Перейти до вмісту
Міжнародна комісія з яєць
  • Стати учасником
  • Увійти
  • Головна
  • Про нас
    • Керівництво IEC
    • IEC Family Tree (тільки для учасників)
    • Каталог користувачів
    • Група підтримки IEC
  • Наша робота
    • 365 бачення
    • Всесвітній день яєць
    • Харчування з яйцями
    • Стійкість яєць
    • Біобезпека
    • Представництво в галузі
    • Переробка яєць
    • Молоді лідери яєць (YEL)
    • Нагороди
  • Наші події
    • Конференція IEC Global Leadership Lake Louise 2023
    • IEC Business Conference Edinburgh 2024
    • Майбутні події IEC
    • Попередні події IEC
    • галузеві події
    • Віртуальні програми IEC
  • ресурси
    • Оновлення новин
    • Presentations
    • Наукова бібліотека
    • публікації
    • Завантажувані ресурси
    • Чик місця розташування
    • Галузеві вказівки, положення та відповіді
    • Харчування крекінг-яйця
    • Інтерактивна статистика
    • IEC Country Insights
    • Серія цифровізації IEC
  • Контакти
  • Стати учасником
  • Увійти
Головна > Наша робота > Стійкість яєць > Прихильність яєчної галузі до цілей сталого розвитку ООН
  • Наша робота
  • 365 бачення
  • Всесвітній день яєць
    • Всесвітній день яєць 2022: Тема та ключові повідомлення
    • Всесвітній день яєць 2022: Прес -реліз
    • Всесвітній день яєць 2022: Інструментарій соціальних медіа
    • Пакет логотипів Всесвітнього дня яєць
    • Святкування Всесвітнього дня яєць 2022
  • Харчування з яйцями
    • Група експертів з питань харчування з яєць
  • Стійкість яєць
    • Прихильність яєчної галузі до цілей сталого розвитку ООН
    • Група експертів зі сталого виробництва яєць
  • Біобезпека
  • Представництво в галузі
    • Всесвітня організація охорони здоров'я тварин (WOAH)
    • Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ)
    • Форум споживчих товарів
    • Продовольча та сільськогосподарська організація (ФАО)
    • Комісія Кодексу Аліментаріус (CAC)
    • Міжнародна організація зі стандартизації (ISO)
    • OFFLU
  • Переробка яєць
  • Молоді лідери яєць (YEL)
    • 2022/2023 лідери молодих яєць
    • 2018/2019 лідери молодих яєць
    • 2017/2018 лідери молодих яєць
    • 2016/2017 лідери молодих яєць
  • Нагороди
    • Нагорода Дениса Велстеда за міжнародну особу року з яєць
    • Компанія року за продукти яєчних продуктів «Клайв Фрамптон»
    • Премія «Золоте Яйце» за досконалість маркетингу
    • Нагорода Vision 365 Egg Innovation Award

Прихильність яєчної галузі до цілей сталого розвитку ООН

У 2015 році 193 світові лідери взяли на себе зобов'язання щодо досягнення ООН 17 цілей сталого розвитку (ЦУР). Ці цілі представляють спільне бачення викорінення бідності та соціальної нерівності та боротьби зі зміною клімату до 2030 року.

У 2018 році Міжнародна комісія з яєць (IEC) оголосила Глобальна ініціатива щодо стійких яєць (ГІЗА), ініціатива з участю багатьох зацікавлених сторін, яка виступає за постійне поліпшення стійкості в галузі яєчної промисловості та працює у партнерстві з ООН для досягнення ЦУР.

З 17 ЦУР глобальна яєчна промисловість визначила 7 основних цілей, де вона вже робить значний вплив завдяки ряду цілеспрямованих ініціатив щодо сталого розвитку.

Основні сфери, де яєчна промисловість підтримує ЦУР:

Нульовий голод

У 2020, 149.2 мільйона дітей у віці до 5 років були затримані в розвитку, а 45.4 мільйона були витрачені в усьому світі. Яєчна промисловість визнає свою роль у запобіганні голоду у всьому світі.

Яйця - це стійке, доступне за ціною джерело найякіснішого білка. Вони містять більшість вітамінів, мінеральних речовин та антиоксидантів, необхідних організму і були доведено, що це пов’язано з кращим зростанням, когнітивними показниками та руховим розвитком серед дітей, особливо в країнах з низьким рівнем доходу.

Завдяки своїй благодійній діяльності, Міжнародний яєчний фонд (IEF) бореться з проблемою продовольчої бідності в країнах з низьким і середнім рівнем доходу, таких як Есватіні та Уганда, за допомогою дедалі більшого спектру програм для громад.

Міцного здоров’я та добробуту

Яйця визнані високоякісним білком і містять 13 вітамінів і мінералів. Біодоступність та щільність поживних речовин означає, що яйця здатні безпосередньо покращувати результати здоров’я людини у всьому світі.

Крім того, яйця є хорошим джерелом мікроелементів, як правило, дефіциту, таких як вітаміни D і B12, а також одним із найкращих джерел менш відомої, але життєво важливої ​​поживної речовини холіну. Яєчна промисловість прагне підвищити рівень обізнаності про позитивні переваги яєчних продуктів щодо міцного здоров’я та благополуччя.

