Ku kobcinta isticmaalka iyada oo loo marayo hal-abuurka badeecada ukunta
21 June 2024
Hadafka midaysan ee warshadaha ukunta caalamiga ah waa in kordhinta isticmaalka ukunta adduunka oo dhan. Shirka Ganacsiga IEC ee Edinburgh, soo saarayaashu ma soo bandhigin oo kaliya kala duwanaanshaha ukunta, laakiin iyaga u gaar ah xariifnimo marka loo beddelo badeecad maalmeed oo loo beddelo badeecad cusub oo xiiso leh. Suuqa maanta, waxaan ku aragnaa soo ifbaxa wax soo saarka ukunta digaaga ee kaliya ma balaadhiso fursadaha suuqa laakiin dib u qaabaynta sida ay macaamiishu u arkaan oo ay ugu raaxaystaan ukunta.
Duubka Ukunta | Dib u qeexida ku habboonaanta
Peggy Johns, Aasaasihii Egglife Wraps, waxay la wadaagtay sheekadeeda sida ay wax uga qabatay caqabada cunto ee shakhsi ahaaneed iyada oo abuuraysa a kaarbohaydh-yar, beddelaad aan lahayn gluten-free duubo bur-ku-saleysan: "Waan awoodi waayay inaan xal ka helo khaanadaha dukaamada, sidaas darteed waxaan la imid kayga”.
Adeegsiga an hab tijaabo ah iyo dhiirigelinta facooda, Peggy waxa uu hindisay 'Ukun- duuduubka'; badeeco, iyadoo taageero laga helayo Beeraha Rose Acre, ayaa hadda laga soo qaaday tijaabada jikada ilaa guul ganacsi iyada oo aan laga tanaasulin dhadhanka, ku habboonaanta ama qiimaha nafaqada.
Daawo soo bandhigida qaniinyada PeggyEvova Foods | Cunto fudud ayaa dib loo hindisay
Evova Foods, waxaa matalaya Dion Martens, la wadaagay sida ay u beddeleen ukunta cad ee a cunto fudud oo ku qanacsan isticmaalka maalinlaha ah. Dion wuxuu sharaxay in hadafka Evova uu yahay "Balaadhi xilliyada ay macaamiishu ku raaxaysan karaan wanaagga dabiiciga ah ee ukunta", iyadoo la abuurayo badeecooyin gaar ah oo aan la tartamin suuqa hadda jira.
Iyadoo la aqoonsanayo dabeecadaha cunta fudud ee Waqooyiga Ameerika, Evova ayaa horumartay barootiin ka buuxaan kuwaas oo labadaba faa'iido u leh nafaqeynta iyo a dhadhan fiican leh, shelf qubeyska. Alaabtani waxa ay u adeegtaa macaamiisha miyir-qabka caafimaad qaba iyada oo muujinaysa sida ay uga go'an tahay warshadaha hal-abuurnimada iyo ka jawaabista suuqa.
Daawo soo jeedinta Dion oo koobanBalticovo | Ku raaxaysashada maroojin nafaqo
Balticovo waxay qaaday tallaabo geesinimo leh iyadoo soo bandhigtay kooda jalaatada ku salaysan ukunta suuqa, loo magacaabay 'Plombirs'. Toms Auškāps, oo matalaya shirkadda, ayaa si sharaf leh u sharaxay sida fikraddaani dhab u noqotay.
Alaabtani waxay soo jiidataa isku xidhka dareenka lala xiriiriyo cunto karinta jalaatada dhaqameed ee ka timid Jasiiradaha Baltic, iyadoo la taabanayo nostalgia: "Jalalaatada waxay u taagan tahay farxad, raynrayn, shucuur, caruur, qoys, markaa maxaynaan u isticmaalin fursadan?" 'Plombirs' sidoo kale waxay la dhacsan tahay macaamiisha raadinaya ikhtiyaaro macmacaan ka caafimaad leh. Toms wuxuu carabka ku adkeeyay Balticovo's u heellanaanta tayada iyo dhadhanka, ka faa'iidaysiga borotiinka ukunta si loo abuuro macmacaan kareem leh oo ka jawaabaya Yurub si degdeg ah u kordhaya baahida alaabada borotiinka.
Daawo soo jeedinta Toms ee 5-daqiiqo ahSocodka muuqaalka cusub
Dood-cilmiyeedkan soo socda oo uu daadihinayay Dr Amna Khan oo si qoto dheer uga fiirsaday go'aannada istiraatijiyadeed iyo caqabadaha ay la kulmaan hal-abuurayaashan. Hadliye kastaa wuxuu wadaagay safarkiisa gaarka ah, laga soo bilaabo fikradda bilowga ah ilaa laga gudbo caqabadaha suuqa iyo isku dhafka jawaab celinta macaamiisha. Mawduucyada muhiimka ah ee la sahmiyay waxaa ka mid ahaa muhiimadda diiradda saaraya horumarinta alaabta, baahida loo qabo waxbarashada macaamiisha ee ku saabsan faa'iidooyinka nafaqada ee ukunta, iyo awoodda isbeddelka ee hal-abuurka calaamadaynta iyo meelaynta suuqa.
Daawo dood cilmiyeedka soo saaraha
IEC Edinburgh waxay soo bandhigaysaa baahi loo qabo
Dhammaan bandhigyada Shirka Ganacsiga ee Abriil 2024 ayaa hadda diyaar u ah in lagu daawado onlayn (kaliya gelitaanka xubnaha).
Daawo bandhigyada IEC Edinburgh