วันไข่โลกปี 2023: เฉลิมฉลอง 'ไข่เพื่อสุขภาพที่ดีในอนาคต' ในเดือนตุลาคมนี้
24 2023 สิงหาคม
การเฉลิมฉลองทั่วโลกจากวันไข่โลกปี 2022
วันไข่โลกปี 2023 จะมีการเฉลิมฉลองทั่วโลกในวันศุกร์ที่ 13 ตุลาคม ธีมของปีนี้ "ไข่เพื่ออนาคตที่มีสุขภาพดี" เน้นย้ำถึงพลังของไข่ในการปรับปรุงผลลัพธ์ทางโภชนาการ สังคม และสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน ซึ่งนำไปสู่อนาคตที่มีสุขภาพดียิ่งขึ้นสำหรับทุกคน
“วันไข่โลกเฉลิมฉลองให้ไข่เป็นแหล่งโปรตีนและสารอาหารที่จำเป็นที่มีเอกลักษณ์ เข้าถึงได้ และราคาไม่แพง” เกร็ก ฮินตัน ประธานคณะกรรมาธิการไข่ระหว่างประเทศ (IEC) กล่าว
“ในปีนี้ เราต้องการเน้นย้ำถึงคุณสมบัติทางโภชนาการที่สำคัญของไข่ ตลอดจนความสามารถรอบด้าน โดยแสดงให้เห็นว่าสามารถรับประทานไข่ได้หลากหลายวิธี ตลอดทั้งวัน ทั่วโลก”
เขากล่าวต่อว่า “ไข่สามารถต่อสู้กับการขาดสารอาหารทั่วไปที่มักไม่ได้รับการแก้ไข แต่มีความสำคัญต่อสุขภาพและประสิทธิภาพที่ดีที่สุด นอกเหนือจากคุณค่าทางโภชนาการแล้ว ไข่ยังเป็นหนึ่งในโปรตีนจากสัตว์ที่รักษาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนที่สุดอีกด้วย พวกเขามีศักยภาพที่จะมีบทบาทสำคัญมากขึ้นซึ่งเป็นประโยชน์ต่อทั้งผู้คนและโลก และยิ่งมีเหตุผลมากขึ้นที่จะเฉลิมฉลองไข่กับเราในปีนี้!”
วันไข่โลกจัดขึ้นในวันศุกร์ที่สองของเดือนตุลาคมของทุกปี และนับตั้งแต่การจัดงานครั้งแรกในปี 1996 การเฉลิมฉลองก็เติบโตขึ้นและพัฒนาต่อไป เมื่อปีที่แล้ว มีกว่า 100 ประเทศทั่วโลกเฉลิมฉลองวันไข่โลกบนโซเชียลมีเดีย รวมถึงการกลับมาของกิจกรรมแบบพบปะกันหลังการแพร่ระบาด ซึ่งรวมถึงการแข่งขัน แคมเปญดิจิทัล และเทศกาลต่างๆ เพื่อเฉลิมฉลองวันพิเศษนี้
เริ่มการเฉลิมฉลองวันไข่โลกของคุณ!
เพื่อสนับสนุนธุรกิจไข่ด้วยการฉลองการ คณะกรรมการไข่นานาชาติ (IEC) ได้สร้าง ชุดเครื่องมืออุตสาหกรรม ซึ่งรวมถึง ธีมและข้อความสำคัญ กราฟิกโซเชียลมีเดียสำเร็จรูป และ แรงบันดาลใจจากกิจกรรมปี 2022 ปีนี้เป็นครั้งแรกที่ IEC ยังได้จัดทำ ชุดกิจกรรมสำหรับเด็ก เพื่อเผยแพร่คุณค่าทางโภชนาการของไข่ให้กับคนรุ่นใหม่
เยี่ยมชมศูนย์ทรัพยากรวันไข่โลก