Kukuza ulaji wa mayai nchini Australia: Hadithi ya mitazamo ya watumiaji
16 Novemba 2023
Katika wasilisho la kuvutia katika IEC Lake Louise 2023, Rowan McMonnies, Mkurugenzi Mkuu wa Mayai ya Australia, aliangazia jinsi walivyouza kimkakati afya na lishe ili kuleta mapinduzi katika matumizi ya mayai nchini Australia. Zaidi ya miongo miwili, mbinu ya kimfumo ya Mayai ya Australia imebadilisha mitazamo ya walaji na kusaidia kufifisha dhana potofu kwamba mayai hayana manufaa kwa afya yako.
Kubadilisha mitazamo ya watumiaji
Rowan alianza kwa kueleza kuwa mnamo 2003, mayai yalichukuliwa kuwa "mbaya kwako" katika vyombo vya habari vya Australia. Walakini, juhudi zilizolengwa na za kimkakati katika utafiti, uuzaji, na ushiriki zilisababisha kuongezeka kwa hisia chanya kuelekea mayai na afya nchini Australia.
Alifafanua kuwa "fursa ya afya" ya yai hii iliwezeshwa na kuongezeka kwa mitandao ya kijamii, ambayo ilibadilisha jinsi watumiaji walivyotafuta habari. Kuibuka kwa wataalamu wa lishe na wataalamu wa lishe kulichochea zaidi harakati, kulingana na Rowan, huku wataalam mashuhuri wakiongeza ujumbe chanya karibu na mayai. Mabadiliko haya yalikamilishwa na "mtazamo thabiti wa media" wa kiwango cha watumiaji ambao uliunga mkono faida za kiafya za mayai.
Akifafanua jinsi walivyotumia fursa hizo, Rowan alisema: “Lazima uchukue hatua ya haraka, zungumza kuhusu manufaa yako, zungumza kuhusu mambo yako mazuri kama tasnia.” Mayai ya Australia yalifanya kazi kwa utaratibu, ikijumuisha utafiti, vyombo vya habari vilivyopatikana, wataalamu wa afya na mahusiano ya umma.
Uuzaji wa uwezo wa kipekee wa mayai
Rowan alibainisha maeneo muhimu ya utafiti, ikiwa ni pamoja na afya ya moyo, maudhui ya protini, vitamini D, choline, na shibe kama manufaa ambayo yalisaidia kubadilisha maelezo ya watumiaji. Alibainisha kuwa haya yanapatana na faida za afya ya mayai duniani, kuonyesha uhamishaji wa mikakati ya mafanikio ya Yai la Australia kwa tasnia pana.
Mawasiliano yenye ufanisi yalichukua jukumu muhimu katika mafanikio ya kampeni za Mayai ya Australia. Rowan aliangazia umuhimu wa kuweka upya manufaa ya lishe ya mayai katika lugha ambayo watumiaji wanaelewa na kutambua nayo. Kwa mfano, badala ya kuzingatia vitamini D, walionyesha jukumu lake katika kinga, ambayo ilipokelewa vyema wakati wa janga la Covid-19.
Matangazo yanayolipishwa, ukuzaji wa mapishi na kampeni za maudhui ya kidijitali ziliunda uhamasishaji wa kina, pamoja na ushirikiano na wataalamu wa afya na washawishi, na hivyo kuimarisha manufaa ya lishe ya mayai.
Athari za kampeni za Mayai ya Australia zilienea zaidi ya uuzaji wa watumiaji, kwa kushawishi ushiriki wa umma na uaminifu. Kulingana na Rowan, lishe iliibuka kama kichocheo kikuu cha uaminifu, hata juu ya maswala ya mazingira katika tasnia ya mayai ya Australia, ikionyesha mahitaji makubwa na athari za mikakati ya uuzaji inayozingatia afya.
Inaongoza kwa MAYAI-ya kutosha!
Akitoa mfano wa athari kubwa iliyotokana na kazi na kujitolea kwao, Rowan alihitimisha kwa kushiriki kwamba matumizi ya yai ya kila mwaka ya Australia yameongezeka kutoka 157 hadi 263 tangu 2003. Hii inazifanya kuwa moja tu ya nchi tano ambazo zimeongeza ulaji wa yai kwa zaidi ya mayai 100 kwa kila mtu. zaidi ya miaka 20 iliyopita, ambayo Rowan aliiita "klabu 100". "Siyo klabu ya kipekee," alisema, akizitaka nchi zaidi "kunufaika na manufaa ya ajabu ya mayai".
Hadithi ya mafanikio ya Mayai ya Australia ni uthibitisho wa nguvu ya mabadiliko ya mikakati ya mawasiliano inayolenga afya. Safari yao ya kuwa kiongozi wa kimataifa katika ulaji wa mayai inaweza kuwa msukumo kwa nchi nyingine zinazotafuta kuendesha ulaji wa yai kupitia lishe na utetezi wa afya.
Pata muhtasari kamili
Elewa nguvu ya kampeni za Mayai ya Australia na juhudi zilizo nyuma yake kwa kutazama uwasilishaji kamili wa Rowan kutoka IEC Lake Louise (inapatikana kwa wanachama wa IEC pekee).
Tazama wasilisho kamili sasa