วิสัยทัศน์ 365: สร้างความเชื่อใหม่เพื่อขับเคลื่อนการบริโภคไข่
24 พฤศจิกายน 2023
ในการนำเสนอล่าสุดของเธอที่ IEC Lake Louise ดร. Amna Khan ผู้เชี่ยวชาญด้านพฤติกรรมผู้บริโภคและสื่อ ใช้ความเชี่ยวชาญด้านการตลาดของเธอในการสำรวจว่าโครงการริเริ่มการบริโภคไข่ของ IEC ที่มีชื่อว่า Vision 365 สามารถบรรลุผลสำเร็จได้อย่างไร โดยการเปลี่ยนความเชื่อและพฤติกรรมที่มีบทบาทสำคัญใน รูปแบบการบริโภค เธอเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการทำความเข้าใจผู้บริโภคเพื่อที่จะบรรลุเป้าหมายร่วมกันในการเร่งการบริโภคไข่ทั่วโลก
การรับรู้ของผู้บริโภค: อิทธิพลจากอารมณ์
ดร.ข่านระบุปัจจัยขับเคลื่อนการตัดสินใจของผู้บริโภค XNUMX ประการ ได้แก่ ความเชื่อ ความปรารถนา และข้อกังวล เธออธิบายว่า ความเชื่อ อ้างถึงความชอบและความคิดเห็น เช่น การเลือกไข่สีน้ำตาลมากกว่าไข่ขาวเพื่อให้รับรู้ถึงประโยชน์ต่อสุขภาพ ความปรารถนา ขับเคลื่อนทางเลือกที่สอดคล้องกับเป้าหมายส่วนบุคคล เช่น การเลือกไข่ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สร้างกล้ามเนื้อ และ ความกังวล เป็นแนวทางในการตัดสินใจเพื่อลดผลลัพธ์เชิงลบ
“เรื่องเล่าต่างๆ ได้รับการก่อตัวขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และความเชื่อต่างๆ ก็ฝังแน่นอยู่ในจิตใจของผู้บริโภค” ดร. ข่าน ซึ่งสนับสนุนความพยายามของอุตสาหกรรมที่เป็นเอกภาพในการจัดการกับและท้าทายเรื่องเล่าที่เป็นเท็จ เธอเน้นย้ำถึงความสำคัญของการขจัดความเชื่อผิดๆ และปลูกฝังความเชื่อใหม่ๆ ที่ส่งเสริมสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการของไข่: “วิทยาศาสตร์ไม่เปลี่ยนพฤติกรรม ความเชื่อเปลี่ยนพฤติกรรม”
ความพยายามร่วมกันเพื่อเปลี่ยนความเชื่อ
ดร.ข่านกล่าว การร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและโภชนาการอาจมีบทบาทสำคัญในการเปลี่ยนแปลงความเชื่อของผู้บริโภคได้ เธออธิบายว่าการใช้แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือ เป็นอิสระ และเชื่อถือได้ อุตสาหกรรมไข่สามารถเข้าถึงผู้ชมใหม่ๆ และมีอิทธิพลต่อการรับรู้ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น: “ผู้ส่งสารมีความสำคัญพอๆ กับข้อความ” นอกจากนี้ การอ้างอิงสถาบันด้านสุขภาพที่มีชื่อเสียงในเอกสารทางการตลาด เว็บไซต์ และบนบรรจุภัณฑ์สามารถเสริมความมุ่งมั่นของอุตสาหกรรมในการให้ข้อมูลที่แท้จริง
นอกจากนี้ ดร. ข่านยังได้สำรวจการใช้บรรจุภัณฑ์เชิงกลยุทธ์เพื่อมีอิทธิพลต่อความเชื่อของผู้บริโภค วิทยากรอธิบายว่า "ไข่เป็นผลิตภัณฑ์รัศมี" ที่มีประโยชน์ทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย วิทยากรสนับสนุนให้ผู้ฟังใส่ข้อความด้านสุขภาพเชิงบวกเหล่านี้ลงบนบรรจุภัณฑ์โดยตรง เพื่อให้ผู้บริโภคเริ่มเชื่อมโยงผลประโยชน์เหล่านี้โดยอัตโนมัติเมื่อเห็นไข่ในร้าน ชั้นวาง.
การปรับเปลี่ยนในแบบของคุณเพื่อความสำเร็จในอนาคต
เมื่อมองไปสู่อนาคต ดร.ข่านบอกกับผู้ร่วมประชุมว่าเธอเชื่อว่าการปรับเปลี่ยนเฉพาะบุคคลอาจมีบทบาทสำคัญในแนวโน้มการบริโภค เธอแนะนำว่าความร่วมมือกับแบรนด์โภชนาการส่วนบุคคล เช่น ZOE สามารถให้ข้อมูลผู้บริโภคอันมีคุณค่าเพื่อปรับแต่งผลิตภัณฑ์ไข่ให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป
การนำเสนออย่างลึกซึ้งของ Dr. Amna Khan เน้นย้ำถึงความสำคัญของการทำความเข้าใจความเชื่อและพฤติกรรมของผู้บริโภค ด้วยการท้าทายความเชื่อผิด ๆ อย่างมีกลยุทธ์เพื่อให้ผู้บริโภคปลูกฝังความเชื่อใหม่ ๆ อุตสาหกรรมไข่จึงสามารถร่วมกันขับเคลื่อนการบริโภคจำนวนมากและบรรลุวิสัยทัศน์ 365 ได้ในท้ายที่สุด ดร. ข่านปิดท้ายด้วยการย้ำเตือนว่า "คุณไม่สามารถเปลี่ยนอดีตได้ แต่คุณสามารถเขียนอนาคตได้อย่างแน่นอน" โดยกระตุ้นให้เกิด ธุรกิจไข่เพื่อให้แน่ใจว่าคนรุ่นต่อไปเข้าใจถึงคุณค่าด้านสุขภาพและโภชนาการของผลิตภัณฑ์ซุปเปอร์ฟู้ดของเรา
รับฟังเพิ่มเติมจากผู้เชี่ยวชาญ
ชมการนำเสนอฉบับเต็มของ Dr Khan เพื่อรับทราบภาพรวมโดยสมบูรณ์ของการตลาดไข่ที่สนับสนุนจิตวิทยาผู้บริโภค (สำหรับสมาชิก IEC เท่านั้น)
ดูการนำเสนอแบบเต็มตอนนี้