சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மை

முட்டையில் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, மேலும் அவை நிலையான ஊட்டச்சத்தை அளிக்கின்றன. எதிர்கால உணவு முறைகளில் முட்டைகள் ஒரு நிலையான பங்காக இருக்கக்கூடிய மூன்று முக்கிய காரணங்களை நாங்கள் ஆராய்வோம்.

இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் கருத்துத் துவக்கத்தைத் தொடர்ந்து, சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மை கல்வியாளர்கள் மற்றும் தொழில்முறை வல்லுநர்களின் பணிக்குழு உலகளாவிய முட்டை தொழிற்துறையை ஆதரிப்பதற்கான சக்திகளுடன் சேர்ந்துள்ளது, உலகத்தின் பார்வையை அடைய எல்லோரும் முட்டைகளின் நிலையான தன்மையையும் மனிதகுலத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு அவற்றின் முக்கியத்துவத்தையும் அங்கீகரிக்கின்றனர் , எங்கள் விலங்குகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல்.

எங்கள் 'சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மை நிபுணர் குழு' தொடங்கப்படுவதை அறிவிப்பதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம், இது சுற்றுச்சூழல் மற்றும் நிலைத்தன்மையின் துறைகளைச் சேர்ந்த நிபுணர்களின் ஒரு சிறிய பணிக்குழுவை ஒன்றிணைத்து, முட்டை தொழிற்துறையை தொடர்ந்து மலிவு மற்றும் நிலையான புரதத்தை உற்பத்தி செய்வதில் ஆதரிக்கிறது.

டி.எஸ்.எம் ஐ.இ.சியின் முதல் மதிப்பு சங்கிலி கூட்டாளராக மாறியுள்ளது. இந்த கூட்டு நிலையான முட்டை உற்பத்தியை ஆதரிப்பதற்கும் முட்டை தொழிலில் சாதகமான முன்னேற்றங்களை ஏற்படுத்துவதற்கும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

இன்று கியோட்டோவில், உலக முட்டை அமைப்பு (WEO) ஐக்கிய நாடுகள் சபையுடன் இணைந்து செயல்படுவதற்கான உலகளாவிய முட்டை தொழிற்துறையின் உறுதிமொழியை அறிவித்தது, அதன் நிலையான அபிவிருத்தி இலக்குகளை (எஸ்.டி.ஜி) நிறைவேற்றுவதற்காக.

சோயா (உணவு) முட்டை தொழிலுக்கு உணவளிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எவ்வாறாயினும், விலங்குகளின் தீவனமாக சோயாவிற்கான உலகளாவிய தேவை காடழிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, தென் அமெரிக்காவில் மிக முக்கியமாக இது தென் அமெரிக்காவின் உயர்தர சோயா உற்பத்தியால் கொடுக்கப்பட்ட முட்டை தொழிலுக்கு ஒரு முக்கிய ஆதாரமாகும்.