Äggets hållbarhet
Vi tror hållbarhet integreras fullt ut genom alla delar av programmet äggindustrin och strävar efter en global äggvärdekedja som är miljövänlig, socialt ansvarsfull och ekonomiskt livskraftig.
Äggproduktion är redan en av de mest miljövänliga formerna av jordbruksproduktion eftersom höns omvandlar foder till protein mycket effektivt och kräver en relativt liten landbas för att göra det. Vi strävar dock alltid efter kontinuerlig förbättring och som bransch har vi åtagit oss att stödja FN: s hållbara utvecklingsmål.
Vi är stolta över de förbättringar som äggindustrin har redan gjort för att leverera positiva resultat i linje med dessa mål.
Äggindustrins engagemang för FN: s SDGGlobalt initiativ för hållbara ägg
Det globala initiativet för hållbar äggproduktion (GISE) grundades som ett initiativ med flera intressenter för att främja kontinuerlig utveckling och förbättring av hållbarhet över hela den globala äggvärdekedjan genom samarbete, kunskapsdelning, sund vetenskap och ledarskap.
För att säkerställa att GISE har direkt relevans på produktionsnivå, håller IEC för närvarande på att utveckla och implementera riktlinjer för excellens. Utformade för att hjälpa alla äggföretag att anpassa sig till ett brett spektrum av hållbara indikatorer, utvecklas standarderna kring fem fokuspelare:
-
- Miljö och naturresurser
- Mata världen med säkert prisvärt högkvalitativt protein
- Människor och gemenskapen
- Djurhälsa och välfärd
- Effektivitet och innovation
Genom att främja kontinuerlig utveckling inom hållbarhet kommer detta senaste initiativ att skapa väg för hållbar äggproduktion och göra det möjligt för äggföretag att anta en vision för att höja det globala riktmärket genom att uppfylla tillhörande riktlinjer.
Besök hållbarhetsforskningsbiblioteketExpertgrupp för hållbar äggproduktion
För att stödja det globala initiativet för hållbara ägg har IEC samlat experter med intresse för hållbar jordbruksproduktion för att främja kontinuerlig utveckling och förbättring av hållbarhetsmetoder i hela äggvärdekedjan. Expertgruppen kommer att stödja äggindustrin för att fortsätta vara ledande inom hållbar proteinproduktion globalt.
Möt expertgruppen