சர்வதேச முட்டை ஆணையம் (ஐ.இ.சி) உலக அளவில் தொழில்துறையை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகிறது, முட்டை தொடர்பான வணிகங்களை தொடர்ந்து முட்டை தொழிற்துறையை அபிவிருத்தி செய்வதற்கும் வளர்ப்பதற்கும் ஆதரவாக வடிவமைக்கப்பட்ட மாறுபட்ட வேலைத்திட்டத்துடன், ஐ.இ.சி ஒத்துழைப்பை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் சிறந்த நடைமுறையை பகிர்ந்து கொள்கிறது.

முட்டை ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும், இது உடலுக்குத் தேவையான பெரும்பாலான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது. சர்வதேச முட்டை ஊட்டச்சத்து மையம் (IENC) மூலம் முட்டையின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்த சர்வதேச முட்டை ஆணையம் முட்டை தொழிலுக்கு ஆதரவளிக்கிறது.

முட்டை தொழில் கடந்த 50 ஆண்டுகளில் அதன் சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மைக்கு மிகப்பெரிய லாபத்தை ஈட்டியுள்ளது, மேலும் அனைவருக்கும் மலிவு தரக்கூடிய சுற்றுச்சூழல் நிலையான உயர்தர புரதத்தை உற்பத்தி செய்வதற்காக அதன் மதிப்பு சங்கிலியை தொடர்ந்து மேம்படுத்துவதில் உறுதியாக உள்ளது.

முட்டை தொழிற்துறையில், குறிப்பாக நிலைத்தன்மை மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆகிய துறைகளில், முட்டைத் தொழிலில் சிறந்து விளங்குவதற்கான வாய்ப்பைக் கொண்ட நேர்மறையான வளர்ச்சியை உண்டாக்குவதற்காக உருவாக்கப்பட்டது.