மனித ஊட்டச்சத்து

வைட்டமின் டி எலும்பு வளர்ச்சி, எலும்பு ஆரோக்கியம், ஆரோக்கியமான தசைகள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு அவசியமான ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும், இருப்பினும் உலகளவில் 1 பேரில் 8 பேருக்கு வைட்டமின் டி குறைபாடு அல்லது பற்றாக்குறை இருப்பதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. வைட்டமின் டி இன் சில இயற்கை உணவு ஆதாரங்களில் ஒன்றாக, பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலை அடைய முட்டை உங்களுக்கு உதவும்.

இயற்கையாகவே கிடைக்கக்கூடிய மிக உயர்ந்த தரமான புரதத்தைக் கொண்டிருப்பதால் முட்டைகள் பல ஆண்டுகளாக ஒரு புரத சக்தியாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன.

முட்டைகள் இயற்கையின் மிகவும் சத்தான உணவுகளில் ஒன்றாக பரவலாக அங்கீகரிக்கப்படுகின்றன. 14 முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களுடன், முட்டையில் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, மேலும் புதிய ஆராய்ச்சி நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடைய பாதகமான விளைவுகள் இல்லாமல் ஆரோக்கியமான உணவு முறைகளில் முட்டைகளை சேர்க்க முடியும் என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது.

முட்டையில் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, மேலும் அவை நிலையான ஊட்டச்சத்தை அளிக்கின்றன. எதிர்கால உணவு முறைகளில் முட்டைகள் ஒரு நிலையான பங்காக இருக்கக்கூடிய மூன்று முக்கிய காரணங்களை நாங்கள் ஆராய்வோம்.

சர்வதேச முட்டை ஊட்டச்சத்து மையம் (ஐ.இ.என்.சி) உலகளாவிய முட்டை ஊட்டச்சத்து நிபுணர் குழுவை உருவாக்குவதாக அறிவித்துள்ளது, இது முட்டைகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறித்த ஆராய்ச்சியை மேம்படுத்துதல், இணைத்தல் மற்றும் மேம்படுத்துதல் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துகிறது, மேலும் தகவல் அனைவருக்கும் உடனடியாக கிடைப்பதை உறுதி செய்கிறது.