Äggnäring
Ägget är ett näringskraftverk som innehåller de flesta vitaminer, mineraler och antioxidanter som krävs av kroppen och är allmänt känt för sin roll i hälsosamma balanserade dieter.
IEC stöder den globala äggindustrin för att främja äggets näringsvärde genom International Egg Nutrition Center (IENC).
International Egg Nutrition Center
International Egg Nutrition Center (IENC) grundades för att stödja resursdelning och forskning för att främja vår förståelse av äggets näringsvärde och dess roll i mänsklig näring.
IENC delar bästa praxis och samlar resurser för att främja forsknings- och utbildningsprogram internationellt, vilket säkerställer att alla medlemmar i det internationella ägggemenskapen har tillgång till viktiga resurser som annars inte är tillgängliga.
Primära mål för IENC
Centret har fyra huvudmål:
- Att dela idéer och resurser
-
- Forskning
- Utbildningsprogram
-
- Att ge teknisk input och information om näring i en kris
- För att undvika dubblering av material
- Att identifiera sig med internationella experter
För att uppnå dessa strävar IENC efter att främja äggets näringsvärde i verkligt global skala, vilket ger medlemmar av International Egg Commission tillgång till de verktyg, resurser och vetenskaplig forskning som behövs för att utveckla egna näringsfokuserade strategier och program.
Besök näringsbiblioteketGlobal expertgrupp för äggnäring
För att stödja målen med IENC har en oberoende expertgrupp för global äggnäring inrättats för att samla några av de ledande forskarna och experterna inom området för människors hälsa och näring. Expertgruppen bildades för att fokusera på att utveckla, samla och optimera forskning om äggens näringsvärde. Detta kommer att spridas till intressenter över hela världen, från producenter till vårdpersonal och konsumenter.
Möt expertgruppen