குளோபல் எக் இண்டஸ்ட்ரி அவுட்லுக்: வேகமாக மாறிவரும் காலங்களில் உத்திகளை வடிவமைத்தல்
'முட்டைத் தொழிலில் புவிசார் அரசியல் ஸ்திரமின்மையின் தாக்கம்' என்பதில், Rabobank இன் Nan-Dirk Mulder, தற்போதைய உலகளாவிய பிரச்சனைகள் மற்றும் 2022 மற்றும் அதற்குப் பிறகான வாய்ப்புகளின் வெளிச்சத்தில் முட்டைத் துறையை பாதிக்கும் மிகப்பெரிய சவால்கள் குறித்த தனது நிபுணர் நுண்ணறிவுகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்.
கண்ணோட்டம் | புவிசார் அரசியல் உறுதியற்ற தன்மை, கோவிட்-19 மற்றும் AI.
முட்டைத் தொழிலுக்கான அவரது சமீபத்திய கண்ணோட்டத்தில், ராபோபேங்கில் உள்ள விலங்கு புரதத்திற்கான மூத்த ஆய்வாளர் நான்-டிர்க் முல்டர், "இரண்டாம் உலகப் போருக்குப் பிறகு நாம் பார்த்த மிகவும் சீர்குலைந்த காலகட்டம்" என்று அவர் விவரித்ததற்கு பங்களிக்கும் பல காரணிகளை ஆராய்ந்தார். விலங்கு புரத தொழில்". இந்த சவால்களில் உக்ரைனில் மோதல்கள், நடந்து கொண்டிருக்கும் COVID-19 தொற்றுநோய், பறவைக் காய்ச்சல் (AI) வெடிப்புகள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த பொருளாதார சரிவு ஆகியவை அடங்கும்.
முக்கியமாக, ரஷ்யாவிற்கும் உக்ரைனுக்கும் இடையிலான தற்போதைய புவிசார் அரசியல் சூழ்நிலையின் நேரடி தாக்கத்தை நான்-டிர்க் ஆய்வு செய்தார், ஆற்றல் செலவுகள், முட்டை வர்த்தகம் மற்றும் வேகமாக உயரும் தீவன விலைகள் உட்பட தொழில்துறையின் செயல்பாட்டு அம்சங்களில்.
உக்ரைன், ரஷ்யா மற்றும் பெலாரஸ் ஆகியவை உலகளாவிய தானிய ஏற்றுமதியில் 20-30% வைத்திருக்கின்றன என்பதை எடுத்துக்காட்டி, அவர் கூறினார்: "நீங்கள் ஒரு உற்பத்தியாளர் கண்ணோட்டத்தில் பார்த்தால், மிகப்பெரிய தாக்கம் தீவனத்தின் பக்கமாகும்." அதன்படி, தொழில்துறையானது ஆண்டுக்கு ஆண்டு (YOY) 40% அதிக தீவன விலைகளை அனுபவித்து வருகிறது. மேலும், இந்த மூன்று நாடுகளும் உலகளாவிய முட்டை வர்த்தகத்தில் 10% கட்டுப்பாட்டில் உள்ளதாகவும், சந்தைக்கு மேலும் இடையூறு ஏற்படுத்துவதாகவும் அவர் கூறினார்.
ஏவியன் இன்ஃப்ளூயன்ஸாவின் (AI) வெடிப்புகள் ஒரு முக்கிய மையமாக இருந்தன, அவை உள்ளூர் உற்பத்தி, முட்டை வர்த்தகம் மற்றும் இனப்பெருக்க பங்குகளில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. "ஏவியன் இன்ஃப்ளூயன்ஸா உலகளவில் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, ஆனால் இப்போது மிகப்பெரிய தாக்கம் வட அமெரிக்காவில் உள்ளது" என்று நான்-டிர்க் விளக்கினார்.
இந்த முக்கிய இடையூறுகள், கோவிட்-19 தொற்றுநோயிலிருந்து தொடர்ந்து மீண்டு வருவதோடு, ஒட்டுமொத்த பொருளாதார உறுதியற்ற தன்மைக்கும், உணவுப் பாதுகாப்பு சவால்களுக்கும், நுகர்வோர் செலவின சக்தியில் அதிக அழுத்தத்திற்கும் பங்களித்துள்ளன.
நாம் தற்போது எதிர்கொள்ளும் பல சவால்கள் இருந்தபோதிலும், நான்-டிர்க் முட்டைகள் குறைந்த விலையில் உள்ள விலங்கு புரதமாக நிலைநிறுத்தப்பட்டுள்ளன என்பதை எடுத்துக்காட்டி, நேர்மறையான கண்ணோட்டத்துடன் முடித்தார்: "திறமையாக இருப்பதன் மதிப்பு முன்பை விட இப்போது பலனளிக்கிறது."