkovo sa predpokladá, že sa v priebehu nasledujúcich desiatich rokov vyprodukuje ďalších 55.9 milióna ton sóje – z toho 21.6 milióna ton bude pochádzať z Brazílie, 9.4 a 8.9 z Argentíny a USA.
V priebehu nasledujúceho desaťročia sa vyprodukuje o 109.5 milióna ton kukurice viac. Prispejú k tomu najmä Čína, Brazília a USA s ďalšími 24.2, 21.7 a 16.6 miliónmi ton.
Zistiť viac!
Pre viac informácií o trendoch kukurice a sóje vo vašom regióne kliknite na tlačidlo nižšie a pozrite si Adolfovu celú prezentáciu. Upozorňujeme, že prístup k tomuto videu je len pre členov IEC.
Kliknite sem a pozrite si celú prezentáciu