Vizija 365: Ustvarjanje novih prepričanj za spodbujanje porabe jajc
24 november 2023
V svoji nedavni predstavitvi na IEC Lake Louise je dr. Amna Khan, strokovnjakinja za vedenje potrošnikov in medijev, uporabila svoje trženjsko znanje in izkušnje, da bi raziskala, kako je mogoče doseči pobudo IEC za porabo jajc, Vision 365, s spreminjanjem prepričanj in vedenj, ki igrajo ključno vlogo pri vzorci potrošnje. Poudarila je nujnost razumevanja potrošnika, da bi dosegli skupni cilj pospeševanja svetovne porabe jajc.
Zaznavanje potrošnikov: pod vplivom čustev
Dr. Khan je opredelil tri dejavnike odločanja potrošnikov: prepričanja, želje in skrbi. To je pojasnila prepričanja sklicevati se na preference in mnenja, kot je izbira rjavih jajc namesto belih za zaznane zdravstvene koristi; želje spodbujati izbire, ki so v skladu z osebnimi cilji, kot je izbira jajc kot del diete za izgradnjo mišic, in skrbi usmerjanje odločitev za zmanjšanje negativnih rezultatov.
»Pripovedi so se oblikovale več let in prepričanja so zdaj utrjena v glavah potrošnikov,« je dejal dr. Khan in se zavzel za združena prizadevanja industrije za obravnavanje in izpodbijanje lažnih pripovedi. Poudarila je pomen razbijanja mitov in vcepljanja novih prepričanj, ki spodbujajo zdravje in hranilno vrednost jajc: "Znanost ne spremeni vedenja, prepričanja spremenijo vedenje".
Skupna prizadevanja za spremembo prepričanj
Po besedah dr. Khana bi lahko sodelovanje s strokovnjaki za zdravje in prehrano igralo ključno vlogo pri spreminjanju prepričanj potrošnikov. Pojasnila je, da lahko industrija jajc z uporabo verodostojnih, neodvisnih in zaupanja vrednih virov doseže novo občinstvo in učinkoviteje vpliva na zaznavanje: »Sporočilo je pomembno prav tako kot sporočilo«. Poleg tega lahko sklicevanje na ugledne zdravstvene ustanove v tržnem gradivu, na spletnih mestih in na embalaži okrepi zavezanost industrije k zagotavljanju verodostojnih informacij.
Poleg tega je dr. Khan raziskoval uporabo strateške embalaže za vplivanje na prepričanja potrošnikov. Strokovna govornica je razložila, da je "jajce sijajni izdelek" s številnimi edinstvenimi prehranskimi koristmi, in spodbudila svoje občinstvo, naj ta pozitivna zdravstvena sporočila namesti neposredno na svojo embalažo, tako da bodo potrošniki začeli samodejno povezovati te prednosti, ko bodo videli jajca v trgovini. polica.
Personalizacija za prihodnji uspeh
Če pogledamo v prihodnost, je dr. Khan delegatom povedala, da meni, da bi lahko imela personalizacija ključno vlogo pri potrošniških trendih. Priporočila je, da lahko partnerstva z osebnimi prehranskimi blagovnimi znamkami, kot je ZOE, zagotovijo dragocene podatke o potrošnikih za prilagajanje jajčnih izdelkov za prilagajanje razvijajočim se potrebam potrošnikov.
Pronicljiva predstavitev dr. Amne Khan je poudarila pomen razumevanja prepričanj in vedenja potrošnikov. S strateškim izpodbijanjem mitov, tako da potrošniki spodbujajo nova prepričanja, lahko industrija jajc skupaj spodbudi množično potrošnjo in na koncu doseže vizijo 365. Dr. Khan je zaključil z opominom, "preteklosti ne morete spremeniti, zagotovo pa lahko pišete prihodnost", podjetja za jajca, da zagotovimo, da bodo naslednje generacije razumele zdravstvene in prehranske vrednosti našega superživilskega izdelka.
Poslušajte več od strokovnjaka
Oglejte si celotno predstavitev dr. Khana, da pridobite popoln pregled trženja jajc v korist psihologije potrošnikov (na voljo samo članom IEC).
Oglejte si celotno predstavitev