якість освіти

Вживання яєць підтримує розвиток мозку та концентрацію уваги, особливо у маленьких дітей. Яєчна промисловість присвячена просвітництву світу про цінність яєць з точки зору харчування, довкілля та засобів до існування.

Крім того, IEF несе відповідальність у ролі опікуна в галузі освіти для ініціатив у Мозамбіку, Зімбабве, Замбії та Південній Африці, надаючи освіту та ресурси, які дозволяють людям підтримувати свої громади, стаючи успішними виробниками яєць.

Гідна праця та економічне зростання

Яєчна промисловість є важливим джерелом доходу для сільського населення у всьому світі. У світі налічується понад два мільйони виробників яєць, більшість з яких працюють на невеликих сімейних фермах, які забезпечують регулярне джерело їжі та доходу.

У країнах з низьким та середнім рівнем доходу жінки становлять значну частку виробників яєць, і вони покладаються на свої ферми, щоб забезпечити сім'ями їжу та доходами, щоб відправити своїх дітей до школи.

Щоб продемонструвати відданість галузі підтримці гідної праці, Всесвітня організація яєць (WEO) у квітні 2018 року прийняла резолюцію Форуму споживчих товарів (CGF) про примусову працю. Це зобов’язання зробило яєчну галузь першою світовою товарною групою, яка зробила ці кроки для права людини та гідні умови праці.

Відповідальне споживання і виробництво

Яєчна промисловість прагне виробляти поживні продукти екологічно безпечним та відповідальним способом. Поки яйця офіційно визнані джерелом білка з низьким впливом, яєчний бізнес завжди шукає нових способів зробити виробництво більш екологічно стійким.

Приклади цього можна побачити у всьому світі, з Австралії, де 10 з 12 найбільших виробників яєць у країні вже впровадили якусь форму сонячної енергії на своїх фермах, до Канади, де перший чистий нуль сарай знаходиться в експлуатації. Яєчна промисловість також активно працює над більш стійким джерелом сої, щоб допомогти запобігти вирубці лісів у Південній Америці.

Окрім екологічної стійкості, яєчна промисловість також піклується про своїх птахів. Через IEC галузь співпрацює зі Всесвітньою організацією охорони здоров’я тварин (WOAH, колишня OIE) для покращення добробуту курей-несучок шляхом встановлення системи глобальних стандартів.

Climate Action

Підприємства з виробництва яєць постійно прагнуть скоротити ресурси, які вони використовують, забезпечуючи той самий рівень виробництва. Завдяки новій ефективності та значному підвищенню продуктивності яйця мають низький вплив на навколишнє середовище. У 2010 році кілограм яєць, вироблених у США, мав екологічний слід зменшено на 65% порівняно з 1960 роком, при цьому викиди парникових газів зменшились на 71%.

Крім того, a навчання в 2016 Показав це порівняно з п’ятьма десятиліттями тому, зараз у Канаді виробляється на 5% більше яєць, а загальний вплив сектора на навколишнє середовище на 50% менший. Споживання енергії також зменшилося в канадській яєчній промисловості, а З 41 по 1962 рік спостерігалося зниження на 2012%.

Щоб відстоювати постійний розвиток та вдосконалення екологічно стійких практик у всьому ланцюжку вартості яєць, IEC об’єднав групу експертів з питань екологічної стійкості. Це дозволяє поширити передовий досвід та новітні думки у всьому виробництві яєць у всьому світі.

Партнерство для цілей

Будучи глобальним представником яєчної промисловості, IEC відіграє важливу роль у об’єднанні країн та організацій для досягнення цих ЦСР. З цією метою організація продовжує розвивати конструктивні відносини зі Всесвітньою організацією охорони здоров’я тварин (WOAH), Форумом споживчих товарів (CGF) і основними асоціаціями виробників яєць у всьому світі, а також підтримує зв’язок із Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ), Організація Об’єднаних Націй (ООН) і Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) для вирішення низки питань сталого розвитку.

Завантажте PDF-версію

Глобальна ініціатива щодо стійких яєць (GISE)

Створена Всесвітньою організацією яєць (WEO), Глобальна ініціатива щодо стійких яєць (GISE) - це ініціатива сприяти постійному розвитку та вдосконаленню стійкості у глобальному ланцюжку вартості яєць шляхом співпраці, обміну знаннями, надійної науки та лідерства.

Ініціатива підтримує низку амбіційних цілей в галузі сталого розвитку, допомагаючи реалізувати бачення галузі безперервного вдосконалення.

МЕК є членом Світової організації яєць

Всесвітня організація яєць
EPI
Міжнародний яєчний фонд
Міжнародний центр харчування з яєць
Всесвітній день яєць
Глобальна ініціатива щодо стійких яєць

Будьте в курсі

Хочете отримати останні новини від IEC та новини про наші події? Зареєструйтесь у бюлетені IEC.

    • Terms and Conditions
    • Політика Конфіденційності
    • відмова
    • Стати учасником
    • Контакти
    • Кар'єра

Адміністративний офіс Великобританії

P: + 44 (0) 1694 723 004

E: info@internationalegg.com

  • Instagram
  • Linkedin
  • YouTube
  • Facebook
  • Twitter

Веб-сайт, розроблений та побудований сиротами

Пошук

Виберіть мову

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu